《天道龙魂》第六卷 素食 第一章 古天请客

    虽然是因为使用逍遥神剑再度倒下，但白古天在医院的恢复速度明显快于上一次，大概才半个月的时间，他便被两位搭档接出了医院。

    而白古天此时的心情并不算太好，一是因为袁隆的事情，始终还是成为他心头的遗憾。二是因为半个月的住院，又让他身体肥胖了不少。

    肥胖，一直是白古天的大敌，为了解决这个"敌人"，他不知拒绝了多少"约饭"、多少应酬。不过，他那要命的身体是喝口开水都长肉，虽然通过定期"天道"训练，能燃烧部分卡路里，但只要训练停止，体重又自动返回报到。

    为此，白古天始终在积极探索各种方法，遏制体重反弹，甚至故意让自己生活过得有些苦不堪言，不过这倒符合了一个落魄编剧的人设。

    这次，痊愈出院，孟剑云嚷嚷着"大难不死必有后福"，非让平时看起来小气抠门的白古天请客。

    无奈之下，白古天只好按照以前的约定，趁"火威"给"渊龙"小组的假期还有那么十几天，带他们去首都附近的"平京市"吃素餐。

    本来，孟剑云还在责怪白古天的吝啬，可是当他走入"天慈馆"，却被耳目一新的环境氛围所深深震惊。

    这很显然不是一间普通的素食馆，装饰由内到外，洋溢着东方古香古色的气息。迈进馆中，佛乐风格的歌曲轻盈飘入耳中，沁人心脾的清香扑鼻而来，让食客们顿时感到心神愉悦。

    他们如同置身于灵山雷音佛祖之前，共同聆听八部护法中的"香神"乾达婆奏乐、"歌神"紧那罗吟唱，加上墙壁屏幕上映现的"天女散花"视频，宛若迈入仙境。

    郭岚月取过菜单，发现菜肴价格不菲且名称奇特，而且环境虽然是东方佛教文化，菜名却不拘一格，融入世界文化因素。

    比如说，一道"圣诞快乐"，实际上是把西兰花摆成圣诞树的形状。

    一道"盛世红莲"，则是用以火龙果为主的食材，摆成盛开的莲花状。

    一道"清心寡欲"，则是用白萝卜与虾米烹饪成清汤。

    一道"踏雪寻梅"，则是来自东瀛的梅子饭团。

    由此可见，餐馆大厨学贯东西、厨艺不浅，能烹饪出任何国家风格的素食。而且菜单上也有不少以素菜模仿的假肉食，白古天虽然嫌油大，但还是为搭档们点了一道"东坡樱桃"。

    其实，这是用素食仿制的"东坡肉"，所谓"樱桃"，是因为在某些地方，"红烧肉"又被称为"樱桃肉"，而且此类美食最有名的菜式，莫过于苏东坡留下的"东坡肉"。

    原版东坡肉，采用的是猪肉。

    在中国古代，这类肉食被贵族富人视为"贱肉"，上不了正式宴席，又因价格便宜，通常由社会身份比较低贱的手工业者，乃至穷人食用，实则成为了大众菜肴。

    而苏东坡为

    官期间，贴近民众，曾与徐州基层百姓共同抗洪救灾，百姓感恩戴德，赠送猪肉。

    苏东坡推脱不掉，便研制出一种新式烹饪方法，将猪肉烹制成肥而不腻的美食，又亲自赠送给依然在河边忙碌的民工们。

    后来，此种烹饪方法在民间广为流传，直至今世。【… …最快更新】

    "天慈馆"的"东坡樱桃"则是用茄子、鸡蛋、豆制品等代替了猪肉，再利用秘制方法烹调，价格比起外面一般餐馆的真正红烧肉还要昂贵一些，不过味道也远远超过了红烧肉原品，真不知道大厨是如何调制的。

    另外，当孟剑云打算要壶茶时，却被服务员拒绝，他们宁愿少赚点钱，只上了免费的白开水。

    细问之下，孟剑云才知道，这道"东坡樱桃"与茶冲突，同时饮食，对客人身体有害。而"天慈馆"虽然菜价高于普通餐馆，却非常重视食客的健康，自然会为顾客作出最佳搭配。

    得知原因，郭岚月与孟剑云不由暗暗佩服这素食馆处处为客人着想的高风亮节，也非常感激白古天带他们来对了地方。

    当他们在悦耳佛乐中，享受着美味佳肴的时候，他们所在的雅间忽然响起了敲门声，随着孟剑云的"进来"允许，一位大厨微笑走入。

    看清大厨面容，白古天慌忙起身说:"哎呦，洪立老板，这百忙之中，你怎么还亲自过来了"

