第三百七十二章以后能不能经常来看看囡囡(求订阅、打赏)
这是姬常第二次来洛晚晴所居住的小区,不得不再次感慨一声:有钱人住的地方,看着都舒服。
心里又不禁想起她姐姐洛晚霜来:有这么殷实的家底,干嘛要跑到非洲那种鸟不杀了的地方,受那个活罪呢,老老实实在家呆着享受不好吗
电梯到户,一梯一户,房间面积自然够大。
洛晚晴输入指纹开锁,姬常一手抱着洛囡柯小丫头,一手拎着从菜市场买来的很多菜,轻轻松松跟在洛晚晴身后走了进来。
一到家,洛囡柯从姬常怀里下来,自个儿乖巧的去玩玩具了。
甚至还邀请姬常一块玩,“不行啊,叔叔得给囡囡做好吃的呢”,洛囡柯这才作罢。
洛晚晴则跑到主卧,这次没有忘记反锁,一会儿之后,就换了一身丝质家居服走了出来。
虽然这丝质家居服不怎么显身材,但那高挑的身形却隐藏不住,依然美的不像话。
“用不用我给你大下手”
洛晚晴随口问道。至于姬常这犊子盯着自己看,洛晚晴心里并不感到别扭,大大方方的看着姬常。
“呃……不用,你陪囡囡玩会儿,很快就好!”
姬常心里告诫自己“这是小姨子,是晚霜那妞的妹妹,自己绝对不可有非分之想”,这才拎着食材进了厨房。
姬常总算体会到有钱人的生活了,厨房里应有尽有不说,连厨房的面积都差不都得有五六十平房。
烤箱、烘焙箱、智能油烟机,一样不缺,就连上次自己用掉了几把刀具,这妞也都给补齐了。
“不会做饭,工具倒是准备的挺齐全!”
姬常随意扫了一圈,兀自嘟囔一句,不知道的还以为这妞厨艺水平不错呢。
姬常在在市场买了条人工养殖可食用的鲟鱼,一斤七八两,准备清蒸鲟鱼。
这种鱼,肉质鲜嫩,而且鱼刺少,蒸着吃口感也好,一般小孩子都喜欢吃。
鱼是活的,姬常并没有让卖家帮忙杀,就是为了保持它的新鲜度,先是拿菜刀的刀背,抓着活生生的鲟鱼,照着脑袋上砰砰磕几下。
然后解剖、去掉内脏,鱼鳔倒是可以留下来,也是美味呢。
鲟鱼就这点好处,鱼鳞少,只有背脊上的一些。这个……倒是无须在意,吃的时候完全可以分离出来。
清蒸鲟鱼倒是也没有那么多讲究,先将洗净沥干的鲟鱼两侧划出一条深深的长长的口子,然后将葱切丝、姜切丝。
在鱼腹塞一些葱丝姜丝,两边口子里塞上一些姜丝,用蒸盘盛放,放进蒸锅之中,鱼身上淋一些料酒,去腥味的。
大火烧开蒸煮,从水沸腾开始计时,蒸六到八分钟左右,将蒸盘里的汤汁倒掉,撒上蒸鱼豉油,撒上生抽、滴两滴老抽,小火蒸12分钟。
蒸好的鲟鱼连盘子一起端出来,上面再洒厚厚一层备用的葱丝,将干净的炒锅烧适量的植物油。
油烧到滚热,直接泼到蒸好的鲟鱼上,均匀一些。
一道美味新鲜的清蒸鲟鱼就出锅了。
然后,姬常做了个西红柿鸡蛋,加点糖,小孩子的最爱。
蒸了个鸡蛋膏,又炒了个杏鲍菇炒肉……
八菜一汤
,分量都不是很大,但精致无比。
小丫头洛囡柯被洛晚晴教育的不错,饭前主动去洗了洗小手,还朝着姬常显摆着:“叔叔,我洗手了!”
摆动着一双小手让姬常看。
“呦,很干净呢!”
姬常伸手揉了揉这小丫头的脑袋,洛晚晴拿着小孩子用的围兜,防止小孩子掉饭脏衣服的,准备给她围上呢。
姬常一把接了过去,亲自给洛囡柯围上。
当然,姬常也不知道洛晚晴这妞,在自己做饭的时候,跟洛囡柯这小丫头交代了什么,估计又免不了一顿训斥吓唬。
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