《商女未嫁》四十五、红烧肉

    魏雨欣福身答了声“是”。

    “这道菜名为红烧肉，也是由猪肉制成，口味偏甜。做这道菜的猪肉需是猪肋上的五花肉，也称作三层楼。

    魏雨欣夹起一块，放到皇帝碗中道:“皇上应该能看到，这肉肥瘦相间，正好三层。这个地方的肉，肥而不腻、瘦而不柴，经过文火炖煮，肥肉入口即化。”

    经魏雨欣这么一说，众人俱都口内生津，纷纷夹起一块红烧肉放进了碗里品尝起来。

    汪忠德连忙拿了专门试菜的银针刺入肉中，看到银针并未变色，楚然这才夹起碗中的红烧肉放进了口中。只觉那肉十分软糯，不过嘴巴轻轻抿了两下，肥肉便已化在了口中。味道不似平日里吃过的肉类，是一种特别的味道，不腥不臊，比牛肉更柔软些，淡淡的甜味和咸味在一起竟丝毫不冲突。

    楚然又举起筷子一连吃了好几块。汪忠德看的目瞪口呆，皇上的嘴那可是全宫里最刁的。一道菜平时绝不夹第二筷的人，今日居然破天荒吃了好几块红烧肉。看的他也嘴馋起来，却碍于差事，只能忍着。心想:等回宫了，可要和白大人说说，也送一桌这样的酒席给咱家尝尝。

    随着时间的推移，菜越上越多。魏雨欣的讲解也是越来越快。讲到口干舌燥时，皇帝倒是也会好心的赏一杯茶。然后……接着再讲。亏得魏雨欣之前在王员外府上也做过一次类似的讲解，不然今天可能就要丢人现眼了。

    白老夫人及白士甄等一干人，因着楚然的到来，原本属于他们的席位便成了楚然的独席，俱都无人敢坐，只站了一边。?楚然见了，心中也觉得过意不去，便道:“你们都坐吧，今儿没那么多规矩。”

    白士甄一干人这才又磕头谢了恩，坐了下来。只是却也不敢放肆。那红烧肉，只等皇帝吃了个尽兴，不再动筷，他们才开始享用。

    王夫人和王御景吃惯了魏雨欣做的菜，比这好吃的她也吃过不少。因此，并没有太过称赞，只如同往常吃饭一般。不过，看着周围的人一边争抢，一边夸赞，心中也是十分得意的。

    就连一向看魏雨欣不顺眼的大夫人都是一边腹谤魏雨欣，一边胡吃海塞着魏雨欣做的菜。

    薛凝望着那一桌子的菜，但凡沾了“猪”字的她都没有碰。她心中自诩自己是如仙般的人，猪肉这样的污秽之物定然是不能入口的。倒是便宜了同桌一起坐的贵女们，少了个争抢的人。

    白素芸也是吃的不多，这倒不是因为和薛凝一样的原因。而是她在松阳镇的时候也是吃过许多比今天还好吃的菜肴。因此，今天这些普通的菜，她倒没多少胃口。

    秦王自白素芸进来后便一直看着她，连面前的美味也完全不顾，一脸失魂落魄的表情。

    去过松阳镇的这些人中，吃的最开心的当属萧月尘了。他原先去松阳镇的时候并未品尝过魏雨欣的手艺。今日第一次吃，倒是让他有些惊艳。没想到这丫头做的东西这样好吃。

    “哇……好漂亮的鸟啊～”席间一孩童的声音将人们埋着吃饭的头吸引的都扬了起来。

    只见丫鬟们的木托盘上放着的竟是一只白净的孔雀，白色的尾巴上有翠绿点缀，十分生动。

    等菜上了桌，众人这才看