第28章 传承
会所大堂。
行政经理与及俩名秘书,紧张地站在阶梯前,眺望着远处观海长廓的绵延大道,脸流露着急的表情……
“不会不来了吧”其中一名秘书有点不理解地说:“这可是极大的荣誉,想想从俩千名侍酒师里挑选出来,被选上了,前途不可估量啊……”
行政经理潇晴提起手腕,看着上面的时间,已经迟到了十五分钟,她便也婉惜地摇摇头。
宴会厅内
“唐可馨……”冬英再提起文件,轻声地叫着。
蒋天磊完全冷脸不作声,只是看着面前几位侍酒师,正用其特有的方法来醒酒,有些甚至开始品酒……
劳伦斯看了冬英一眼,便也拿过文件,打开第五页,看着唐可馨上面的个人资料,轻叫:“是她”
蒋天磊转过头,看着劳伦斯,略微笑问:“劳伦斯先生认识她”
劳伦斯有点感叹地看着蒋天磊,微笑地说:“这位小姐,是可塑之材,如果加以培养,假以时日,必成大器。因为我曾经看过她参赛的资料,她对嗅觉有着天生的感应,能嗅出第三味道。是非常难得的人才。她的个人简历上也写着:食物与红酒,其实能产生巨大的奥秘,唯有喜欢探索的人,才能带给客人新鲜的味蕾感受,虽然显年轻,很多东西略显青涩,但我对她非常期待!”
蒋天磊明白,便脸一仰,不作声。
四名侍酒师在品尝过各类红酒后,便一致挑选出新世界品种的雪利白酒,用来配芙容蛋,他们一致的解释是,雪利酒中单宁度淡,不会因红酒的单宁酸而盖过芙蓉蛋的清淡,唯有最后一名侍酒师,在献出白酒时,还是略显犹豫……
“您有什么疑惑”劳伦斯看着最后一名侍酒师,微笑地问。
那名叫约逊的侍酒师在轻抿那芙容蛋时,有点难题地摇头笑说:“这酱油不同一般酱油,有一种特别的味道,配白葡萄酒,总是难以发挥其味道……”
总厨师长微腑下头,微笑地不作声。
第一轮比赛时间就要结束,约逊在挑选的过程中,又再将白葡萄酒放回原位,再举杯稍品尝各红酒……
医院!
雅慧握着电话,趁可馨因情绪激动哭累了,眼眸挂着泪珠睡过去时,住在病房的那头,有点焦急地低声说:“第一轮的比赛是什么啊芙蓉蛋就这么简单考了一年的大试,就一碟芙蓉蛋这是中菜,配红酒不是太勉强了吗酿酒师都挑了什么雪利酒答案对了吗”
唐可馨幽幽地睁开泪眸,仿佛看着悠远的那方……
“结果什么时候出来还有一名侍酒师……他还没有挑出来吗”雅慧紧张地问。
唐可馨轻眨泪眸,突然在雅慧的身后,开启苍白嘴唇,幽幽地说:“芙蓉蛋,必点酱油,可芙蓉蛋半生熟,嫩滑爽口,配陈皮足的酱油,会掩盖蛋香,甚至会让蛋清产生涩味,入口哽在喉间,所以厨师会使用
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