《皇叔,来谋个反呗!》第100章素心斋

    第100章素心斋

    当叶瑾接到裴珩派来的人通知她,让她在家准备一些饭菜招待客人时,叶瑾心里忽然有了一个想法,就在她新开的酒楼招待客人。

    她让来人回去告诉裴珩,她城中心酒楼的地点。

    虽然酒楼还没有正式营业,但这几天杂役厨子掌柜都已经到位,更在紧锣密鼓的培训中,这次请客正好考验一下她酒楼的成功性。

    更何况如今炙手可热的睿王殿下都亲自上门品尝的酒楼,这可是一个免费的活招牌。

    酒楼的名字就叫“素心斋”。

    本来就是做素斋的地方,如今正好又值国丧期,大酒大肉的不好,咱就吃点素的。

    酒楼上下两层,叶瑾一共招了二十名伙计,十个厨子,两个账房,两个掌柜。

    乍一看上去人很多,但她有言在先,所有人都是一个月的试用期,试用期的工钱所有人都是五钱银子一个月。

    这个价格几乎与市面上平行,而且叶瑾说了,一个月过后,只要能留下来的人,工钱翻倍。

    要做就做精品模式。

    酒楼上下已经全部翻新,以往那种扑面而来的土豪风全部被她换成了清新脱俗的风格。

    楼下是以小屏风隔开的卡座形式。

    二楼全部都是包间。

    挂着几张名字字画,燃着一炉清新的檀香,吃着素斋,让生活变得更有品味……

    多吃素斋,不仅修身,而且养性。

    两天后的午时,叶瑾已经准备停当,就等客人到来。

    她趴在小二层的包间里往下瞧,心里想着是不是该找几个伙计,手里拿着花束,等到客人一到,一起大喊几声“欢迎欢迎,热烈欢迎”

    想到这里叶瑾赶紧连连摇头,不行不行,太魔性了。

    这时掌柜的一路小跑上来,气喘吁吁的说道:“东家,您的客人还没到吗外面有些百姓看见咱们开门了,想进来吃饭呢!让不让进”

    这个掌柜的是一个四十几岁的胖子,因为这次叶瑾大手笔的所有职业都请了两个,并有言在先,谁做的好留下,做不好出门左走右拐。

    所有店里每个人都铆足了劲在干活。

    这里的工作并不比外面更累,可要能转正留下来,工钱可是外面的两倍呢!

    而且竞争这么大,任何工种都是二选一,傻子才会在这试用期的一个月偷懒耍滑!

    叶瑾一听,双眼一亮,还没正式开业呢居然都有顾客上门了

    怎么不让进

    “让进让进!”叶瑾笑道:“不仅让进,而且你出去贴张牌子,就说试营业期间,所有饭菜一律五折!”

    掌柜一吸凉气,全都五折那还挣不挣钱

    不过东家都这么说了,他一个打工的可没权利多嘴,连忙说道:“是,东家!”

    很快楼下就传来细细索索的各种人声,叶瑾微微一笑,她的酒楼,终于开始有人吃饭了。

    进来吃饭的百姓们很快就惊讶的发现,这家酒楼跟别家都不太一样。

    一进大厅,没有嘈杂不堪的人群,反而以小屏风格挡开每张桌子,显得很幽静。

    随便找张桌子坐下,旁边的小案桌上还摆着一炉檀香,闻着那香味,整个人似乎都感觉宁静了许多。

    穿着统一的店伙计拿来菜单,不知是什么纸张制成的,据说那叫菜单,而不是挂在墙上的菜牌子,看上去很新鲜。

    上面不仅画着栩栩如生的彩图,彩图下还配有文字,标明这道菜是用什么食材制成。

    就算不识字的人只看图也会觉得很有食欲。

    而且每道菜旁边明码标价,让你完全做到吃的心里有底气。

    有多少钱,吃多少钱。

    叶瑾的菜价定的并不高,而且京城百姓的生活本就相对富裕。

    能进餐馆吃饭的,绝不会过的太寒酸。

    很快外面响起一片马蹄声,几乎所有人的目光都聚集到了门口。

    紧接着,从十
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