《女领导的私生活》0318 这品牌能火

    大型工程机械的运转闹得人耳膜嗡嗡作响，整个镇子除了食堂外，没有一个地方是清静的。

    林佼坐在方长的旁边，看着方长大口地撸串儿，手托香腮地问道:“怎么样，这藤椒的味道是不是特别的爽”

    方长不住地点头道:“这是林姨新弄出来的”

    “这不是夏天马上就要过完了吗，洪隆冬天湿冷得很，开着火煮着红锅烫串儿吃着暖身子啊，这串儿的味道你觉得可以吗”

    方长点了点头道:“鲜辣椒麻，吃着挺爽口，又不是特别闷油，我觉得还不错，这底料是自己炒的吗，为什么这么香啊”

    林佼笑道:“嘴还挺厉害的嘛，这底料啊就是跟我们家的牛肉面的红汤底料中用的豆瓣酱一样，只是炒制的方法不一样而已，这可是我妈的独门秘笈。”

    方长一听，喜道:“正好，这种红油锅底可以拿出来专门开一家店，弄不好还能创立一个品牌呢，叫什么呢食堂少妇幸运签！”

    林佼那头点个不停，笑道:“我也是这个意思，但是你说品牌，真的有这么容易吗”

    方长笑道:“当初你的愿望不是要把你们家的分店开得到处都是吗现在机会来啦。如果是别的地方我可能还没什么把握，但是在乔山镇的话，只要这里翻新完成过后，也就是几天工夫，你们家这个品牌啊，想不火都难。”

    林佼听得两眼一亮，讶道:“真的假的”

    “什么真的假的咦，这是什么好吃的，我正好还没有吃饭呢，让我尝尝看！”

    这刚进门的香香可一点没客气，从红油锅里抽出一根签儿来，放在眼看了看，讶道:“哇，牛肉卷当中包着料呢，嗯……”

    一下塞进嘴里嚼了起来，爽口味美，不错不错，不过刚嚼了两口，就把香香给弄得俏脸绯红，一口咽下去之后，乖巧的舌头一下子伸了出来，一边哈气一边叫道:“啊……好辣啊……啊……里面包了什么啊……是辣椒吗”

    林佼笑道:“香香你先坐，我去给你弄点喝的。”

    “好啊！”香香顺势坐了下来，拿出第地根签来，再仔细看了看，讶道:“原来不仅在这牛肉卷当中包了香菜，还有野山椒，好有特色啊！”

    眼看着香香一口又将第二串吃了下去，方长没好气地笑道:“你不是怕辣吗，怎么还吃啊”

    香香一边吃一边笑道:“我刚才只是没做好心理准备而已，哇……真的好好吃啊，比市里的火锅味道还爽。”

    方长笑道:“这种味道，你说要是开成品牌店的话，会不会火”

    “那肯定啊，这是谁做的”香香问道。

    方长说道:“林姨啊，我帮她把名字都想好了，就叫食堂少妇幸运签，以后这就是个大品牌。”

    香香赞道:“可以可以，名字取得很直白，有特点，让人看一眼吃一回，就能把名字记住。我先拍个照，以后啊，我就是这个品牌第一个试吃的创始顾客！”

    噗……

    还有创始顾客这一说！这个香香的脑洞也真是没得说了。

    说到底，还是这红油锅里的配料讲究，方长本来以为这种锅用牛油更入味，但是仔细一看，用的并非牛油，而清油，这种锅底相对爽口不油腻，吃得更健康，加上洪隆本地特产的藤椒还有秘制的豆瓣，就成了这红油锅味道独特的主要原因。

    锅底是一大特色，在签串上林姨下了更大的功夫