《素手调汤》第155章 熬油

    “强子哥，您这是怎么了”忠子看着一脸便秘的强子奇怪的问。

    酒楼重新开张了，生意虽然不算太好，可是却也并不算差，按道理应该开心啊，怎么会露出这样的表情

    莫不是酒楼又遇到了什么难题要是当初将杨大厨留下来就好了，现在也不至于这样难。

    忠子正想着，就听到强子不屑的冷哼了一声:“那个杨大厨，哼……”

    忠子更是好奇了，杨大厨怎么了莫不是酒楼想请杨大厨回来，人家不愿意

    说起来，他们酒楼能有今天，也有人家杨大厨的功劳呢，要是杨大厨没走，福祥楼早就起来了。

    “她不光将味之鲜提供给了百味居，现在还自己开小食馆，这不是分明就要逼咱们关门”强子愤恨的说道。

    对于瑾娘将味之鲜提供给百味居，强子一直是有些不满意的。

    可是舅舅总说，这原本就是应该的，瑾娘是做调味料的，肯定不能只将调味料给他们一家。

    可是，好歹他们曾经有些主雇情分吧

    明知道百味居是福祥楼的对头，还给百味居提供味之鲜，到底存了什么心而且，价格上居然是福祥楼与百味居一样的。

    此时的强子，浑然忘记了，瑾娘在福祥楼干活，他们也未见就给什么好的待遇，那待遇甚至还比不上王大厨，一场主雇不过各取所需罢了，又有多少情分

    忠子很是不能理解强子这想法，他觉得，杨大厨这么做也没错啊，当初离开福祥楼，不也是逼迫离开的，也怪不得杨大厨啊。

    “强子哥，您多想了吧就算杨大厨开小食馆，那与咱们家酒楼也没关系啊。小食馆里的客人，一般都是普通人，咱们要接待的可是有钱人。”

    酒楼与寻常的小食馆走的是完全不一样的路子，又不存在竞争关系。

    实际上，忠子还有一句话没说，那就是他们家的生意与百味居也是没关系的，能去百味居的客人非富即贵，与他们家酒楼里的客人可没有冲突。

    不过，强子是酒楼未来的东家，他还是不要撞霉头了，省的在这里干不下去。

    只是，经过这一次，忠子的心里又有不一样的想法了，之前觉得，强子还不错，但现在看起来未必。

    他未免有些小心眼了，河州永远不会只有一个酒楼，或许在未来还会出现很多个，各家能不能发展起来，那就要靠自己的本事。

    不想继续说这个话题，忠子找了理由，随即就离开了。

    他性格算是个直的，要是说错了话，只怕要惹的强子不高兴，看他不顺眼了。

    好歹与杨大厨在酒楼里相处了那一段时间，瑾娘为人还是极好的，那时候，对他们也是多有照顾，他们凡是有什么问询的，只要能说，瑾娘就没有拒绝过，要不然明日瑾娘开张的时候过去看看

    再说瑾娘吃罢了饭之后，就在厨房里忙开了，她本来就是个闲不住的性格，现在还有这么多的活儿，肯定更忙碌。

    她将那一大块的板油切成均匀的小块，坐锅放了水之后，开始熬油，加水熬出的猪油颜色莹润，味道也更好些，当然了，加水不能太多，只要少许就可以了。

    后世的时候，为了健康，许多人都不吃猪油的，却不知道，相对于植物油来说，猪油的味道会香很多，算得上是真正的美味了。

    到了这个时代，植物油很少，大部分人家靠的都是猪油，她也乐意用猪油做菜，现在先熬上些猪油，可以用好多日子呢。

    瑾娘拿着大勺在锅里均匀的搅动着，避免靠近锅底的板油粒被炸糊。

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