黑九拿了好几个稻穗,合在一处,往掌心中一放,双掌合拢,把稻穗夹在中间,也没见他怎么用力,好像只是那么轻轻一搓,黑九搓过后摊开手掌,果然雪白的米粒已被从稻谷皮中搓了出来。
萧思思一见,颇为吃惊,不由地笑着对黑九说,“哎呀,黑九,你这双手真厉害,都快赶上脱粒机了。来来来,快把米放进这只小竹锅里。淘洗一下,去一去它的稻谷皮,便可下锅煮着吃了。”
黑九由着她指挥怎么做就怎么做,很快地便把搓好淘过的雪白米粒放到盛好清水的竹锅里,架到火上慢慢去熬了。
萧思思净了净手,找出两个先前挖回来晾干的竹笋,泡发了一回,切成细丝,又拿了一只小竹锅,往上加了一些水,架到火上,水开了后,把笋丝放了进去,走了两遭,端起来,搁在一旁,把水滗掉,等它放凉了,又净了一次手,把焯过水的笋丝抓在手中,使劲地挤干了水分,放入一只小竹碗中,放点细盐粉,拿了一双竹筷搅拌均匀,放在一旁,又拿了一只小碗,把它盖好,让她慢慢淹渍去了,一小碗因陋就简的凉拌小菜就完成了。
她做的时候,黑九在一旁默默地看着,将她所有的步骤顺序都记在了心中,心里暗暗想,下一次,她再想吃的时候,就不必亲自动手了,他可以亲手为她拌制。
他只是在她拌成之后问她,“夫人,这个叫什么名字”
“凉拌笋丝。”
“哦哦。”黑九把这个名字又默默地记在了心中,与夫人有关的一切,夫人喜欢的一切他都要默默
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