青阳拱手作揖:“青阳见过陛下!”
胡亥打量了他两眼,说道:“你便是子婴少子青阳,今日你做的饭食,朕甚为满意,你说说看是怎么做出来的”
青阳点头应是,命人取来自己的厨具,拿出来竟是青铜器打造出来的一些锅,有作蒸锅用的,有作炒锅用的,这些玩意青阳上辈子家家必备,但是在这个时候却是个稀奇玩意。
前些日子让青弘陪自己一起去冶匠铺子,就是打造这些东西,青铜锅和铁锅各做了一套,比较之后,青阳还是选了青铜锅,铁锅实在是打造的惨不忍睹。
没办法,秦朝这会冶炼工艺有点歪,铁器的冶炼及其落后,青铜器倒是登峰造极。
虽然是青铜锅,但好歹也达到了要求。
他对着胡亥说道:“陛下,青阳钻研如何做出好食物的时候,就在想,烤的食物和煮的食物味道品相差异巨大,这是因为做的方法不同,所以我便想出用更多的方法去做出更好的食物,这些青铜器,就是专门做出来烹饪食物的。
陛下食用的鱼侩,就是用这种高锅蒸出来的,蒸的方法是用热水气来烹饪,这样可以保持食物最大的鲜美,此鱼名叫清蒸鱼,而后面的肉块,叫做红烧肉,是用这口矮锅烧出来的。
用的工具不同,烹饪的方法也就不同,最后的味道也截然不同,说起来青阳的心思都用在满足自己的口腹之欲上了,令陛下见笑了!”
胡亥哈哈大笑起来,只觉得这个青阳是个有趣的人,身为赢氏子弟,竟然一门心思钻研庖厨之道,还说的如此头头是道。
不过他还真的不得不承认,做出来的东西是真的好吃啊。
这时候再见到那大鼎中的食物,他皱起了眉头,吃了更好的东西,再让他回头吃这样粗劣的食物,他就不愿意了。
由奢入俭易,由俭入奢难啊!
其实青阳现在做出来的东西,远远达不到上辈子的水平,因为缺少了很多调味料,做不到那种地步,在青阳看来,现在做出来的东西也就那样,算不了什么。
但是对于还没有美食这个概念的秦朝来说,青阳做出来的食物已经好吃到突破天际了。
胡亥想了想,自己是皇帝,只要自己想吃,还怕以后吃不到吗
当下就大手一挥,一本正经的说:“嗯……青阳是吧,你很不错,朕看重你的才能,以后你就在宫中任膳夫,专门给朕管理膳食吧!”
青阳无语,我废那么大劲,你就让我干这个
虽然心里把胡亥骂了个底朝天,但是青阳还是装出了一脸的兴奋:“多谢陛下恩典!”
胡亥满意的点了点头:“行了,你下去吧!”
在这个时候的胡亥心里,还没有把青阳当回事,在他看来让青阳伺候自己膳食,那是理所应当的事情,谁让自己是皇帝呢。
青阳虽然不爽,但是好歹是迈出去了第一部,来日方长,有的是机会套住胡亥。
而在一旁把一切看在眼里的赢阴嫚,却皱起了眉头,看到青阳这阿谀奉承的样子,她没由来的一阵厌恶,如此作为,与那赵高之辈又有何分别呢
原以为这少年是个有趣之人,没想到到头来也只是庸俗之辈。
想起骊山树林里的交谈,青阳还大言不惭悲悯天下生民,竟然是如此可笑。
如果青阳知道赢阴嫚心里所想,一定会大喊冤枉,你吃着我做出来的食物,吃干抹净之后就在心里头骂我,这也太真实了吧!
现在大家都吃饱了,谁也没兴趣对鼎中的食物看一眼,便彼此高谈阔论起来。
不多久,廷宴也就结束了。
青阳走后,领到了自己的宫牌和官鉴,秦朝制度严格,就算膳夫没什么职权,但也是朝廷官员,该配备的东西一样不少。
而且如果没有这些,青阳根本就进不了宫。
更有有专门官吏给青阳讲解宫中制度,原来不同的官吏职责不同,进出皇宫的时间也有严格要求,例如青阳这个膳夫,每天什么时候准许进宫出宫,都必须在这个时辰之内完成,不然的话根本就不会放你进去。
而一旦错过了时辰,便会触犯律法,也是会被治罪的。
青阳头都大了,我就一做饭的,你们至于这样吗。
吐槽归吐槽,但是秦朝法度之严格,还是让他为之震惊。
明天就要正式走马上任了,青阳有种哭笑不得的感觉,上辈子好歹在体制内混的不错,现在反而成了一个伙夫,真是越活越回去了。
第二天一大早,还是凌晨之时,青阳就来到咸阳宫,没有办法,来的晚了若是误了胡亥的早食,那可是不是小事。
秦时百姓没什么吃的,一天也就两顿,根本就没有早饭这回事,但是胡亥为天子,自然一日三餐一顿不少。
青阳首先到值官处报道,然后便去了膳房。
膳夫算是膳房的长官,手下掌管着整个膳房的庖厨官,青阳并没有打算亲自动手做饭,说到底,美食只是青阳接近胡亥的敲门砖,他可没打算一辈子给胡亥做饭的觉悟。
虽然自己不动手,但是膳食也不能出了差错,必须得让胡亥满意才行,所以他全程指挥着这些庖厨官,每一个步骤都说得清清楚楚,什么火候,怎么做,用多少量,要求的非常严格。
庖厨官们算是开了眼界,新的厨具,新的做法,也让他们异常的兴奋。
这可是膳夫的绝活啊,昨天的事情他们可都是听说了的,陛下吃过膳夫做出来的食物之后龙颜大悦,这种绝活青阳竟然毫不藏私全都教给他们。
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