《倾怀天下》282.第282章 制雪盐水

    第282章 制雪盐水

    昨晚用盐腌制的白菜让婢女们提前拿出来后，用清水冲洗了几次后，把白菜放在篓子里空水。

    又把胡萝卜和白萝卜切条。

    又切了葱姜蒜，这些东西本来凤倾雪可以不用亲自动手，但是她准备让府内的人看明白，以后做给娘亲吃，所以就自己做了。

    辣椒面放了很多在一个盆里，加了热开水调匀，加了葱姜蒜。

    又加了一些蔬菜和糖，白酒之类的，自己还拿筷子尝了一下，比平时咸一点即可。

    然后把白菜拿了过来拌匀，装到罐子里。

    药兮儿的贴身宫女看着那红红的一坨，有点冒热汗。

    “小姐，这个东西，真的好吃吗”

    凤倾雪看着这个大姐姐说道，“成姐姐，等发酵好了后，第二个就会给你尝，好吧”

    那贴身宫女笑着看了一眼药兮儿，想着小姐真孝顺，话还没说出口，就听到一道男声。

    “什么第二个给阿成长啊”

    “夫君，你来了”药兮儿笑着站起来，给寒栋行礼。

    “叔父。”凤倾雪带着围裙给寒栋行了一礼。

    “兮儿说你在做泡菜，这是道什么菜啊”

    寒栋看着罐子里那一坨红红的东西。

    “叔父，这个可以多推广出去，毕竟一般百姓家是可以吃的起白菜的，关键是这个可以放置很久，如果偷懒了，直接用这个就着主食吃即可。”

    “你这丫头啊，点子真多。”

    “这些个罐子，在这里放三天后，然后拿到雪地上冷放七天，就可以吃了，平时冷放即可。”凤倾雪对着那些在忙活的婢女说道。

    “是！”那些丫头还在忙着封罐。

    “封口很重要，一定要密封好！”

    “小姐，如果没封闭好，是不是就不能吃了”

    “理论上是这样的，捞泡菜的筷子什么的，不能占油，不然泡菜会发霉，如果你们吃的时候觉得酸，就放一点盐，如果觉得太咸，

    就放一点糖，这些泡菜水还可以泡鸡爪，猪尾巴什么的。”

    几个小丫头都是吃货，听说小姐做好吃的，主动来帮忙。

    现在听凤倾雪说的这些，都在咽吐沫。

    “好了，天不早了，倾儿你也累了，早点回去休息吧。”

    “好的，娘亲。”

    “等等叔父。”

    “什么事”

    “趁我的下属他们还没来，这几天我想教点绘画，是铅笔画，我需要有绘画功底的。”

    “倾雪”

    “娘，不是女儿不陪你，可女儿总会出去，到时候想看到娘的画像，也需要有人给我画出来啊。”

    药兮儿本来不高兴的脸上，顿时有点红。

    “叔父，我需要他们白天都在这里学习和练习，所以不愿意的人就不要请来了。另外等他们来后，他们都没法工作，每天付给他们一些银两。”

    “好。”寒栋觉得这个小女孩真的是想的很周到。

    第二天一早，天空飘起了小雪花。

    又是开会时间。

    “杨叔，咱们这里因为冰多，我觉得可以多做一些冰箱。”

    “冰箱”

    “就是冰鉴。”

    “哦，夏天咱们倒是不缺冰。”

    “依拓，等下你画给双门冰箱给杨叔。”

    “好。”

    “那开始今天的正题吧。先说一下缆车。”

    几人竖着耳朵听着，还有专门的人拿笔记录着。

    “之前说了，有些人来可能不想步行上下山顶，那么咱们就用缆车，可咱们并没有电，所以只能用人工。”

    在杨叔不太明白电是什么含义的情况下，凤倾雪拿出了图纸。

    “咱们多做几条线路，为了安全，每次都是一个缆车，当然是要收费的，这样就不用那么多人都会做缆车，用的杠杆原理，所有支撑用粗木搭建，

    挂粗铁索，缆车不用大的，最多四人，有滑轮，每次都是铁索在动，还好咱们设计的都是短程线路。”

    杨叔感觉自己佩服的五体