来到餐厅里,玉嫂已经将火锅架上了,铜炉里的木炭烧得旺旺的,锅是鸳鸯锅,一半放了麻辣锅底,别一半则是不能吃辣的人用的清汤。
庞文,庞简,庞章兄弟三人,庞家的孩子三人,庞老夫人都已经等在那里了。苏虎,苏朵看着咕嘟咕嘟冒着热气的火锅不停咽口水,已经很想吃了,但见谁都围坐,也都不敢动。
“大家都围坐下来,都是家里人,用不着客气。”颜硕进去后,见大家都站在火锅边上等他,赶紧招呼众人坐下。
在这里的人以前就吃过火锅,所以,都知道怎么吃。颜硕开口后,大家马上坐下,各自配调料,开始刷牛肉。
颜硕也是有一段时间没吃火锅了,刷了一块牛肉吃下去,麻辣鲜香瞬间绽满唇舌:“嗯,玉嫂的手艺见长,味道已经非常正宗了。来,喝饮料的端饮料,喝酒的端酒杯。
一年又要过去了,感谢大家一年来兢兢业业,替我干活,今年的收成不错,我在这里架个小火锅,就当是今年的年饭了,我敬大家一杯,大家一起喝。”
苏让一口喝光杯中酒,将杯子放下后说道:“主人这么说,让我这心里既热乎,又感动。我苏让没有别的本事,只会干些杂活。但感念主人的恩德,一定尽我所能,干好主人吩咐的事。”
颜硕笑了笑:“好!苏大哥这话也是说得我这心里热乎乎的,来,为苏大哥刚才说的话,再喝一杯。”
绿衣看颜硕杯里没酒了,连忙给颜硕和苏让加满酒。颜硕端起来一饮而尽:“真爽,这样的天气,吃着的火锅,喝这样的酒,也算是一种享受啊。”
庞文笑道:“在主人这里,我们每天都觉得是一种享受。”
颜硕又吃了一块牛肉,这才接道:“在这乱世之中,能让大家过得好,我也很有成就感了。
不过,前段日子临时把庞简,庞章抽去学校后,这家里家外的就只有庞管家一人,有些时候我用人都找不到人。现在学校的教师够了,过完年后,庞章还是留在家里,帮着照应一些粮铺,平时用人也有个找处。”
“好的,我一切听主人安排。”庞章应道。
颜硕点了点头:“还有学校那边,虽然现在才四个教师,但也得有个头。万一遇上什么事,也得有人拿主意。你们觉得谁来当这个校长合适”
庞简和庞章互视了一眼说道:“我们觉得绿衣姑娘最合适。”
“她”颜硕看了看绿衣:“不行,不行,她年纪太小。”
绿衣也点头:“先生说得对,我年纪小,有些事没有半点经验,当不了这个头。”
颜硕接道:“那就庞简来吧,你来当这个校长,带着绿衣,毛义,张智几人,好好把学校的事做好。”
“我我行吗”庞简左右看了看。
颜硕笑道:“把吗字去掉,你行的,就这么定了。苏大哥这边,翻过年后,你就到陵村,不仅要种收庄稼,还要繁殖牛羊。
我们改进的曲辕犁确实能节省畜力,甚至两个人都能拉得动。但那样干起来太累人了,在蒸汽耕地机没研制出来之前,还是得注意发展畜力。
以后有蒸汽耕地机了,也有些山脚旮旯的地还得用牛耕。再说了,到时多出来的牛,咱们可以杀了吃肉嘛,不怕它多,就怕它不够,是吧”
听到颜硕说杀牛吃肉,大家都笑了,要知道,这个时代,耕牛是不能杀了嘱肉的,除非它自然老死,那也得报官府备案才能吃。
颜硕停了停,又道:“说起吃肉,咱们还得想些办法。现在小龙山农庄里已经有一千多头猪了。”
“主人,现在已经有两千三百多头了。”苏让更正道:“按主人吩咐的,将公母猪分开,大小猪分开来养。然后根据母猪发情的周期,人工干预配种,这几个月下来,已经有五十多只母猪顺利产仔,多增加了五百多头小猪仔了。”
颜硕一听,这才想起,自己好久没过问猪的养殖情况了:“那更好,这个品种的猪繁殖能力果然不错。开春后,陵村那边送去三分之二的猪,在那边扩大发展养殖业。
不仅要养猪,我们还要养羊,养鸡,鸭。争取明年能吃上我们自己养的猪肉,羊肉,鸡鸭先不吃它的肉,不过可以吃它的蛋。
特别是训练基地那边的士兵们,他们训练量很大,体力消耗也大,有了鸡鸭蛋,也能给他们补充一些营养。将来繁殖得多了,鸡鸭的毛,我们还能用来
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