“不错,客似云来,座无虚席!”方瑶实话道。
“那你觉得你这几道菜在我东兴楼推出,会有好前程吗”
“那当然,这点我对东兴楼还是有信心的。”
贺老板听了很是满意:“那好,既然瑶儿姑娘这么有信心,那咱们就直接谈正事吧”贺老板端起茶杯作势先敬两位,尔后才道,“我看两位也是爽快之人,咱们就开门见山,瑶儿姑娘,你那几道菜系卖与我东兴楼,可想好开什么价”
方瑶笑了笑,没有急着回答,只是道:“贺老板,我对这个从前没有接触,想先了解一下,你们行内价格是多少”
贺老板呵呵笑了声,对方瑶的反应很是满意。不像其他小孩子一样,怯于启齿,亦不像那些有心机的人,漫天要价。懂得先解行情,再做定夺,说明是个有章法之人。
这么小的年比,却如此有分寸,叫他刮目相看。
他想了想道:“几年前也有一个做菜的师傅,他喜欢云游四海,到我桃江镇做客时,嫌我饭菜不合口,便请他到厨房露了一手,很是叫绝。我将他的菜系买下,花了一百两银子。”
这件事,行内有少人都知道。后来那道菜很叫座,直到今日都颇受人欢迎,当然也让他大赚了一笔,惹得同行不少眼红的。
“那是几年前的事情”
“大约有四五年了吧!”贺老板粗粗回忆了一下,“只此一例,之后就没有再遇到这事了。”
也是吃了甜头,所以才会在方瑶的菜一出来,他一打听就马上上门了。
不然就叫其他人赶到他前头去了。
“四五年前了。”那算是比较久远的了。方瑶方才听他说是一百两时还隐约有些担心,因为跟她和墨离暗定的价格相差太远,这会儿一听是四五年前,就没那么担心了。
“那我想请问贺老板,您尝过我的菜么,为何一定要买下我的菜系呢!您现在的生意我看着也不差啊,相反,还挺好的。”方瑶好奇道。
“姑娘有所不知,现在是好,以后未必也这么好。若不推陈出新,很难吸引客人,只有不断的创新,才能长久兴旺下去。我们做生意的,总要把眼光放长远才行,若只看到眼前的利益,迟早是会被淘汰的。”对做生意,贺老板还是颇有心得的。
这点,方瑶也认同。
“我还有一个问题,贺老板,我有五个菜系,您确定是否都要买下”
“当然。”贺老板无比肯定的道。
“那行,既然贺老板这么直爽,我也不拐弯抹角了,我开的价格是五百两一道菜系!”方瑶报出这个数目时,面上坚定,内心其实有些心虚,毕竟与那一百两相差巨大,她估摸着贺老板的意向价格也就两百两顶天了。
余光不由得瞥向墨离,那家伙端着茶杯,气定神闲的搞得好像来吃早点似的,叫人郁闷的很。
罢了,价格已开,千万不能露怯。只要露了怯,贺老板就会把价格往死里坎,到时她就只有吃亏的份了。
“五百两!”
果然,贺老板听到这个数字,吓了一大跳,他身边的管事更是惊得合不拢嘴。
先前还说觉着她沉稳,不会漫天要价,现在才知道他高估了眼前这两个娃娃。
“瑶儿姑娘,我没听错吧,你开的价是五百两么”
方瑶咽了下口水,硬着头皮道:“是啊,就五百两。”
贺老板舔了下唇,干巴巴的问道:“会不会太高了些”
他做生意这么多年,钱赚过,亏也吃过,但从没像今日这般失态的。
“那贺老板想要什么价”
贺老板其实心中确有一个意向价,和方瑶猜得差不多,不过对方把价格抬得这么高,他反倒不知怎么还价了。
怕还得低了,人家不卖。还得高了,亏了自己,如此想着倒是有些为难了。
墨离这时候道:“贺老板要是不敢还价,我这里倒是还有个折衷的法子,不知贺老板有没有兴趣”
“请说。”
墨离道:“咱们谈生意讲究的是两个字,往来。有来有往,常来常往。这世上只与同一人或在同个地方只做一笔生意就罢手的,那不叫生意,那叫买卖。我想贺老板并不是想同瑶儿只做眼前这笔买卖,而是想要做长久的生意。即是要长期合作,不如这样,咱们今天只收取菜系配方和做菜方法的费用,至于专利,咱们
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