“事竟成饭店”开业时,除了黄瀚,其他人都没有经验,经过十来天的适应已经由刚开始的忙乱往忙而不乱发展。
黄瀚逐渐减少在店里照看的时间,因为最忙的时间段有黄道武、黄道舟兄弟俩盯着,这里又是城里的繁华地段,不做夜市,不会有什么恶**件发生。
饭店的盈利能力很不错,乃至于都瞧不上了卖茶叶蛋的微薄利润干脆放弃。
家里反正需要小龙虾,因此黄道舟这段时间每天让那几个农村人送二三百斤。
不仅仅烧十三香小龙虾卖,还在门口放了两只白铁皮水桶、两只荷花缸卖活蹦乱跳的小龙虾、黑鱼、鲫鱼。
因为需要养鱼,黄道舟和黄道武干脆把老宅一大一小两个水缸运来了,放在店门口东侧。
一个大水缸和两个大荷花缸都放在这里,每天早上鱼贩子、摸鱼的送来的鱼都养在里面。
到了天黑时如果还有剩下的黑鱼、鲫鱼,就捞出来放到厨房里的那只小一些的水缸里继续养着。
鱼不能留在外面过夜,被偷的可能性太大,捉住个偷两条鱼的小偷,派出所最多关几个小时,教育一下就放了。
这个时期小偷小摸的人真不少,外面也只能放三个装满水的大缸,连扫把放在外面都有可能被顺走。
外卖十三香小龙虾价格相当于三毛钱一斤,不是按斤卖,而是一份六毛钱,用料二斤足。
门口卖活小龙虾,按照给招待所的价格,一斤两毛钱,生意蛮好的,一天平均能卖一百多斤。
秀儿、玉儿、玉兰三个人轮流值班负责卖小龙虾、黑鱼、鲫鱼。
由于她们的卖法与众不同,黑鱼、鲫鱼卖得真不错。
首先,此时的三水县很少有活蹦乱跳的鱼卖,“事竟成饭店”大门东侧独此一家。
再则,此时的菜市场不是成天营业,只做早市,中午、下午除非碰巧,否则根本买不着鱼。
还有一点很重要,这个时期卖鱼的没有人肯给顾客杀鱼、破肚、刮鳞、扒鱼鳃……
秀儿几个只要不是店里上客做生意的时段,买鱼的顾客提出这个要求,她们都给予满足,甚至于肯帮顾客剐黑鱼片。
如此好的服务态度,配上鲜活的黑鱼、鲫鱼,生意不好没天理啊!
“事竟成饭店”的出货量大,远近闻名,太多摸鱼的和鱼贩子知道把活蹦乱跳的黑鱼、鲫鱼送来这里拿现钱。
黄瀚家进货用不着烦,争这个长久生意的人多,互相之间存在着竞争。
因此进价不可能高于市场上鱼贩子的拿货价,竞争力杠杠的。
黄馨也听了黄瀚的劝告,把收钱、算账的活儿交给了张芳芬。
黄馨亲自参与经营了,知道这个饭店能赚不少钱,心里高兴,这段时间更加自信。
她再也不是以前沉默寡言心事重重的样子,黄瀚经常听到她开怀大笑。
小丫头有些不高兴,因为她爱上了跟着爸爸、哥哥、姐姐去卖茶叶蛋,觉得自己长大了,能够帮家里挣钱。
她甚至于提出天真的要求,让黄道舟送她去电影院那里,言辞凿凿她一个人可以卖茶叶蛋,惹得全家人笑成一片。
以前一家人都穿得寒碜,如今截然不同,黄馨、黄颦的花裙子、塑料头箍、塑料凉鞋漂亮着呢。
黄瀚不肯要穿了臭脚的塑料凉鞋,买了两双“回力牌球鞋”换着穿。
“回力鞋”是沪城的名牌产品,黄瀚脚上的这款“回力”鞋有些类似于后世的板鞋,比特别臭脚的“解放鞋”好多了,也贵多了。
黄瀚家妥妥的脱了贫,正走在成为万元户的路上,要知道,此时的三水县真没几个万元户,但是明年就应该截然不同。
因为那时改革开放的政策肯定落到了实处,六七十万人民会迎来翻天覆地的改变。
八月十七号,黄瀚和成文阁、沈晓蓉、张春梅、刘晓丽在朱校长、教育局陈书记、小韩老师以及县里的一个女领导带领下坐上了去省城的公共汽车。
两天前教育局、县里就接到了通知,各级领导都认为这是一次宣传三水县的好机会,都慎重对待,女性副县长姜晓娟亲自带队。
小韩老师被选上的很大原因是歌中那位主角,也因为带队的县领导是个不到四十岁的女性。
朱校长通知孩子们做准备时还每人发了二十块钱补助费。
这年头,替公家出外办事用不着自己花一分钱,省吃俭用的还能攒下不少补助费。
黄瀚、沈晓蓉几个是去为三水县争荣誉,当然是出公差,理应拿到补助费,二十块钱有些多,有可能包括服装费。
很简单,去省城总要穿漂亮点,买一身新衣服怎么着也得花十几块呀!
得到了副县长带队去省城录音的确实消息后,不少领导特意再来“事竟成饭店”关心个体户发展。
秦局长关心得更加到位,他考虑得很长远,讲的话很有道理,局党委会一致通过。
他究竟讲什么了
他说《老师慢些走》这首歌我们大多数人都听过,这么好听而且健康向上的歌,一旦在广播电台播出恐怕真会风靡一时。
那时说不定就会有记者采访黄道舟父子,黄道舟同志多才多艺连续五年都是先进工作者,居然是个普通职工。
万一记者写出文章刊登在报纸上,我们局情何以堪
这肯定不行啊!记者又不傻,说不定会认为我们局嫉贤妒能刻意打压能人,这妥妥的是污点不符合潮流啊!
于是乎,党委会一致通过,提拔黄道舟担任煤球厂副厂长,给予副股级待遇。
其实国家干部入门级就是副科,祝厂长因为是转业干部,退役时是个排长,因此他是副科级。
股级、副股级得不到国家承认,是地方上搞出来的。
按照正经八百的编制,三水县物资局仅仅是个科级单位,局长是正科级干部,有个副处级就很牛逼。
燃料公司应该算副科级单位,这已经是国家承认的最低级。
可是燃料公司还有下属单位煤球厂呢咋弄股级的诞生也就不奇怪了。
黄道舟听从黄瀚的建议,有了去液压元件厂大展拳脚让那个小厂扭亏为盈的目标。
他约祝厂长、刘经理喝酒唠嗑,表明了态度。
没有永远的朋友,只有永恒的利益。
崛起的黄道舟一时间风头无两,在被提拔为煤球厂副厂长的当天就让祝厂长觉得如临大敌。
黄道舟历经坎坷,察言观色早就练得炉火纯青,哪能没有觉察
他今天请祝厂长、刘经理二人喝酒就是为了一吐心声。
……
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