良久,王文涛才颓然地叹了口气:“确实是我错了。”
“打算什么时候来上班”秦方笑呵呵问道。
王文涛本还打算嘴硬几句,毕竟几分钟前刚说过“我王文涛决定的事情,天王老子也改不了”。但想起儿子被校园欺凌的时候,他差点抽自己几巴掌,都什么时候了还死鸭子嘴硬
努力平静下心情,王文涛本来浑浊的眼睛此刻清明一片。
“我可以出来做厨师,但不一定去你们酒店吧新酒店很难做,一旦失败了,我岂不是坑了手底的兄弟。”想到上次的酒店,他招来了不少厨师,本来承诺兄弟们以后能过个富足生活,没料到没几个月酒店就解散了,那些厨子只得回自己老家,工作不稳定,也没攒下来钱。
“你觉得酒店怎样才会成功”秦方笑问道。
“我要是知道,也不会落到现在这个下场。”王文涛闷哼一声。
秦方哑然失笑,王文涛倒是破罐子破摔,很光棍。
沉吟片刻,秦方分析道:“我们酒店地址,就是之前你哥开店的地方,地理位置还是相当不错的。”
“挨着云悠大酒店,顾客不会选择咱们的。”王文涛插了句嘴。
秦方冷笑一声:“正是云悠大酒店老板惹了我,我才在旁边开酒店,我要做的就是让他们没生意。”
王文涛:“……”
“秀水食材听说过吧这是我的产业,以前给云悠大酒店提供食材,现在取消了合作,到时咱们的食材比他们要好一个档次,这是优势。”
“其次,有你的加入,加上我这边能提供的做菜配方,饭菜口味上也会立于不败之地。至于服务,我们也向国际看齐,我个人感觉会比云悠大酒店强。”
“最后酒店拼的就是名气了,我们准备了大量的资金用于前期推广,成功率还是相当高的。”秦方扭头看向王文涛,稳声道:“如果亏了,我会赔几个亿进去,你最多就是失业,工资也会照常发,我都不怕,你怕什么”
虽然最后一句话有些扎心,但王文涛感觉很有道理,人家大老板都不怕,他又怕什么
秀水食材他自然听说过,还专门去买过,最后鉴定这些食材都是特优级的好食材。
至于经营模式、提高酒店知名度,从秀水食材的发展速度来看,这年轻人似乎还真有这个本事。
“工资能开多少”王文涛很直接地问道。
“月薪三万,有奖金,五险一金按最高标准交。”秦方爽快地说出了待遇。
“低了!”王文涛撇了撇嘴,虽然不做总厨许多年,但对市场价格还是门清的很,大城市的豪华酒店,总厨年薪是过百万的。
“云悠市这种城市,这个待遇还凑合。等酒店发展起来,会给你涨起来,酒店不会只开一家,到时你就是酒店厨师总指挥。”秦方倒是不为所动,没有加薪的意思,而是很自然地给王文涛画大饼。
好在王文涛并不在意工资,没多做考虑,闷声道:“行,酒店刚开始装修吧我昨天路过的时候看到有工人在忙活。”
“嗯,再有二十天就能开业,工资从明天开始算。”
“明天就开始算”王文涛有些惊讶。
“对,当然也是有任务的,十天内把厨师团队组建完毕,这个任务能完成吗”秦方问道。
听到秦方还有这要求,王文涛心下了然,点点头道:“这个没问题,我会叫上之前的老伙计,都是做饭的好手。”
“等人招齐后,我会给你们做一次全方位的培训,你也要监督大家不断提升厨艺。厨艺上去了,工资我也能给匹配上来。”秦方笃定道。
“你教我们做饭”王文涛有些不敢相信。
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