把事情都安排妥当,几人在李灵这边吃了顿饭之后,张学浩和李强两人就直接出了门。
一出门回到家里的李强就遇到了文谨鹤,文谨鹤是知道李强一大早往李灵那边去的事情,却不知晓几人谈论的什么,“是不是遇上什么事了”想着一大早出去,却是现在这个点回来,文谨鹤就不由有些担忧。
“还不是之前学浩说要合作做生意的事情,所以我过去灵子那边一起谈谈这事。灵子一开始还有些担心学浩家里的事情,现在学浩解决好了我们也要进行下一步了。”李强也没有隐瞒,直接就把事情大概给说了一下。
文谨鹤心里大概有了个底,和李强两人并肩回到了堂屋。倒是没有闲聊其他,文谨鹤直接就开口,“我早先过来的时候就联系过了这边的朋友,有个朋友是专门介绍这些的。要是你想要找铺面的话找他倒是合适,毕竟你刚到这边什么也不熟悉的,还是找这些专门做这些的人毕竟靠谱。”
李强听着文谨鹤的话倒是没有直接回答,想了会然后才开口,“灵子说让学浩去联系老家那边的人,之前我们就买过大米,让他找之前的那些人合作,这个我觉得没什么问题。但是还有一件事情就是灵子说的现在米价行情问题的事情,你说我们要是从老家运大米过来的话,刨除这些运费还有辛苦钱,还能有利润吗再说铺面的问题,是要选择在什么地方最佳也是个问题。”
这些担忧其实都是李强在半路上想出来的,在李灵那边一开始也只是说了个大概规划,并没有全部细致的指出。再说了提出要做大米的事情其实也就害不到一上午时间,也不可能所有事情都由李灵一个人规划。
“行情这个问题倒是需要先考虑,毕竟现在北京这边大米价格普遍是什么情况还是需要了解一下。不过这个你倒是不用到处去问,你到附近这一圈的买菜老太太那边去问最是清楚。”文谨鹤很是知道,这些没事只上菜市场买菜的老太太的本事,她们一大早就图便宜从西城区走到东城区就为了买几斤鸡蛋几棵白菜的,“至于利润问题的话,其实说是卖大米也不完全是需要只做到卖大米。毕竟我们一顿吃到嘴里的可不止是米饭,柴米油盐酱醋茶这些都是不可以忽略的。这些个调味虽说需要用一阵子才换一次,但是却是不可或缺的。最后你说店铺选址,自然是在菜市场大门口找个铺面最好。人家买完菜想起来忘了点什么或者家里米快吃完了,看到了店铺自然会走过去,这就是客源。”
李强有些诧异,“你每天都在外面跑,怎么会知道这些”按照李强的印象里面,文谨鹤应该是那种文质彬彬不进庖厨的人,现在见他侃侃而谈的对这些东西这么的了解,不免就有些惊讶。
文谨鹤不以为意,“这些东西原本我也是不太了解的,但是你忘了我一开始到这边来之后就和灵子盘了个店。之前在老家的时候饭店是你打理的,后来厨房里面的东西你也是由着人去采购,自然不清楚。这边的店刚盘过来很多人员都没办法直接换,所以这些采购的东西暂时我就先自己处理,盐还有油这些个东西弄起来才知道用的不比米面少。”说到这里的时候,文谨鹤像是突然想到一般,“既然你们说你们想做这个生意,其实也可以去和酒楼饭店合作,低点的利润然后可以和他们长期的合作,这样比起普通的散客的话更加的长远。”
虽说开店做生意,主要的生意客源还是那些家庭,但是有些大的饭店酒楼却不能就这样忽视了。虽说他们开店做生意主要是卖菜色,但是不管是哪里的,高档的还有低端的,都是离不开这些大米还有油盐酱醋的。
李强一开始就知道文谨鹤是做生意的好手,这几年看着他忙里忙外的处理事情也知道他的能力。却还是没想到就自己这几句话的功夫,人家就已经能够安排到这个程度。
“谨鹤,这个生意原本在老家的时候我和灵子也都做过。这次学浩说要一起合作做这趟生意,李灵第一个想到的就是卖大米,主要也是考虑到之前学浩就有门路有关系的。要说之前我还担心在这北京城难做生意,你这样一说倒是让我想清楚了许多。”李强越说越激动,“我们其实没有必要只关注在那些家庭吃用上,当然也不是说这些人就不重要。只是我们可以做这些生意,另外一方面也可以去跑你说的饭店还有酒楼。还有我想到这些我们也可以去跑工厂食堂,还有人家机关单位的食堂,还有学校食堂都是需要的。”一开始没想到的话还觉得怕打不开局面,但是想到这些一整个人就有干劲了。
之前没做过生意的时候,很多时候都是不好意思开口,甚至李强还记得一开始和李灵去卖馒头的时候,都是李灵先开口叫卖的。现在经历过那些,也有经验,李强知道做生意很多时候只要自己肯干,肯豁出去比别人更卖力的话,那没有什么是做不成的。当下李强的兴致很高,就差现在直接就出去谈生意了。
文谨鹤也是没有想到自己只提到了一点,李强就直接能够想到那么多,也有些放下了心。但仔细一想还是觉得有些地方需要说清楚,“你这样的想法虽然很好,但是要清楚一件事情,就是这些地方可能很多都已经有了固定了合作对象。要是这样的话很有可能是跑不通的,毕竟按理说大家都是习惯找熟悉的人合作。而你们要是刚开始就和别人抢生源,很可能会发生不愉快的事情。”
生意讲究和气生财,文谨鹤自然是不愿意看到他们一打开门做生意就发生事端。开头难的问题也不是说解决就能解决的,要是生意真那么好做的话也不可能那么多人做不成。
李强也是做过生意的,自然也清楚文谨鹤说的这个道理,“你说的我都知道,一开始我也肯定不会直接去和人家抢。我想着先多上门了解下人家有没固定合作的,要是没有的话我们这边提供货源,然后提供送货上门,人家肯定也不会不同意。而有固定的话,我们能做就做,不能的话也不会恶意低价去抢,那样也没意思。”
“你清楚就好。”文谨鹤站起来说道,“现在时间还早,要不我和你先到我说的朋友那边看看他有没有合适的铺面可以介绍。”本来是打算到饭店那边去看看的,现在看李强要找铺面,索性饭店那边的事情也不紧着现在去办,文谨鹤就决定先和李强去找下钱波。
“那走吧。”李强也不是那种喜欢拖延的人,当下就直接应下,随文谨鹤一起出了门。
路上,李强还不忘先和文谨鹤了解下情况,“刚说的这人是你的朋友,怎么之前好像都没怎么听你说过啊”
提到钱波,文谨鹤就忍不住的嘴角抽动了下。
“这阵子你们都
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