《解忧事件簿》第100章 他又开始了

    在李风和面完成之后,面店老板这边的醒面时间也刚刚好了,他收复了刚才震惊的心情,不管李风的做面水平如何,他对自己的做面水平可是非常有信心的,就算李风看上去似乎有点料子,但是这丝毫不影响自己的信心。

    自己可是做了几十年的面,怎么可能会怕一个小子呢!

    面店老板揭开了盖在面团上的白布,他要让李风看看,什么叫做经验,什么叫做老师傅,绝对不是李风这种花里花俏的能够比得上的。

    面店老板拿出了面团,平躺地放在了面板之上,然后用力把大软的面团,掏,揉,摔,不断地重复这个动作,而且在这个动作上面,面店老板还不断地加入少量的面粉,这般动作,称之为“溜条”。

    在反复了重复溜条的动作,一段时间过后,面店老板把面团再次平方在桌面上,然后一手抓住两端,一边拉,一边拍打在桌面上面。

    面条被拉长之后,两端对折,然后继续握着两端继续拍打,如此反复,是为了让面条的蛋白质分子顺为同一长链,行内称之为,顺筋。

    “老师傅就是老师傅,面条做得就是扎实,完全就是教科书啊。”

    “等下就可以尝到老板的面条了,想想就开心了。”

    “你们可不要跟我争哦,我要吃第一口呢。”

    那些面条爱好者,早就有点等不及了,甚至有一些口水都留下来了。

    嘭!!

    就在这些面条爱好者看着面店老板的面条流口水的时候,李风那边又传来了一阵响声,把所有人的目光都吸引住了。

    李风一手打向了面板,面团被直接带到了半空之中,然后在这半空之中,李风直接拿起了面粉,晒向了面团。

    当面团结实“礑”的一声落回在了面板的时候,李风抡起了拳头,直接对着面团锤了过去,抡了一拳,然后把面团翻了过来,然后又锤另外一面。

    李风左右拳,互相交替地锤在面团上面,每锤一下,都会把面团翻面,一拳一面的节奏非常之好,而且画面也极其好看。

    那画面就好像是在......练铁砂拳。

    “他......他又开始了。”

    “他又开始表演了。”

    “这小子是做面呢,还是表演呢。”

    那些面条爱好者,看着李风再次用表演的方式做面,顿时又惊叹了起来。

    “小姑娘,我能问你一个问题吗”老王看着李风的动作,吞了吞口水,有点被吓到的样子了。

    “啊......什么问题。”林小柔也张开了嘴巴,有点惊讶地看着李风的动作。

    “你的小男友呢,平时是不是在步行街啊,或者在一些大型的百货商场里面做表演的。”老王完全没有想过原来做面可以这样的。

    “哈,什么表演”林小柔也有点不知道怎么回到老王的问题。

    “不然的话,他做面的样子,怎么像是人家街头卖艺的那样,这做面的方式也实在太夸张了吧。”老王继续说道。

    “我......我也不知道,可能我的小男友偷偷地去卖艺了。”林小柔说到一半,突然反应了过来,“什么我的小男友,他是我的朋友,也是我的同学,你不知道就不要乱说,真是的。”

    林小柔一时间没留意,被老王套路到了,顿时红着脸,指着老王纠正地说道。

    &
猜你喜欢
返回首页返回目录