第四十八章过年
大哥大嫂还是新婚燕尔,自然是如膝似胶,经常眉目传情。但他们小夫妻孝敬父母,兄友弟恭,像模像样,很得父母欢心。
妹妹何元英,毕竟是小孩子心性,对过年非常的期待,吃完腊八粥以后,几乎每天都要念叨几遍过年的日子!
她突发奇想,甚至还提出要全家提前几天过年,以压小伙伴们一头,让全家人好一阵大笑,嫂子更是笑得喘不过起来!
今年腊月的天气不错,虽然依然寒冷,难得的是年前并没有降下冬雪。
年关已近,转眼到了腊月廿四日,在这里被称为过小年,也是祭祀灶王爷的日子。
按照老一辈的传说,这一天每家每户的灶王爷,都要升天开年会,到天庭向玉皇大帝汇报这一家人一年来的功过是非。
何裕的母亲买来了豆腐、红枣、麦芽糖等,还做了粘糕,这些都是用来祭祀灶王爷的贡品。
红枣、麦芽糖,是要让灶王爷吃甜了嘴,替全家人说好话。粘糕则是希望灶王爷在说坏话的时候,张不开嘴。
豆腐则被切成大小不一的三块,码成白玉台阶状,让灶王爷踩着上天。
而且这些豆腐暂时还不能吃掉,要留到除夕夜,用来接灶王爷返回,熟门熟路,免得他走错了人家。
这里的小年,望文生义,还有另外一层意思在内,那就是被小孩子当成了他们过年的日子。
这一天,一般的家庭都会给小孩们做上一些好菜,还有一些零食,让他们高高兴兴地体会一下过年的欢乐!
其实,这也是将错就错,是大人们给小孩们的一种补偿!
因为到了真正过年的日子,就是大人们喝酒尽兴的时间,小孩子们都不让上桌子,只能躲在灶房里,随便吃上一点好菜。
送走了灶王爷,家里就百无禁忌。
腊月二十五,是一个难得的晴天,母亲把何裕和妹妹赶出了房间,她带着大嫂开始打扫房间,扫扬尘、铲锅墨烟,叮叮当当,一片狼藉。
看着晴朗的天气,何裕母亲索性把该洗的帐子、被子等等都洗了,忙得不亦乐乎。
何裕的父亲和大哥,则按母亲预算出来的品种和数量,分别去集市和街道,采办年货。
在除夕的下午,家里一切准备就绪,在年夜饭开始之前,家人都换上了新妆,何裕和妹妹,也难得穿上了一件新罩衣。
过年,能够让小孩子如此的期待,除了热闹的气氛,年夜饭的丰盛和众多的零食,还有就是小孩子们每年唯一的一次换穿新衣的机会!
丰盛的年夜饭开始了,何裕和妹妹,一改往日的风卷残云的吃法,表现得斯斯文文的,让父母非常满意。
全家人都穿得整整齐齐的,虽然何裕兄妹,都只是做了一件新的上衣,还是穿着半新半旧的裤子,但也是谨慎异常,怕不小心弄脏了新衣服!
火塘烧得通红,何裕全家人围成一圈,坐在火塘边烤火,并说些闲话。
灶台上,大铁锅里煮的骨头筒藕汤,咕都咕都地冒着小泡,散发出诱人的香味。
这是何裕家每年必不可少的一道菜,主要是用作火锅的底汤,用这汤里煮出来的青菜,特别的好吃!
肉香和莲藕的香味,混合在一起,非常诱人!
尽管吃完晚餐不到一个时辰,妹妹何元英还是一脸的馋相,刚好门缝里的微风,把一丝轻烟吹到了她的眼前。
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