先生起床,打了些井水洗把脸,冬暖夏凉的井水尝起来有些甜味,随后先生便走去厨房。
厨房的众人都在没有动筷子,而是在等待先生到来。
“嗯……不错……”未进厨房,先生便闻到了迎面飘来的香味。
“先生好……”
先生刚踏进厨房,厨房便喧嚣起来,不少人研究出了可煮食材与各种滋味的底料。
“初一道你们研究出了不少新花样”先生微笑说道。
“是的,先生。”仆人们几乎是异口同声回答。
“都有些什么啊”先生追问一句。
“我的是用酸菜酸豆角之类的酸汤,很是提味,先生您尝尝。”一仆人对先生道。
先生拿起汤勺舀了一口汤,顿时酸味在舌尖翻腾,味道确实比较奇特,先生顿时胃口大开,满意点点头,表示赞许,这个做出酸汤的仆人因为得到先生赞许也很开心。
“这是乌水风蛇片。”一个仆人端出一盘泛白的蛇肉,递给先生看。
“这个时候还有蛇不该冬眠吗”先生问道。
“正因为冬眠才捕到这速度极快的乌水风蛇,切成片,烧开水勺一下,滋味鲜美的很,特献给先生品尝。”这仆人开心道。
先生也听过这乌水风蛇,其身乌黑,坚硬如甲,其速如电,头生一个独角,极难捕获,只有趁其冬眠才有机会,不过也不是那么容易捉到,因为乌水风蛇冬眠会选在比较深的泥塘中,整个冬眠阶段基本不用呼吸,犹如僵死之物,不过因其味十分鲜美,大补,男人服之如其甲,还是有不少人去捕的,当然……需要技巧,还要耐得住寒冷。
“不知放入火锅之中是什么滋味”先生夹了一片乌水风蛇肉片,在酸汤火锅中一放,大约五秒的时间,先生夹了起来,是海鲜的味道……
先生问道:“这乌水风蛇很难捉吧”
“这确实难捉,入塘之前要喝几口烈酒,趁着酒的烈下塘,还得凭经验找到乌水风蛇的冬眠之所,通过特殊的工具捕捉。”那仆人说道。
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