《农家小媳妇》第一百五十章喝醉了

    槽是木制的，其主体设备为压槽，附属设备有三个:一个是“簟”即竹席，一个是压板，一个是砧，整体设备比现代的压榨机要简单的多。

    现代的压榨机相比于这种传统的木槽在出酒的速度要快的多，但榨出来黄酒的品质却不如木槽压榨出来的好。

    孙瑾把大水缸里的酒醅拿出来，放在木槽中平铺均匀，然后手按住压板，将砧和簟反正，开始压榨黄酒。

    她压榨不仅很干净，而且也均匀，没有让一点黄酒溅失掉。

    由于非机械化的木槽压榨起来十分的吃力，完全要用力来操作，站在一旁的王渠已经学会其中的要领，温声的说道:“瑾儿，你去休息，剩下来的，让我压榨。”

    孙瑾看了一眼那些未压榨的水缸，柔声道:“还是我们俩换着压榨吧！”

    让他一个人压榨，未免太累了。

    王渠点了点头，然后便把酒醅倒入木槽中，孙瑾站在一旁帮忙着，并且指点一二。

    就这样，在两人的共同合作下，地窖中的那些酒被他们几天就压榨完了。

    黄酒被抬入地窖之中，让其澄清个三五天，再去掉酒脚，将其装入酒坛中，便可以饮用。

    五日后，孙瑾和王渠把地窖中的酒皆去掉酒脚，装入酒坛之中。

    装好这些酒之后，孙瑾抱着一坛酒，从地窖中走了出来。

    王渠跟在身后。

    俩人来到院中，把那坛酒给打开来了。

    王渠闻着酒香，咽喉滑动一下，踱步去厨房，拿出一个碗。

    孙瑾见他一脸的期待，忍不住笑了笑，打趣道:“瞧把你给急的。”

    王渠温和一笑，他这人没有特别的爱好，却唯独爱饮酒。

    给他倒了一碗酒，他便迫不及待的饮了起来。

    酒香入喉，让他赞不绝口。

    “好酒！”

    王渠低声道:“瑾儿，再给我倒一碗。”

    闻言，孙瑾笑的眉眼弯弯，再给他倒了一碗。

    待他喝完之后，他把孙瑾手中的酒坛接过，给她倒了一碗，语气极其痛快的说道:“瑾儿，你尝尝！”

    孙瑾点头，把手中的碗给端了起来，然后小酌一口，酒香入喉，唇齿留香，她满意的说道:“酿的还可以。”

    达到她心中的标准了。

    在院中干活的何贵听到二人的对话，放下手中的活，抬步来到孙瑾面前，说道:“王渠家的，不知可否让我尝一尝”

    孙瑾看了一下手中的碗，这碗是她和王渠用过的，不好再给何贵用，于是笑着让何贵去厨房拿出一个干净的碗。

    王渠给何贵手中的碗倒满酒之后，自己又喝了起来。

    何贵喝了一口后，称赞道:“的确是好酒！”

    他活了这么多年，都没有喝过这么好喝的酒。

    酿酒之人最高兴的事，无非是自己酿的酒得到他人的认可。

    听到何贵的话后，孙瑾的小脸笑成一朵绚烂的花朵，在阳光下格外的耀眼。

    由于酒

    香味浓，王渠和何贵贪杯了，俩人接连喝了好几碗，仍然意犹未尽。

    谢氏从厨房出来看见，急忙把何贵手中的碗给夺了过去。

    “你少喝点，要是喝多了，这些活你还做不做了”谢氏埋怨起何贵。

    何贵有些不好意思，抬手摸了摸后脑勺，尴尬的说道:“我不喝了，我这就去干活。”

    语毕，他便踱步去几个簸箕旁，开始翻动里面的糯米。

    孙瑾见王渠一碗接着一碗喝，忍不住说道:“你也别喝了，晚上我做几个菜，让你喝个痛快。”

    “好。”王渠虽然还想喝，但听到孙瑾的话后，立即把酒坛给放下，不再喝了。

    孙瑾把酒