《重生六零养娃日常》第八百六十七章 咸党甜党

    几个孩子吃的高兴，摸着肚皮觉得她们想的一点都没错。

    就连后来，宁静喊了铁蛋去给赵家送一份过去，下面几个孩子瞧着铁蛋的眼神，很是幽怨。

    吓得铁蛋打了个哆嗦，感觉的一溜烟儿的就跑出了家门。

    他一个男人，对这种甜食到没有多大的想法。

    彼时的铁蛋不知道，这世界上分甜党和咸党两种人。

    而他就属于咸党人士，所以才会对甜甜的东西不那么感兴趣。

    王桂花吃到那蒸米糕，顿时感叹道:“自己做的米糕咋就这么粗糙，咽下去都有刺啦的感觉。

    没想到，宁静做的米糕，细腻又糯而不腻，实在是好手艺。”

    听到王桂花的感叹，赵大柱连忙让她收声。

    之前米胖饼的事情，也是王桂花一个不小心给透露出去的。

    现在宁静又想了一个新的吃食，怎么也得给捂住了，不让泄露出去才是。

    弄好了零嘴，宁静就准备把年夜饭吃的菜给弄出来。

    那猪肉因为是带着肋骨切了好大一块的，所以，只要把排骨剔出去，下面的肉带着精肉，可更多的却是肥肉。

    靠近背脊上的那一大块，白脂如玉。

    要是熬成猪油，能熬出不少来。

    靠近肚皮的那一处，却属于五花肉，正好是切成小四方块，然后焯水放生姜黄酒煮。

    煮到浮沫起来，就捞起来清洗干净装进瓦罐里，里面放上一把打了结的葱还有生姜片，然后水放到没过肉就好。

    先大火烧开瓦罐里的水，然后再用中火炖煮。

    这个时候，宁静才倒了酱油进去上色。

    一直到收汁，才放盐和味精。

    而那被熬了猪油的猪油渣，因为全是上好的猪肥肉熬的，不是那种乱七八糟的