迟虞先是迫不及待的喝了一口看着超级可爱的饮料,樱花荔枝气泡水。渐变的颜色,不仅有可以俘获少女心的颜值,味道也很不错,荔枝的甜味并不冲口,而是随着气泡缓缓的在嘴巴里散播开来,喝起来特别舒服,酸甜又解腻。
第一道青柠檬老坛泡菜鱼,这道菜乍一看像是酸菜鱼,但口味却是有些不同的。这道泡菜鱼的酸味主要来自于餐厅自制的泡菜和柠檬,所以相比调味品更加天然健康,酸味也更加清透。迟虞夹起一块鱼片塞进嘴里细细品尝,黑鱼片的薄厚恰到好处,吃起来口感超赞!
第二道是陪你看日出的咖喱虾,这么有趣的名字,让人更加期待了。这道菜以泰式咖喱虾为主,搭配了烘烤过的法棍面包片,沾着浓厚的咖喱吃味道很赞,另外作为“日出”的荷包蛋,也是十分香嫩的。
迟虞吃下第一口也是连连点头。
接下来是一道秘制叉烧肠,使用最地道传统的粤式肠粉制法,顺滑的粉皮包裹着叉烧,再配上秘制的酱汁,美味可口。
第四道是香茅烤春鸡,出炉的烧春鸡香飘四溢,蘸上酸甜的秘制酱汁,入口香脆,鸡肉不油不腻,超级好吃
最后一道菜是梅子小鲜肉,选用了古时候专供皇家食用的小香猪五花肉,口感十分绵软,即便是瘦肉在刚上桌时也能达到入口即化的效果。搭配的小梅子,有解腻的功效。
然后是点心,是一个全家福套餐,五小笼点心组合而成,包括碧玉笋尖饺、黑金流沙包、鲜虾饺,卖相精致,一口一个,大快朵颐。值得一说的是黑金流沙包,这算是餐厅点击率比较高的创意美食了,黑色的面皮下包裹的是有点微甜的咸蛋黄,虽然听着有点奇怪,但吃起来却很不错。还有三味顶级虾饺,颜值爆表,三只虾饺分别叫红鹅肝、黑松露和绿豆苗,凭颜色就能一
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