白菜是营养高的蔬菜,含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2外,还含有丰富的维生素,其维生素c、维生素b2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,白菜中的纤维素还可以增强肠胃的蠕动,所以多吃白菜帮助消化和排泄,减轻肝、肾的负担,能有效的防止多种胃病的发生。
要说做这辣白菜,不需要多高级复杂的配料,也不需要很高深的烹饪手法。
配料必须要用到白糖,辣椒粉,盐,如果有醋就更好了,可以做酸辣白菜,这酸辣白菜更下饭,可惜的是这个时代还没有醋。
辣椒本也是没有的,历史上是从明朝末年才传入中国,也就是一千年后。燕太祖却等不及了,他是个无辣不欢的人,反正大陆已经统一,便开始造大船出海,顺利的带回了辣椒植株,还带了不少种子(辣椒仔),结果没吃上三五年,造福万民的好东西还有很多没传下来,就离开了仰慕他的万千子民!
现在辣椒已经普及到各地了,它的生长期长,又是高产,所以出售也不贵,几乎每家都有种植,这个家里不缺。
白糖,记得年前奶奶买了一小罐白糖,那时候还是颗粒分明,也就过年前后招待亲戚用了一些白糖泡茶,平时也没见吃,应该还有不少剩下,等奶奶回来问她要点,不过现在都五月份了,潘见轩觉得那罐糖肯定都化成水了。
嗯,醋,醋这个可以试试做着看。
貌似又发现了个能赚钱的点子,真是不要太聪明啊!潘见轩有些得意的想着。
潘丽媛拔了三颗白菜了,看到三哥还在发呆,忍不住就大声问道:“三哥,还要拔吗”
这声音可真尖锐,吓得潘见轩往后退了几步,眼睛都眯了起来。
看了下地上拔好的白菜,一共八个,有五个大的,三个小的,还不够!
“丽红,你跟丽媛去厨房拿个大篮子来,顺便把这三个小白菜抱到井旁边。”
“哦,嗯嗯。”
看到两个妹妹听话的去做了,潘见轩撸了把袖子,便朝着耸立的大白菜祸害去,前世虽没拔过啥,可没吃过猪肉,总见过猪跑,不少综艺节目都是有明星下地拔菜插秧的。
使了五次力,才拔好一个大白菜,不愧是长在地上的,根深蒂固啊!
这样可真浪费时间,把拔好的大白菜搬到那五个一起,刚想接着拔去,潘见轩看到院墙上有把生锈的菜刀,便走过去拿了来,对着根一刀,完美!
想不通怎么之前这么傻。完全忘了不久前还夸过自己!
潘见轩砍了三个白菜,潘丽红两人也拿着篮子过来了,看到地上多出来的四个白菜,也没说什么,直接装了起来。
“丽兰,你先去前院看着那三个白菜,别让鸡给吃了。”
“丽滢丽媛你们每人抱一个,剩下的我跟丽红抬过去。”
“嗯。”
七个大白菜真不能说不重,也得亏潘见轩潘丽红力气大,两人一口气抬到前院,都不带喘的。
潘丽红自不必说,家里的农活她也会做,只是没哥哥们做得多,当然这个哥哥不包括比自己弱小的三哥。
爷奶说,三哥是家里的读书人,那双手可是拿毛笔的。
结果今天,不是搬石头,拿黑炭,就是拿菜刀,抬白菜,这太不寻常了!
三哥说什么都对,做什么都正常,所以不是三哥不寻常,是以前的三哥不做。没错,三哥可从来没说过不会干活,就是哪天三哥下地翻土都是正常的。
四个萝卜头如是的想着,却不知潘见轩后来真的有下地翻土,把全家人都给惊呆了。
“三哥,拔这么多白菜回来,今天吃不完,明天就烂掉了。”依旧是胆大粗心的潘丽红第一个发言,一个藏不住话的胖妞。
因家里人多,每顿都是要八个白菜才够吃,所以一开始听到三哥要拔白菜,三人便自发的拔了八个,也没想三哥会去拔白菜,三哥双手
猜你喜欢
- 济阳霏羽
- 也许我很幼稚
- 一个小小的县令,一个小小的GM技能,一个只读过三国演义的人,如何在这乱世中生存下去?
- 归心
- 一不小心,居然穿越到了古代,还是个九品芝麻官?看我如何利用系统,为民做主,一手遮天,名留青史,天下在我手掌!amp;amp;ap;gt/pamp;amp;ap 各位书友要是觉得《金牌县令》还不错的话请不要忘记向您qq群和微博里的朋友推荐哦!amp;amp;ap;gt/pamp;amp;ap;
- 垦天
- 【2019历史网文之王大赏】参赛作品
- 尔唯
- 上辈子的一切恩怨情仇都源于一块赤虎令 母亲被囚,弟弟惨死,还有腹中未出世的孩子,生死不明的短命相公。一个个圈套,一个个陷阱,叶舒珺就这样一步一步走入别人给她挖好的坑,一跳一个准 大概老天觉得她太蠢,又多给了她一次存档重来的机会 这一次,她步步为营,精心算计,绝不姑息,能早上弄死的绝不留到午饭前 侯府
- 长歌子
- 北方异族虎视眈眈,南方农民起义不断,风雨飘摇的大齐迎来了一位穿越者墨谦 你当你的皇帝文治武功安天下,我当我的县令逍遥快活 唐诗宋词,信手拈来;太极八卦,不在话下 武林盟主,我的兼职;大齐王爷,拿来玩玩 我是县令,进了我的地,你得听我的!
- 冰白
- 一次不巧合的机缘,罗不凡穿越古代,得神秘之物丹书神图。从此以后,他脚踏天地,手掌乾坤,什么王侯将相、皇亲大臣,公主娥姬、窈窕淑女,不过都匍匐脚下尔
- 六卦有坎
- 【2019泛悬疑秋季征文】参赛作品
- 苦禅
- 古代 二货土匪攻X清高县令受 兄弟年下 生子 HE