到了中午饭点的时候,刘伟叫上张思睿锁了门,准备看看装修怎么样了,顺便填饱肚子。
从公司到饭店也就五六分钟的路程,两人一边走一边四处看着。
这里的人流量真是大啊!不管什么时候人都特别多,特别是下班高峰期,人都走不动了!
就算是现在也密密麻麻的,看上去乌央央一片!
两人来到饭店,祖兵正看着工人们安装油烟机呢!
大厅里的桌椅板凳都摆好了,地面墙壁都打扫的干干净净,厨房的设备正在安装,进度还真是快。
看到刘伟来了,祖兵便陪着转悠,“你看,这都是仿照肯德基摆的桌椅,这里可以做更多的人!”
“这里这样摆放不仅显得空间大而且还不拥挤,看上去也比较高端大气上档次!”祖兵笑着说道,可以看出他十分高兴。
刘伟点了点头,摆放的确实挺有讲究,他又问道:“人手招齐了没有”
“都差不多了,这年头找工作的人太多了!服务员、收银员、清洁工、后厨人员都齐了,就差一个有经验的店长了!”
“那还要抓紧时间招服务员啊!别快开业了还找不到人!”
“那我待会儿就发广告,但是这两天就要安排他们住宿!”
“这些都是下问题,待遇稍微好点服务员也会为饭店着想!”
“是啊!你看后天开业怎么样”
“是不是有点急了!都准备好了吗”
“该买的东西都买齐了,人员也都配齐了,店长找不到先算了,我这几天看着!”
“菜单之类的呢”
“招牌广告这些都搞定了!就等着厨房的设备安装完毕!”
“那我明天再过来看看,到时候我们先做着吃一点!
“好!有了准备也不用慌手慌脚的!
刘伟看着头上的监控说道:“这监控能用吗”
“这都是坏的,所以人家才没有拿走!”
“你尽快找人把店里的监控都安装起来,包括收银台和厨房,除了卫生间哪里都不要放过,而且还要高清摄像头!”
“至于么,大厅安装几个不就行了”
“你听我的准没错!”刘伟又把幺叔饭店里的事情讲给他听。
饭店将来的生意肯定会火爆,到时候难免其他人有什么阴谋诡计,到时候有摄像头肯定会起大作用,起码能够监控到店里面的一切迹象。
如果没有摄像头,三天两头有人来捣乱怎么办
比如说偷偷往碗里放苍蝇,然后污蔑饭店,这就说不清了!
所以要以防万一,反正将近两百万花出去了,也不在乎这一点儿!
三人将不大的饭店逛了个遍,刘伟意气风发的说道:“很快,这里就会爆满,生意肯定会好的!”
“是啊!肯定会的!”祖兵也很有信心!
刘伟特别期待开业的那天,也是刘记铁锅鸡米面闻名遐迩的那天。
想想全市的人都争相恐后的来吃刘记铁锅鸡米面,那将是怎么样的一种盛况啊!
“明天就能试营业了,我明天再来看看,这里就教给你了!”
“放心吧!交给我绝对没问题!”
“你吃饭没有,我们一起去吃饭吧!”
“我吃过了,你们两个去吧!我还要在这里看着呢!
“那好,辛苦你了!”
“这是什么话这也叫辛苦”
刘伟捶了他一下,说道:“很快我们坐办公室数钱就行了!”
“哈哈!相信会很快的!”
……
从饭店出来,刘伟找了一家面馆进去了。
这家面馆虽然小,只有八张桌子,但生意却很好,几乎每张桌子都做了四个人。
刘伟点了一碗油泼面,张思睿点了一碗炸酱面,两人就坐在那里等着。
很快,两碗面就端了上来,色香都可以,刘伟尝了一口,只能说不难吃,也谈不上好吃。
就这样的一家饭店生意都这么好,完全是占了地理的优势!
呼啦啦吃完了面,两人连面汤都没喝,就结账走人。
两碗面二十块,在这个地段来说算是便宜的了,难怪他们家生意这么好!
不过刘伟对自家的饭店更有信心了,既好吃又便宜肯定会有人吃!生意肯定会很好!
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