回头看了眼,山田纯一郎他们几个正被西口铁男带来的人盯着。
脸色惨白,身子瑟瑟发抖,偏偏一动不敢动。
看那样子,估计再随便吓唬一下,眼泪都要下来了。
周平不由得感觉好笑,叫你刚刚装逼,现在成傻逼了吧!
不过,从刚才渡边村夫出现后,周平就已经对这些家伙早就失去了兴趣。
现在再加上西口铁男的登场,他更是没了碾压他们的兴趣。
这种苍蝇般的家伙,根本不值得浪费时间,免得掉了身价。
挥挥手,周平浑然不在意地说道:“滚吧!”
“阿里嘎多,阿里嘎多。”山田纯一郎如蒙大赦,挣扎着爬起来,头也不回地跑了。
没错,是用跑的。
这小子今天的确被吓坏了。
他带来的那群人也朝着周平鞠躬后,争先恐后的逃走了。
不屑地冷哼一声,周平转身对渡边村夫和西口铁男说道:“咱们进去吧。”
“哈伊!”
“哈伊!”
二人躬身施礼,然后请周平先行。
周平也不客气,挽着还在惊讶中的松岛惠子走了进去。
至于刚才阻拦周平的那两个服务生眼睛都看得直了。
这么多年来,还是第一次亲眼看到自家店主用这种恭敬的态度对待客人。
要知道想当初上任首相阁下招待朋友,渡边店长也仅仅是在店里恭候而已,并没有出门迎接。
看着一屋料理店的装饰,周平不由得眼前一亮。
这家料理店不大,看不出厨房的大小,但是包括操作台在内,用于经营的面积大约只有6.70平米的样子。
屋内的装修集合了西式,或者更确切的说,是北欧极简风格,将其和日式古典的风格完美融合在一起,形成另一种独具韵味的风格。
既让人能感觉到西方的简约,又能体会到日式古典的古风。
两者结合起来,没有半点不协调的感觉,足见设计师高超的技艺。
整个餐厅营造出一种充满质感的高级空间,就连周平这个搞设计的都不禁在心里暗暗点了个赞。
料理店最中间是铺设着中空的长方形条桌,一看就是顶级的花梨木。
榫卯结构的工艺,看不到任何现代工艺的痕迹,古朴而厚重。
上面吊着一盏精致辉煌,极具日本风格的方形吊灯,营造出温馨典雅的感觉。
方形条桌中间空出来的那部分就大厨表演舞台,每个细节都异常精致,让人赏心悦目,无可挑剔。
就在周平打量着里面的装饰时,渡边村夫已经换上了一身洁白整齐的厨师装,吸上腰带,施施然进入了餐台操作位。
他手里一边清点着餐台上的食材,一边非常专业的给周平他们讲解每种食材的来历和讲究。
“周先生,我们这里,通常一天只接待四组客人,而且一组客人最多不会超过十人。实际上如果超过八人的话,就必须得提前三天预定,以便有足够的准备时间。”
“只有这样,才能完全照顾到食客所追求的私密性,而厨师也能游刃有余的将最好的食物呈现给客人。”
对于这番说辞,周平深以为然的点了点头。
这样的做法的确很好,让人在这里吃着也挺舒心,而且还有保密性,难怪会非常严格的采用会员制。
数量上的限制的确可以确保厨师厨艺的发挥,否则一旦数量上去了,要追求速度之后,质量肯定也就会多少受到影响。
“我们料理店的食材,全都是经过精挑细选出来的顶级货,而且,主要以当季最最新鲜和优质的食材,搭配最合适的料理方式。务求体现出食材的本色,给客人做出最完美最自然的美食。”
听到这里,周平也不由感到渡边村夫在对待美食上的严谨态度。
难怪有着如此的底气,敢于在银座附近这种寸土寸金的地方,用这种近乎苛刻的方式经营一家不走量而求质的料理店。
偏偏还如此成功,让人趋之若鹜。
饥饿营销固然没有错,可是也得有足够的受众才行。
否则也是纸上谈兵,最终难免惨淡收场。
看着餐台上的松露,隔着玻璃罐似乎都能感受到它那令人无法拒绝的来自于大自然特有的鲜香。
“下面让我为你们呈现第一道美食,海螺之味。”
渡边村夫给周平介绍完今天的食材以后,说出了头盘菜的菜名。
在这家店是没有固定菜单。
客人吃什么,全看饭店当天准备的食材,以及厨师想要呈现出来的风味。
看起来有些率性而为,但绝对物超所值。
微微鞠躬致意之后,渡边村夫便立即进入了工作状态。
他身上仿佛有一种特殊的气场散发出来,让人有种不明觉厉的感觉。
每个人都暗暗生出一种,原来欣赏厨师做菜的过程,也是一种极富美感的艺术享受。
渡边村夫全神贯注,挥舞着手中的刀铲,在整洁的餐台上如同行云流水般地操作起来。
周平在餐桌前欣赏渡边村夫做菜的同时,也在仔细的观察着他的一举一动。
渡边村夫的做法以及先后顺序,甚至连每一种调料以及食材处理的时间都牢记在心。
几分钟的时间,头盘菜海螺之味就出炉了。
一盘经过渡边村夫处理过的新鲜螺肉,铺陈在山葵叶子上,而旁边配了一小块现磨的山葵。
色彩对比鲜明,看上去赏心悦目。
“周君,请品尝吧!惠子小姐,西口先生,二位也请!”
周平和松岛惠子对视一眼,点了点头。
拿着筷子夹住螺肉在磨碎的山葵粉上粘了一下,随后又在自己面前的芥末上再次沾了沾,再放到嘴里。
经过渡边村夫的处理过的新鲜山葵并没有多余的刺激味觉。
搭配着海鲜刺身铺陈出鲜咸的口感,再加上一点芥末的刺激,吃到嘴里,周平竟然真的能感觉到一股海洋的味道。
松岛惠子用手掩着嘴巴吃下去后,眼睛也亮了起来,赞叹地说道:“好厉害!渡边先生的这道菜实在太好吃了,仿佛大海的气息在味蕾之间炸开,真是让人回味无穷。”
周平扬起眉头,咦,怎么这么安静
以西口铁男这家伙的性格,这个时候应该有所反应才对啊
比如先不合时宜的大声赞叹一句什么的……居然一点声音也没有。
于是,周平扭头看了眼西口铁男那边,随即恍然大悟。
这小子正吃个不停,根本来不及赞叹。
牛嚼牡丹……不知何故,周平脑海之中突然跳出了这个成语。
当西口铁男感觉到周平目光时,手中的筷子突然顿住,嘴里机械地咬了两下。
他嘴巴微微张开,缓缓的抬起头,将口里的食物硬生生咽了下去。
咳咳!
咳嗽两声,喝了一口旁边准备好的茶水,西口铁男稍稍缓了口气,这才不好意思的说道。
“很抱歉,大哥,让您见笑了!实在太好吃了,根本停不下来啊!”
周平笑了笑,没有说话,跟着又夹起了第二块螺肉塞进了嘴里。
毕竟,诱人的美味真可以让人欲罢不能。
西口铁男见了,随即反应过来,继续消灭小碟中不多的美食。
 
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