杜忠从后院儿的地窖里头挖出来了一摊子烧酒,杜刘氏也已经在后厨给温过了。
杜老爷子没想到在杜大恒家能吃到这么多好东西,这比上房那边儿过年吃的都要好。
王氏用围裙擦了擦手,笑道:“你们先吃着,后头我还烀着猪肘子呢,马上就好了。”
“老二媳妇儿啊,你就别忙活啦,这么些菜都吃不完呢。”杜老爷子笑着说道。
“是啊二婶儿,您别忙了,过来坐下一起吃饭吧。”杜小峰道。
杜小雪见王氏有些受宠若惊,她赶忙插言道:“爷,这次是您和小峰哥第一次来咱家吃饭,又是大过年的,招待您就跟迎接财神似的,你们就先吃吧,我去帮我娘看着菜。”
杜刘氏这时候也从后厨那边儿走了进来,道:“夫人,您先吃饭吧,就剩下那肘子和猪头肉了,我跟翠环在那儿看着就行。”
王氏这才摘了围裙坐在了桌子边儿上,翠环端上来了一大盆白面烙饼,王氏又让她去洗几根儿大葱。
那香喷喷、热乎乎的白面大饼里头没有掺半点儿玉米面儿,口感非常细腻宣软。
王氏给杜老爷子用白面大饼卷了一根儿不太粗的大葱,抹了点儿小花送来的黄豆大酱,又从酸菜火锅里头夹了几片儿肥瘦适中的五花肉,卷好了之后递给了杜老爷子。
杜老爷子笑着接过了儿媳妇给他卷的大饼,吃得满口留香。
“爹,这白面饼就要这么吃才香呢,这还是小强这孩子想出来的。”王氏笑道。
“嗯,不错,这肉香非常浓郁,这葱也很爽口啊,这白面饼的味道更是没得说,比你娘烙的那玉米面儿和白面两掺的饼吃起来味道好得多,我这牙口不好的,咬起来一点儿也不费力,嗯好。”杜老爷子笑道。
杜小雪给杜老爷子夹了一块儿锅包肉道:“爷,您尝尝这是我娘做的锅包肉,这次是用蜂蜜做的,跟之前咱们过年的时候的做法不一样,您尝尝这个甜口的。”
杜小强也给杜老爷子夹了几片香肠道:“爷,这香肠可好吃啦,我最爱吃这两种口味儿,不过二姐说了,以后她还会研究更好吃的香肠呢,呵呵。”
杜老爷子看着儿孙们对自己这般孝顺,他的眼角竟然有些湿润了。
要知道这要是在自家的上房,吃肉的时候那老大和老四的筷子就像是长了眼睛似的,专门儿往肉上盯,谁还会管他这个当爹的吃不吃好啊
看着杜大恒家的孩子都这么有规矩,杜老爷子不由得长叹一声道:“哎,小峰啊,这要是你爹和你四叔也能像你二叔和三叔这样懂事,那我就算是闭了眼也能安心了。”
杜大平赶忙说道:“爹,您这是怎么说的呢这大过年的您老可不能说这种不吉利的话呀,您一定会长命百岁的。”
“是啊爹,人都说龙生九子,还各个不同呢,这个典故还是小雪从外头听来给我讲的呢,而且大哥毕竟还生出了小峰这么优秀的儿子,这也算是为咱们杜家光宗耀祖了。”杜大恒道。
杜老爷子看了看杜小峰,脸上的愁容这才终于散去,此时后厨杜刘氏和翠环已经将切好的满满两大盘子猪肘子肉和猪头肉还有猪耳朵给端了上来。
桌子上还放了一盘蒜泥和酱油,还有老陈醋。
一切都准备妥当之后,大家这才
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