第56章
北方的笼包个头是南方小笼包的好几倍,看着白生生胖乎乎的,生生感觉到十分的可爱。
“这种个头……也叫‘小笼包’吗”
观众们啧啧称奇。
颜烟笑道:“虽说都是用蒸笼蒸出来的,但是北方的叫做大包哟!”
“就是说嘛,这个看起来比‘小笼包’大太多了!”
“而且软乎乎的,和小笼包也不一样。”
“看着这么可爱都舍不得吃了!”
……
大概是观众们还沉浸在之前小笼包带来的震撼中,这个时候大家都还没有急着去吃北方大包。
颜烟便道:“南方的包点讲究的是精致小巧,所以就外观和口感上来说都是相当精细的,至于北方的包点都会先通过发酵,食物都非常足实,吃的时候也是大口大口的吃,讲究一个豪爽!”
但从南北两种食物的外观差异就可以看出其中的区别。
颜烟出生在南方,华筵岛也是在东南海之上,风俗习惯都偏向南方一点。
当年她初涉江湖,第一次到塞北之外搜罗美食,就差点被北方的食物给惊到了。
习惯了南方的精致,颜烟在北方猛地看见脸盆一样的大的海碗之中一锅乱炖的食物,还真是好半晌没回过神。
现在直播间的观众大概也有类似的感受,才见过精致美味的小笼包,转眼就看见硕大一个白生生的大包在眼前卖萌,就仿佛是先看见了一位温婉柔情的美人,正心神荡漾中,这位温婉美人变成了一个肉嘟嘟的小萝莉一样。
不过,就算是这样,美食就在眼前,最终还是忍不住将魔爪伸向了白胖胖的大包。
软乎乎的包子皮一口咬下去,隐藏在包子中的肉馅便露了出来,包子皮经过发酵之后变得膨软,肉馅里的汤汁直接深入了包子皮中,与直接就吮吸到汤汁的感觉不同,面食的香软混合着汤汁的鲜香,一下子充满了味觉。
这下子观众们连惊叹声都
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