一时间莺莺燕燕的好不人热闹。大家多数在说那小娘子不好,有的则在低声议论,那姑姑有些不尽人情。
不过,没敢说出来,就被旁边的人恁回去了。
看守她们的姑姑,听到大家的议论声,不由面色一般,大声说道:“看什么看,管好自己的事情,领好食材后,都在那边等着。等铜锣敲响后,准备开始比赛。”
其他姑娘陆续进去了,那迟到的小娘子,顿时急的大哭起来。
沈安安走在最后面,看到其他人都进去了,她悄无声息的走到那位带她们领取食材的姑姑面前。
“这位姑姑有礼了,可否借一步说话。”
那姑姑也是个有眼力界的,看到沈安安要和她说话,而且衣着和谈吐都很不凡,竟然对她十分的客气。
那姑姑不由看了她身上一眼,“沈姑娘,找我所为何事”
每个参加比赛的人,衣服上都有一块绸布,上面写着每个人的号码和名字。这个做法倒是和现代的一些比赛赛制情况差不多。这样便于一眼就认出参赛者以及她们的号码。
沈安安朝那姑姑福了福,随后说道:“小女子斗胆为那位姑娘求个情,烦请姑姑给她通融一下,看样子她真的是十分想参加,而且也不是故意要这样。这点小意思给几位姑姑喝点茶。”沈安安说完,立刻塞给那姑姑手里十两银子。
那姑姑看到竟然是十两银子,眼睛不由亮了亮,不着痕迹的将那银子塞到自己的袖子里。
然后意味深长的看了她一眼说:“沈姑娘真是宅心仁厚,就你这般年纪,有如此心性之人真的不多。既然是沈姑娘开口求情了,那我如心就斗胆给你一个面子。”
沈安安顿时喜笑颜开,“多谢姑姑成全。”
如心姑姑于是朝门口处走了过去,低声和另外两位交谈了一下。那两位姑姑想必听了如心的话,竟然敢都不约而同的看了沈安安一眼。
“你叫什么名字”如心姑姑看着跪在地上的女子。
“小女名叫,杜三娘。”杜三娘依旧低着头,跪在地上只有很小的一团。
一看就是家里条件不好的,大概是想靠此次比赛,好鲤鱼跃龙门。
“你去吧,这次是那沈小姐给你求的情,你可得好好表现,莫要辜负了人家。”
杜三娘立刻抬头看了沈安安一眼,沈安安这时已经转身带着食材到比赛场地去了。
杜三娘顿时感谢涕零,本来以为无望的她,竟然蒙的沈安安相助而且她们还真的让她进去了。她不由得喜出望外,还以为自己是在做梦呢。
“还愣着干嘛,赶紧的去选食材啊。”
“谢谢姑姑,姑姑的大恩大德,三娘没齿难忘。”杜三娘磕完头,立刻拿着簸箩,去挑选食材去了。
因为她是最后一个,很多好的食材都被挑完了,她没有选几样,就匆匆走到比赛现场。
如心和其他几位姑姑,不由暗自摇了摇头,为沈安安的那十两银子不值。
“还不快点,磨蹭什么。”杜三娘进去后,就被那长得老学究般的考官说了。
其他考生对她也很是不满,因为她耽误了大家的时间。
巧的是,杜三娘的站位,竟然和沈安安挨的很近。
杜三娘不敢说话,只能用眼神感谢沈安安,沈安安朝她笑了笑。
“咣当”一声,铜锣声开始后,大家动手了。
“三年一度八月中秋十五月饼比赛正式开始,两个时辰为限,从品种,品相,口味等几个方面,进行综合评审。最后胜出者,一锤定音。”
“咣当,开始!”
随着两声震耳欲聋的锣鼓声响起后,大家手里都开始忙录起来。
大家多数都在忙着和面。沈安安却和大家恰恰相反,她先做馅料,而且还是从难到简单。
馅料沈安安并不想准备太多,而且她尽量不和大家重复,不然那到时候,那些考官们,尝过太多同样的味道,就会出现一种腻味感。
沈安安决定这次一共做三到四种馅料,而且还是主打两种,另外两种做辅助。
至于这里的人,喜欢吃的是什么馅料,沈安安也打听清楚了,多数是甜的。咸味的喜欢吃的人也有,不过不多。
所以她会将主打月饼定位在,一个牛乳冰馅月饼,另外一个就是蛋黄肉馅月饼。一个是冰火两重天,另外一个则将蛋黄的香味和肉的鲜味相结合。
时间过得十分快,在现场比赛中,有很多人做到一半,不知道怎么做了,有的则是手忙脚乱。
那如心姑姑因为得了沈安安的银子,倒也特意留意了她和那个杜三娘。
随即她便发现,这两个小娘子,竟然和其他人不同。她们两人的风格很像,都是慢条斯理,低头做自己手里的东西,从来不去看别人怎么做。
等沈安安做完,蛋黄肉馅,五仁馅,还有相思月饼后,三样月饼送到专门的炉子烘烤之时,她将这边的油锅架起,准备做牛乳冰馅月饼。
“哎,可惜了。”沈安安一边热油,嘴里不由叹了一句。
她这句话本来是低声嘀咕的,没想到竟然被人听到了。
一旁的老学究考官其实已经观察沈安安很久了。因为纵观整个场上的十名考生只有她最为淡定。而且她做出的来的月饼花样,还很好看。
这会见她架起了油锅,似乎想做什么,却又忍不住叹了口气。
 
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