虽然苏秦吓到了不少老观众,但是其实苏秦心里也没什么底。
17岁之前,苏秦的拿手好菜还仅仅只有泡、煮两兄弟。
苏文耀患病之后,苏秦为了亲手给苏文耀做点好吃的让他开心一些,这才开始慢慢接触做菜,但是技术也就那样。
不过好在海鲜还算比较好处理的,再加上现在的这些新鲜食材,多多少少也能挽救一些苏秦的尊严。
吹出去的牛逼,跪着也要装完,拍拍手,苏秦笑道:“刚才我们在海底寻宝,我们的老伙计史密斯也没有闲着,看看这些鱼,都是史密斯刚刚钓上来的。”
说着,苏秦调整镜头,对准了甲板上的那一堆还在活蹦乱跳的大鱼。
“好特么大!”
“这是钓上来的你在逗我吧”
“坚决不信这是钓上来的!”
“不信也得信,骑士都直播多久了要是从岸上带来的鱼放到现在早就死了,这是游艇!又不是渔船,没有养鱼池!”
苏秦也没有理会弹幕区的留言,而是走到一条半米多长的大鱼旁边蹲下来说:“这种鱼可能很多朋友都没有见过,他的名字是黄鳍鱼,什么意思呢就是带着黄色的鱼鳍的鱼,刚才我处理的就是他的一个兄弟,也不知道他兄弟现在有没有过来给他托梦。”
“我的天,居然还有鱼鳍是黄色的鱼”
“它的鱼鳍好像是卡通恐龙的尾巴上的尖刺啊!一个个的小三角形,太萌了,主播不要吃它好不好”
拿起旁边的一个细长的u型槽刀,苏秦说道:“这是验鱼的主要工具,在鱼的尾巴和腮的部分扎下去,挖出来一条肉,观看成色,然后进行评级。”
说着,苏秦直接将刀鱼的头尾,带出两条粉红色的鱼肉。
观察一番后苏秦笑道:“这条鱼属于成色最好的双,一般渔民捕获上来之后都是卖到rb,然后去做生鱼片的,今天咱们也算是有口福了。”
“我们平时吃的生鱼片就是用这个做的吗”
“这就是传说中的三文鱼吗”
“小蜗牛:三文鱼只是生鱼片中的一种,是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的统称,黄鳍鱼虽然用来做生鱼片,但是并不属于三文鱼,口感上有很大的差距。”
“霍!吃货啊!这么了解。”苏秦看着弹幕笑道:“鱼体内的寄生虫还是比较多的,即使是蘸着芥末吃也没有什么杀虫作用,一般来讲,生鱼片在上桌之前都会经过一段时间零下4的冷冻,以杀死虫卵,我刚刚上甲板的时候就把一条黄鳍鱼扔到冰箱里去了,等到冻一会儿就能进行进一步加工了,现在咱们先来处理另一样食材。”
说着,苏秦走到另一边,从一个铁桶里面捞出了一只小臂长短的龙虾。
“好大的龙虾!”
“这要是在大陆买的话至少要上千块了吧”
“主播真是豪啊!就算是叫不了外卖自带食材也吃的这么好!”
“我就担心主播把这玩意儿糟蹋了。”
直接拎着龙虾的须子,苏秦边往案板走便说道:“大龙虾在大陆属于比较上等的食材,但是在大海上,实在是很好寻找,一抓一个准,早上开播之前,史密斯在浅海区随便游泳就抓上来了这么一个傻大个,这还是我们没有带网兜,不然肯定收获更多!”
“史密斯牛逼啊!收徒吗”
“这外国佬是老水手了吧既能钓鱼又能抓虾,简直全才啊!”
“不止呢,这外国佬还能开船!我赌五毛钱,绝对是老船长!”
“呵呵,一群小萌新,我会告诉你们史密斯之前是gt华国区市场营销总监吗还水手,呵呵哒。”
看着镜头,苏秦笑道:“接下来要进入烹饪环节了,如果要是18岁的观众,请自觉关掉直播。”
“切,做饭有什么不能看的”
“难道骑士要和龙虾做些什么不可告人的事情”
“对于没有夜生活的骑士来讲,很有可能。”
苏秦无奈的说:“我有那
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