上官若羽朝蓝天琪招手,蓝天琪果然跑得很快去沏茶。
“若羽哥,我竟然只顾在想今天开业的事情,竟然忘记给你们服务了,该打该打!”蓝天琪故意捏着腔说道。
“还知道自己失职了啊!”上官若羽说道。
“嗯嗯,马上就好,我昨天才从茶市买的西湖龙井,绝对好喝。”蓝天琪笑着说,“你们都可以尝尝的。”
“西湖龙井”上官若羽问道。
“对啊!你看看这就是龙井茶,味道特别好!”蓝天琪拿着一个圆饼状的茶叶递给上官若羽。
“这就是西湖龙井吗”上官若羽拿着“茶叶饼”翻来覆去地看。
上官若羽见过的茶,喝过的茶已经数不出来了。
“像这种茶叶,属于特级西湖龙井茶,扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。”蓝天琪烧开了水,提着水壶说。
上官若羽看着“茶叶饼”,征求蓝天琪的意思,他解开了上方的标签。
“龙井茶可以分为1——8级,这一种确实是西湖龙井,但是绝不是特级西湖龙井茶,充其量也就是一级产品中最次的。”上官若羽说道。
“怎么可能店家给我说得好好的,是比较稀少的清明前嫩叶茶,说是上好的精品,乾隆皇帝还在哪儿品尝过龙井茶呢!”蓝天琪一听上官若羽说并不是特级的上好佳品,他不免有些失望。
南宫燕也凑了过去,捏起一粒茶叶闻了闻。
“清香,好闻得很啊!”南宫燕捏着那粒茶叶问了又问。
“确实很香,这是龙井自有的芳香,不过,我说的这块茶叶饼不是龙井茶中最好的,但也不影响龙井茶的味道。”上官若羽笑着说。
蓝天琪听着上官若羽说的话,愣了愣,他把冲洗了几个茶杯,并在每个杯子里到了半杯水。
“天琪,你知道怎么泡茶的吗”上官若羽问道。
“我不懂茶道,只知道放了茶叶,倒上水,或者先倒水,再放茶叶,总而言之,只要泡出茶叶水,也无所谓怎么泡,泡出来就喝。”蓝天琪笑着说。
“呵呵,不同的人泡同样的茶叶,味道就有差异;如果是不同的水泡同样的茶叶,味道同样有差异;相同的水泡不同的茶叶,更有差异……”上官若羽拿着茶叶饼侃侃而谈。
“哇!还有这么多讲究啊!”蓝云曦一眨不眨地盯着上官若羽的脸,听得一愣一愣的。
“若羽哥,你的意思是不同的杯子泡同样的茶,味道也会不一样。对吧”南宫燕问道。
“那是当然,不同的杯子泡茶,绝对不一样口感。”上官若羽说道。
“有这么神奇吗”蓝云曦有点儿不大相信,问道。
“天琪,过来,给你茶叶,我们可以试一下嘛,现场品尝一下不同杯子,不同水温,不同人泡的茶,感觉一下有什么异样”上官若羽笑着说。
“好吧,我们今天就来个品茶会,刚好还有一套青花瓷杯。我们就来品尝一下,不同杯子,不同水温,不同人泡的茶会是什么样的味道。”蓝天琪附和着,从一个柜子里拿出了一套青花瓷茶具。
南宫燕和蓝云曦凑到了茶桌旁,瞪大了圆溜溜的眼睛。
上官若羽也坐在了茶桌旁,帮忙打开了青花瓷茶具。
“南宫同学,你会泡茶吗”上官若羽问道。
“并不太喜欢和茶,对茶叶也没有研究,可以说,对茶,我绝对是一张白纸。”南宫燕不好意思地说。
“很多人喜欢喝茶,也
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