罗清渺很快就带着潘嫂子回来了,连带着那个做鱼丸的工具。
虽然已经提前听潘嫂子说过这工具的模样了,不过当真正看到它的时候,云舒还是惊艳了一把。
“这么精致,是你们两口子做的”
潘嫂子笑了笑:“不是我,是我家男人做的。”
云舒记得她家男人一条腿是残的,没想到居然能做出这么好的工具,一定是个心灵手巧的男人。
云舒发现这工具里面似乎还有什么东西,估计是他们做好了以后在家里试验过的。既然试验过了,想必效果应该不错。
“这就是个木头疙瘩,也没啥好看的,咱们去试试吧”潘嫂子兴奋地提议。
云舒和余阿香也十分好奇这东西到底能不能做出完美无瑕的鱼丸来。
潘嫂子带着这工具当先出去了,现在院子里又仔仔细细地清洗了一遍,这才抱到了库房里面准备开始了。
老六家的带着几个干活的女人都围了过来,一听说是潘嫂子自己做的挤鱼丸工具都好奇地围着看。
平时她们挤鱼丸的时候都是每个人端着一个盛好了肉泥的盆子,一边用手沾着凉水一边揪一块儿肉泥搓成圆然后扔进煮沸的锅里去。等鱼丸稍微定型以后就赶紧把鱼丸捞出来放到凉水里,这样既能保持鱼丸的形状又能让鱼丸多了几分弹牙的爽口感。
而潘嫂子的工具就是直接放到煮好开水的锅子上,往木桶里倒了肉泥,一只手轻轻往下压,另一只手则快速地将外边那圈铁皮提起又落下,正好就将小孔里挤出来的鱼丸割断掉进了锅里。
当潘嫂子操作了几次之后,老六家的便用笊篱将锅里已经定型的鱼丸捞出来放到一边的冷水盆里。
云舒余阿香几人赶紧过去看,只见水盆里静静地躺着几十个大小相当的小鱼丸,个个都圆润光滑,十分漂亮。
“东家,你还满意吗”潘嫂子也赶紧过来了,小心翼翼地看着云舒。
云舒笑道:“满意,当然满意了。一个这样的工具完全替代了三个劳动力,工作效率明显提高,我当然满意了。”
余阿香也点头道:“而且啊,只要控制的力度好,这样做出来的鱼丸比咱们自己挤出来的明显大小一样呢!潘嫂子,你怎么这么聪明啊,居然能想到这么好的法子!”
潘嫂子憨憨一笑,旁边有不少人在她便没有提起是自家男人想出来的法子,也怕被别人说三道四。
老六家的对那工具爱不释手,还有些不确定地问道:“嫂子,这真的是你做的以后咱们就能用这个做鱼丸了”
别的女人也围着看,连声道:“有了这个东西,以后咱们也不用担心手在凉水里泡着被冻了。”
“而且做出来的鱼丸还特别多特别好,咱们组想争第一就又容易了啊!”
“怪不得潘嫂子组一直都是第一,嫂子心灵手巧她不当第一谁当第一我现在算是彻底服了!”
听着大家的夸赞,潘嫂子笑得眉眼弯弯。
“嫂子,这工具既然是你做出来的,咱们也不能白用你的。你提高了咱们作坊的产量,我出三十两银子作为报酬,买下你这个工具。”说着,云舒已经让余阿香将提前准备好的银票拿了出来。
三十两银子!
潘嫂子觉得自己今天肯定是没睡醒,怎么跟做梦一样
老六家的几个女人
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