“嗯,小方啊,我记得全友在杨江开的第一家店,也就是现在名义上的总店,那时候其实你就是店长了,而现在全友在越州和金桥城区陆续开了几家新店,你怎么就没打算去新店做个店长呢”张明轩问道。
“张总,我先敬您一杯,您随意啊!”方箫琴先是拿起啤酒瓶往桌上的两个空酒杯中倒满了酒,然后拿起其中的一杯向张明轩示意了一下。
“好吧!”张明轩并没有拒绝,和方箫琴轻轻碰了一下,两人互相看了一眼之后都是一饮而尽。
“张总,其实是这样的。虽然一般人都喜欢去城区,但是我留在杨江也不错啊。反正都是连锁门店的店长,没什么差别。而且杨江门店毕竟是总店,意义不同,先天上就要高其他门店半头。
况且,张总和莫总平时去的最多的还不是咱们杨江店吗,不是更能与顶级上司多接触,就算我想拍领导马屁也更容易一些,您说是吧”方箫琴轻笑道。
“你很聪明!不过想要进步,光靠一张嘴能说会道还是远远不够的,最后还是要看一个人的能力。你现在是店长,你倒是谈谈看怎么样才能把便利店的营收再提高一筹”
张明轩现在对方箫琴有点兴趣了,全友新零售公司组建在即,他也想知道她们这些基层的店长对便利店的经营有什么具体的看法和观点。
“我做店长期间,主要是做了这么三点:一是根据顾客的需求导向,最需要哪些商品来陈列货架,并不时纪录下来相关数据,用来补充和更新货架。二是……”方琴箫陆续说了一些经验和看法。
“你说的这些也不是什么特别新奇的思路,都是业界同行正在施行的标准,但确实也算是很有效的举措!”张明轩淡笑说。
“张总,传统零售业的盈利增长主要还是靠人流量和服务质量来带动,只要做好这两点,像我们这种便利店和超市就能很好的生存下去。
但如果要对外扩张和发展,和以前那样到处自己开店和开超市,势必要投入大量的人力物力,还非经年累月不行,投入大,见效慢,我是不太认同这种模式的。哦,张总对不起,我好像僭越了!”
方箫琴说着说着像是意识到自己有些说过了,这不是她一个店长能说的话,所以她连忙捂住了自己的嘴巴,有些后怕地看着张明轩。
“没事,畅所欲言吗。假如你是全友连锁便利店的负责人,你打算怎么打开新的局面”张明轩笑着鼓励她说。
“张总,我觉得吧,眼下最快捷的办法就是让全友和深蓝商城对接线上的新零售渠道,成为深蓝商城自营零售商品的供货商,然后再慢慢扩张,我们可以让市场上的非巨头零售商来主动加盟成为全友的一员。
再就是全友便利店也可以开放线上外卖的模式,为顾客提供送货上门。另外,我们以后的便利店和超市,可以朝着快捷便利和智能化的方向发展。
比如让深蓝智能科技提供技术支持,让顾客付款的时候都不用拿出现金和手机来支付,直接刷一下脸就行了”
方箫琴第一次在张明轩这种层级的人面前证明自己的能力,自然很有些紧张,说话也是小心翼翼,但还是硬着头皮把话都说完了。
她看到张明轩并没有马上开口回话,而是不停地在大腿上打着节拍,心里就更是紧张的没底了。
“嗯,不错,你说的这些虽然不是最新鲜的,但至少表示你平时还是在思考和有想法的,一般人没准备的话也回答不了这么多。尤其最后一条倒是一个趋势,深蓝的技术也完全能做到。
而且我可以和你
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