    洪立:（笑）以咱们两个的交情，你来吃饭，我如果连个脸都不露，那还算什么朋友再说，如果这厨房离开我就不行，那我还不累死所以，趁年轻人们练手，我偷懒休息一会儿，顺便过来看看老朋友！

    白古天:（忙不迭）感谢感谢，不胜感激。来，为你介绍一下，这两位是我的……我在新闻界的两个朋友--郭岚月、孟剑云，这位是"天慈馆"的老板兼大厨--洪立！

    听说是大厨师亲自莅临，郭岚月与孟剑云颇有点受宠若惊，他们急忙邀请对方一同入席。

    当然，洪立不会跟客人们抢菜吃，他只是让服务员端来一杯白开水，与客人们聊了起来。

    聊天中，郭岚月和孟剑云才知道了洪立与白古天的交情。

    原来，在十几年前，那时的洪立还只开了一家小餐馆，生意惨淡，而白古天则流浪于平京市中、一事无成。

    那时候，白古天见这里是个素菜馆，价格也不高，便进来要了一道最便宜的蛋炒饭。吃完饭、付完账，餐馆外忽然下起了大雨，他只好暂时躲在餐馆里避雨。

    由于白古天是当天餐馆里的唯一顾客，闲来无事的洪立便与他交流起来。

    交流中，两人才知道对方都不是普通人，各在擅长领域有独特见解和一技之长，却偏偏没有合适的立业机会，只能硬撑着头皮，坚守选定的领域，等待着可能永远无法到来的机遇。

    作为编剧的白古天，坚

    信以幻想文化弘扬爱国主义与信仰，必然能走出一条前人不敢踏足的新路。

    可惜，当时喜欢幻想文化的大批文化受众，反感政治；

    而本应弘扬爱国主义与信仰的某些文化部门，又警惕反感幻想文化。

    所以，白古天是左右不讨好，只能孤军奋斗至今，却一筹莫展。

    至于洪立，虽然拥有高超的烹饪技术，却只肯做素餐。

    这固然与他的佛教信仰有关，也是因为他确实不忍杀生。

    他一直主张，如果人类可以用素餐来满足口欲，就会有更多生命得到保护，人与绝大部分动物才能和平相处。

    可惜那时的洪立无论做出来的素菜多么美味，更多食客还是抗拒不了肉食的诱惑，对什么仿真肉之类不屑一顾，又嫌吃素菜不过瘾。

    所以，在这座大都市中，洪立入不敷出，餐馆也面临倒闭。

    虽然这两人信仰各异，甚至在某些细节上存在冲突，但都是怀抱着美好的理想，却得不到应有的支持。交谈之下，两人竟成为知己。

    随后的十几年里，白古天固然秘密加入了"天道"，但他的"爱国幻想文化梦"依然形同泡影，所写的剧本没有一本能投入拍摄。

    洪立的餐馆却度过了困难期，在社会上突然兴起的"燃烧我的卡路里"呼声中，素餐越来越得到更多人的重视，渐渐走上了正轨。

    洪立的烹饪技术本来就是万里挑一，趁机异军突起，最终打造了平京市首屈一指的素餐馆--"天慈馆"。

    而白古天开始还到当初同病相怜的老朋友处蹭蹭饭，后来逐渐也能按价付账，只是要求好友给打打折。

    对此，洪立也尊重白古天的任何要求，他知道自己如果一味给对方免单，必然会刺激对方的自尊心。

    而且，他也相信，白古天一定有了自己的经济来源，不然不会继续如此"流浪"下去、不改初衷。只不过，不该问的事情，洪立从来不问。

    就这样，两人的友谊维持到现在，而郭岚月与孟剑云也终于明白，搭档为什么多次极力推荐他们来"天慈馆"，原来是给老朋友拉生意。

    白古天:（满怀羡慕之情）我说洪立啊，真是不得不佩服你，你这生意是越做越红火，什么时候开分店啊

    洪立:（却叹息）开什么分店啊，我能把这总店维持下去就不错了！

    孟剑云:（不解）我看你这客人蛮多的，而且菜的味道也很好啊！怎么会这样说

    郭岚月:（试探询问）难道是因为最近物价有所上涨，影响你店里的成本了

    洪立:那倒不是，要感谢现在新时代的政府啊，像平京市这种靠近首都的城市，不仅是物价，连房价都得到了有力的控制。现在市场上菜价基本稳定，连房租原来说要涨，也没了消息，看来房东也是担心给自己惹事。

    郭岚月:那还有什么困难

    洪立:唉，你们别看我这里客人多，但基本上都是些老主顾，新客人越来越少了！

    孟剑云:或许就是因为你没有开分店，