《农家小媳妇》第三十五章酿葡萄酒(一)

    谢氏闻言,踱步走了进来。

    孙瑾忙迎上去,笑问道:“婶子,你来我家找我有什么事吗”

    谢氏打开手中竹篮上的布,笑道:“这是我家自己种的,味道极好,今天摘了些下来,就送了点过来给你尝尝鲜。”

    孙瑾低头看着谢氏手中的竹篮,见里面是紫红色的葡萄,双眸瞬间明亮了起来,这葡萄可是好东西啊!

    对于别人来说,葡萄或许只是用来解馋,但对她来说,葡萄是可以用来酿酒的。

    其实,这两天她一直在想要酿什么酒去卖钱,她不能总是这样靠别人施舍。

    原本她想要酿白酒、黄酒的,毕竟这些就在古代卖的也很好。

    可酿这些酒需要很多的材料和器材,其中最主要的就是大米、糯米、高粱之类的食材,这些食材别说她家没有了,就算有,她目前也舍不得拿出来酿酒的。

    不过,现在看到这些葡萄,她便不打算酿白酒、黄酒了,而是改成酿葡萄酒。

    葡萄酒酿起来要比白酒、黄酒要简单的多,材料和器材也少些,只需要葡萄、酒曲和瓷罐即可。

    只是酒曲这个东西制造起来就复杂了,不过要是不追求特别好的口感,即使不用酒曲,也是可以酿成葡萄酒的。

    现在正是夏天,葡萄成熟的季节,她知道村子里有很多家里都中了葡萄,这样她收购起来就很方便,而且成本也较低。

    孙瑾将思绪给拉了回来,客气地说道:“婶子,这怎么好意思,你都已经送给我家好多东西了,这些葡萄你还是拿回去吧!”

    “王渠家的,我们是邻居,你就别和我客气了,这点葡萄不是什么好东西,家中种的太多了,你要是不收,我带回去也吃不完,到时候都烂掉了多可惜啊!”谢氏说着,便把竹篮递给孙瑾。

    孙瑾看着,接过竹篮,温笑道:“既然这样,婶子……那我就不客气了。”

    谢氏满意地点了点头:“王渠家的,那我先走了,我家里还有活要忙,就不和你唠叨了。”

    “好的,婶子,这竹篮我回头还给你。”【 …最快更新】

    谢氏摇摇手:“不急,你吃完在送过来。”

    说完,她就转身向自家方向走去。

    孙瑾目送谢氏离开后,将目光转移到篮中的葡萄上,见那些葡萄紫红紫红的,忍不住诱惑,拿起一颗直接放在嘴里吃了起来。

    “嗯,味道不错!”

    她的话刚落,王渠就从厨房走了出来,问道:“吃什么呢”

    孙瑾转过身,向他走了过去,“这些葡萄是谢婶子送过来的。”

    “恩。”王渠看了一眼,说道,“我去洗一洗你再吃。”

    语落,他伸手就要去拿她手中的竹篮。

    “不必了,还是我自己来。”孙瑾要用这些葡萄酿酒,所

    以觉得还是自己洗比较放心。

    再说,他洗只是用清水冲洗一下而已,而她却要洗个好几遍,还要把那些果蒂给弄掉。

    孙瑾来到水缸旁,拿起木盆,把竹篮里的葡萄小心翼翼地放进木盆里,然后在舀水清洗起来。

    “你去给你弄把剪刀过来。”孙瑾对着王渠说道。

    王渠点了点头:“我去谢婶子家借把。”

    他们家现在除了把破菜刀和把破斧头,其他的器具都没有。

    “你顺便把这竹篮还过去。”孙瑾把竹篮递给王渠。

    王渠接过后,便转身要去谢氏家。

    只是他才走几步,孙瑾就喊住他了:“对了,再帮我借个带盖子的瓷罐过来。”

    “好!”王渠再次点了点头,去了谢氏家中。

    等他回来的时候,孙瑾已经把葡萄都洗干净了。

    孙瑾接过他手中的剪刀,然后吩咐他去把瓷罐给洗干净。

    而她自己则剪起葡萄的果蒂来,她并没有把果蒂都剪的很干净,而是留了一点在葡萄上,因为要是都剪掉了,
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