《厨娘致富记》058 辣烤白菜

    有美味吃，牛二叔自然是不会拒绝。

    说实话，那点粥还真的不够一个成年人填饱肚子，最多是垫垫底。要是能加餐，那自然是再好不过了。

    刚被亲爹抢了一锅粥的牛余也是不甘落后，凑热闹道:“阿卿妹妹要做什么好吃的啊！我能吃不”

    盛卿卿轻笑了一声，“当然呢，我做的这东西，方便的很，量又很多，足够小余哥和牛二叔你们二人分了。”

    牛余当即喜不自禁。他可不愿意再和牛二叔抢那么一点吃食了，既抢不过，之后还会被教训，真是何苦来哉。

    说干就干。

    做烧烤其实非常简单，并不需要烧烤架也可以完成。

    在牛家，盛卿卿就直接利用院子里的一些碎石，快速的垒砌了一个小灶坑。然后又从牛家拿了一些食材和炭火，就开始准备烧烤了。

    当然，烧烤所需要的酱料，那也是必不可少的。

    盛芝芝这丫头在某些方面真是机灵的很，此时都不用盛卿卿吩咐，转身就往家里跑去，没一会儿就见她颠颠的跑过来了，手上拿的那个罐子，正是盛放着盛卿卿之前熬制的酱料。

    升起炭火，趁着黑炭点燃的时间，盛卿卿便将那些食材切成块状，又用竹签子给串好。

    说来牛家真是什么都有，便是要这竹签子，牛余都能随手从柜子里找出来。

    串东西看起来十分好玩，在盛卿卿演示了一会儿之后，盛芝芝和盛思明两个孩子也是有些按捺不住，兴致勃勃的想要来插一手。连牛余这个半大的少年，看起来也是很感兴趣。

    盛卿卿无奈，只能吩咐他们小心竹签子，不要戳到自己。

    三人自是一一应下，只等她一点头，便立刻动起手来，好像这穿串是什么好玩的游戏一般。

    盛卿卿和牛二叔齐齐露出无奈的神色来。

    小狸花猫琥珀乖巧的趴伏在灶坑旁取暖，边用好奇的眼神打量眼前这几个人类。

    穿串不是什么复杂的活计，在几人的齐心协力之下，灶坑旁很快就堆起了一小堆串串。盛卿卿十分熟练的拿起这些串串，放在烧红的黑炭上，开始烧烤。

    牛二叔摸了摸胡子，还是没忍住，道:“卿丫头，这就是你要做的生意”

    牛余面色也是有些古怪。

    这样把食材放在火上烧，他们也不是没有做过。往年上后山打猎去，经常来不及归家吃饭，那村人便就地取材，直接处理了猎物，生气火堆来烤了吃。

    这所谓的“烧烤”，和那样烤制，好像也没有什么区别。最多是将食材切成一块块，串着烤，看起来比较新奇而已。

    盛卿卿轻轻笑了一声，却并不辩解。只待碳火上的食材半熟之时，轻轻的将那碗中艳红的酱料均匀的抹了上去。

    这抹上酱料没多久，几乎只是眨眼之间，一股迷人的鲜香之气突然从那看起来平平无奇的串串上冒了出来。

    本来不以为然的牛二叔和牛余，忍不住瞪大了眼睛，几乎有些怀疑自己的嗅觉。

    那酱料虽然鲜香，但也没有达到这么过分的程度，最多只是因为那份辣味，让人添了几分胃口罢了。然而这一刻，当酱料与那串串结合在一起，又在炭火之上加热过后，那诱人的鲜香竟是达到了惊人的地步。

    这并不是简单的一加一等于二，而是成倍的增长了。

    牛二叔和牛余还在震