《斩金》第四十三章 威胁

    直到今天，张元福掌柜都一直认为，醉仙楼是全蓬莱，不，应该说是整个登州府最好的酒楼。

    这酒楼有两个大师傅，手艺很是了得。据说，这两人，一个跟随金朝宫廷御厨学的手艺，擅长制作面食，另一个则是拜了临安宋嫂的后人为师，煮得一手好鱼羹。

    有了这两个大师傅压阵，再加上登州酒务司出品的好酒。醉仙楼想不赚钱，那都是很难啊。

    但是，现在张掌柜看着面前的一个白瓷酒壶，感到一丝恐惧。

    这酒壶里只剩下半杯酒，刚才自己喝了一口，猛烈如火。这酒比之酒务司酿出的上等陈酿，更要辛辣醇厚，激荡心肺。

    “你说这是客人自己带来的”

    “是……回掌柜……是那李主簿的侄子，从临江楼那边买的……”

    临江楼是蓬莱的另外一家酒楼，是他们的竞争对手。之前醉仙楼因为烧菜师傅手艺了得，再加上能拿到更多官酿的好酒，自然就能压住临江楼一头。

    可是，做酒楼的都知道，炒菜固然重要，但真正赚钱的，却是那酒水。一桌子菜，能卖出个5两银子，也算是高价。但是喝酒，一晚上整个10两，那是轻易的很。

    临江楼能拿出这酒，自然就能吸引客人前去消费。此消彼长，自家生意恐怕不那么好做了！

    翻开这个月的账本，就会发现，酒水一栏的收入明显比之前少了一半有余。这让张元福不禁着急了起来。

    “你赶紧换身衣服，去再买两瓶这酒回来”说着话，就拿出200文钱，给小厮。

    哪知道那小厮没接，笑着说道:“掌柜的，不够，要10两银子！一瓶这种酒要5两……”

    “这么贵！”张掌柜咬咬牙，拿出10两纹银，交给小厮，“滚！快去快回！”

    要知道，现在一斤粮食也就是10文左右，2斤粮食出酒1斤。最好的官酒，也就是50文一斤发卖，自己卖80-100文，那就已经是翻了好几番。

    这仙酝酒随然是市面上没见过的烈酒，喝起来也的确醇厚甘香，但是，20文粮食加点水弄出来的东西，就要卖10两银子，翻一百倍，这也太狠了吧。

    如果张元福知道赵振是用1文钱一石的酒糟来出酒，不知道会不会气晕过去。

    贵的酒，其实也是有得。例如皇家自酿的宫廷酒，或者勋贵家中得自酿，那是身份象征，几百上千两一斤也不是没听过。但是那种酒都是送礼宴客所用，绝对不会在市面发卖。

    这酒什么来历，公开售卖，居然能卖到如此价格

    想到这里，张掌柜再次端详起这酒壶。

    只见这酒壶撇口、细颈、垂腹，瘦瘦高高，非常优雅。瓶身上有两个蓝色的小篆“仙酝”，底部还有“大安元年五月玉泉”的字样。

    “玉泉……玉泉……”张掌柜绞尽脑汁，也没有任何印象，“这到底是哪路神仙”

    想得自己头疼不已，看看前两天刚刚托了酒务司使韩大人的路子，拿到了上好的官酒2000斤。有了这些官酒，自己就可以把自己私酿的酒当作官酒发卖出去。

    1斤官酒，1斤私酒，这种事情，已经可以说是行规了。韩文举自是知道的清清楚楚，只不过他在其中也有大大的一份利益，自然不会戳破。

    那临江楼上次只是拿了些普通的货色，当时自己还特别开心，想看人家的笑话。谁知道现在自己就要发愁销路了！

    “狗日的黄胜才”，张元福恨恨道，“他肯定是已经有了这仙酝酒，才没有扑买这个月的官酒……有了仙酝酒，谁特么还要喝那黄酒……”

    这会儿，出去买酒的小厮急匆匆的跑了回来，手里拿