两人赶回小龙山农庄的时候,农庄里上千人还在挖最后的十几亩土豆。当一锄翻开土豆植株下的土后,露出一串串大大小小的土豆的时候,几个庄农就会喊一声:“好也!”
“好也!好也!”之声不断,几百号人脸上充满了笑意。
颜硕和苏让站在田埂上看了好一会,才回头对苏让说道:“让庞家姐妹将所有的大铁锅抬出来,就在田里磊石成灶,直接烧水现场煮土豆,让所有人饱尝最原始,最简单的煮土豆。”
“好的,主人!”苏让马上应下,快步下去安排。
不多一会,几十个人就抬着一口口大铁锅来到了,土豆田,找平整的地方,开始磊石砌灶。
人多力量大,几十个人齐上阵,不多一会,锅灶就准备就绪,十五口直径两米左右的大铁锅,排成一排。灶下生火,锅内注水。
颜硕走了过去,对庞春和庞夏,庞秋三姐妹说道:“将土豆洗净,冷水就可以下锅煮了,这是最简单的土豆吃法。你一会让人带点盐过来,要是有酱更好,煮熟后的土豆刨了皮,直接就可以蘸着盐或是酱吃了。”
“就这么简单”庞夏忍不住问。
颜硕点头道:“就是这么简单,当然,也有复杂的烹制方法,我回头教你们几种。”
三姐妹听了,脸上都笑开了花。她们三姐妹现在农庄里,可是大家眼中的大厨师,吃饭的事都是她们管。所有人都对她们姐妹客客气气,极尽尊敬之意。
而这一切,都是因为她们有一手好厨艺,而她们的厨艺,都是颜硕教的。颜硕自己并不在意,也毫无保留,但她们姐妹却是知道这些厨艺意味着什么的。
半可时辰后,十五口大锅中,水汽弥漫,滚水翻腾,土豆渐渐裂皮绽开,颜硕带着庞家三姐妹站到锅边:“看到没,土豆表皮已经绽开,说明已经基本熟了。将水舀出来,小火干焖一会,让土豆变得更沙香软糯就可以吃了。”
庞家三姐妹按照吩咐,带着人舀出锅里的水,把柴火撤出灶堂。又干焖了一会,听到颜阔说可以了,这才打开锅盖,一阵土豆特有的香甜味瞬间弥漫开来,引得周围庄家一片吞咽口水的声音。
苏让站上一段稍高的田埂上,高声说道:“今天土豆丰收,主人说了,让大家敞开肚皮,饱尝一顿土豆。主人如此待大家,大家今后干活得更卖力才是。”
“好!”
……
村民们纷纷叫好,夸赞之声不绝于耳。
颜硕也笑着站到苏让身边,高声道:“这些土豆种子是我的,这片农庄也是我的,但是辛辛苦苦种出土豆的,却是在场的每一位。所以,今天挖完了土豆,让大家吃个饱。不够了,再煮便是,请大家伙敞开了肚皮吃。”
“谢过主人!”
上千农庄里的村民齐声回应。那声音绝不比铁矿上训练场那些士卒们的呼喝之声低。
“好!今天的饭就是这十几大锅土豆,开饭!吃完再煮,轮着吃,一定让大家都吃饱。”颜硕大手一挥,庄农们纷纷上前,就锅抓取,连皮都不刨就开始大口嚼食,脸上充满了幸福与满足。
颜硕也抓了一个土豆,边吹,边刨去了皮,就着庞秋拿来的一碗辣酱,咬了一口,浓浓的香甜软糯中,略带着几丝麻辣味,这种感觉他也是好久没感受过了。记得这么吃土豆的时候,还是他上初中时,十几年过去,他都差点要忘了这个味道了,今天重新唤醒怀念已久的味蕾,忍不住也是一连吃了四个土豆。
不过,土豆这东西非常项饱,吃了四个拳头大小的土豆后,他再也吃不下了。再看黄顾,一连吃了七、八个,那肚子也不知怎么长的。
苏让也是只了六个才停了下来:“这东西真好吃,还顶饱,产量又如此之高,实在是庄稼里的好宝贝啊。明年人手也不缺了,我打算增种五百亩。”
颜硕擦了擦嘴:“不用明年,这东西现在已经收完,你们接下来把地翻整一遍,让地晒着,养养地力,秋天还能再种一茬秋土豆呢。”
“什么,一年能种两季”黄顾直接凑了上来:“这……这得收多少土豆啊,我的老天呐。”
苏让也是明显有些吃惊:“还能再种一茬,这简直就是天赐神物啊。如果土豆能推行天下,那得少饿死多少人,救活多少人的命啊。”
颜硕摇了摇头:“我们这些土豆种子都是经过改良的高产种子,再留种的话,产量会直线下降,甚至和玉米一样直接不会出苗了。所以,要想推行天下,眼下还不行,等以后,我想办法弄到可以持续留种的种子再说。”
这个问题颜硕早就考虑过了,让沈浩专门成立一家种子公司,也是能供应的,但如果现在就放开推广他的高产粮种,是能救活无数人,可是控制权一旦不在他手上,这天下又将产生无数的变数,脱离他的预知,到时怎么收场
所以,他还不想把种子都拿出来,够自己种的就行,除非天下大定,否则,这些东西,他还是要掌控在自己手中。现在看起来是他的自私,但从长远看,却是为了整个天下。所以,他并不认为自己有什么错。
“玉米种了多少亩”颜硕指了指土豆田外围,一眼看不到头,已经打包蔫须,过不了一个多月就有收的玉米问苏让。
苏让想了想说道:“具体的没精确量过,但一千亩左右应该有的,仅凭一眼看去,面积就差不多是土豆田的两倍左右嘛。”
“嗯,好的,按现在看来,玉米的产量及不上土豆。可能亩产仅为一千斤左右。”颜硕说道:“但是玉米更容易储藏,新鲜玉米也可以直接煮熟了就吃,晒干磨成粉后,和麦面一样,可以打饼,熬粥喝,是一种非常好的粮食呢。”
“也是一年有种两茬吗”苏让问。
颜硕笑道:“能是能,但得抓紧了,这茬春玉米收完,马上就要种秋玉米
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