这话其实是不尽不实的,就当前来说,瑾娘这里辣椒油足够多。
但她并没有打算这时候就给大掌柜,而且,她打算让辣椒先投入京城的市场,如果被京城那边接受了,以后开拓市场就容易许多。
这其中当然也有觉得大掌柜不可靠的原因,如果她之前没有看错的话,大掌柜只怕动了不该有的心思,这样的人短时间的合作还可以,长时间只怕要吃亏啊。
想来想去,还是小六最合适。
虽然,她到现在为止都不知道小六到底是什么身份,可是小六给她的感觉就是让她觉得可靠。
那种感觉或许只是直觉,又或者是天生的信任。
对于瑾娘不肯割爱将辣椒油交给他,大掌柜表示很遗憾,但是已经得了调料,他也就只能暂时应下,作为生意人,他很清楚欲速则不达的道理。
“您三日之后让人来取货,还是味之鲜一样的瓶子,价格也是一样,虽然您这边采购的不少,可是我这些调料得来不易,价格上便没有办法想让了,还请您见谅。”
这个价格是瑾娘衡量之后做出的,如果价格太低的话,还不够费力气的,而且,也显示不出来珍贵的。
听到这个价格,大掌柜倒是没什么反应,毕竟,之前的味之鲜价格也是一样的,这位杨大厨弄出来的东西,对得起她的价格。
如果这调料与味之鲜一样功效的话,也算是物超所值了。
“您也知道,我们百味居还有两家店,如此的话,您一个月最少要供应我们四十五瓶量才可以。”
四十五瓶瑾娘这边提供起来没有任何问题,但是,瑾娘并不打算就这么轻易的给大掌柜。
自古以来,轻易得到的东西都不珍贵。
瑾娘做出一副为难的样子:“大掌柜,您这要求有些难,我带着人辛辛苦苦一个秋天,也才统共得了不多一点,您看这样,一个月我给你们百味居提供三十瓶的用量,虽然少了点,但是节约也够了。”
“到底是少了一点!”
是少了一点,尤其最开始的时候,还需要进行试验,这点儿量就不怎么够了。
瑾娘但笑不语。
大掌柜便知道,瑾娘不可能给他更多了,既然如此,他也只能回以微笑。
“说句实话,如果杨大厨自己开酒楼的话,只怕我百味居也只能甘拜下风!”大掌柜讷讷的说。
一个能自己研制调料,还能做出无与伦比美味的厨子,他们百味居也是得不到啊。
这样的人才怎么就没能早点儿纳入麾下如果早些将这样的人弄到百味居,百味居的生意就要更上一层楼了吧
瑾娘莞尔一笑说道:“这也未必,百味居在城里这么长的时间,便是最艰难的时候,都客源不断,可见是有独到之处的,且城里谁不知道,百味居的厨子是最好的,又怎么是我能相比”
这话十分谦虚,毕竟,在外人的眼里,她不过是个善于厨艺的女子罢了,与其他的厨子相比还是有差距的。
而且,就她看来,要将生意做大,除了本身手艺好之外,还需要很多其他的因素。
百味居方方面面都占上了,那就注定了百味居的发展比别家要好。
她可不会盲目的自信到认为自己能与老字号的百味居相比。
实际上就是福祥楼,也比她有优势,也就是因此,她才会从小食馆开始做起。
这条路要走下去,确实任重而道远啊。
这话听在大掌柜的耳朵里还是觉得颇为顺意的,好话谁不喜欢听啊。
就算他觉得,这是瑾娘在恭维他,脸上还是露出了大大的笑容
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