宋掌柜回来的日子，初夏也往镇上跑的比较多了，前些日子百味斋订做的铜火锅已经做好了，初夏这几便是在后厨和几个做饭的厨子炸些小酥肉啊，做些蔬菜丸子和各种肉丸子，当然张叔卖的油炸豆腐百味斋每次都会购买很多，因为有初夏的存在，那油炸豆腐也是可以做出很多花样的菜的。
天气越来越冷了，秋冬季节大家自然喝的各类炖煮的汤水比较多，这样的一锅营养丰富的汤水端上桌才不会很快凉掉，初夏近来便是多研究各种砂锅炖煮的菜式。
“掌柜的，外面的人都已经来了很多了，问咱们可以上菜了吗”
宋掌柜上午便在后厨看着初夏和几个师傅各种切菜，各种整整齐齐的摆菜往每个锅里，大灶上是炖煮的家了各种香料的高汤，每个锅里都整整齐齐的摆了各种各样荤的肉片、肉块、排骨，素的便是各种蔬菜和地瓜块、各类丸子，整整齐齐将半熟的食材摆满，在加入熬好的高汤炖煮至锅热汤滚菜熟。
“来了，你去告诉大家这就上菜！”
“大家都稳着点端啊，谁去那边将帘子给大家掀起来，都注意点儿别烫到了！”
宋掌柜已经来到大厅，好久没回来镇上了，镇上的老顾客来了自然会和宋掌柜一番说话问候！
“这是什么啊，一大锅，看着挺丰富的”
“老宋啊，这么久没有回来了，怎么在县城里开了大酒楼，莫不是忘了咱们这小小的镇上还有你的一个百味斋了吧”
“哈哈，哪里会，这不刚开业，同行竞争大，还没有站稳脚跟，好多事儿都得上心，哪里离得开呀，不过我还是喜欢咱们这镇上清静些，当然有你们的光顾也不会觉得冷清还是很热闹的，以后若是县城里的事儿不用我操心了，还是回来这镇上舒坦些！”
“那这次回来住多久啊，咱们可是好久没有坐一起聊天喝茶了！”
“是啊，好久没有和你们这些老朋友坐下来说说话了！”
“掌柜的这次回来是专门给我们带这些好吃的回来了吧”
“那是，我是干什么的，发现新的吃食必须引进咱们这酒楼，要不然怎么能叫百味斋呢，大家都尝尝今日的新菜怎么样，可否合口味”
每桌的火锅都端上来，锅里都冒着热气，整个大厅里顿时都暖和了很多，锅里冒着热气，不怕饭菜凉大家也不用急匆匆的吃饭了，镇上的人天天就那么些，都互相认识，大家吃吃喝喝说说话，宋掌柜回来大家便让宋掌柜说说最近县城里的事儿，今天的午饭客人们吃了很久！
等客人们走的差不多，初夏和赵思远也一起在百味斋吃了午饭，吃的自然是和客人一样的火锅，在吃的过程中初夏才想起来这儿是没有卖粉条的，那大白菜炖肉怎能少得了粉条，这让初夏突然有了主意，来了这么长时间她竟然都不记得做炖菜可以放粉条的。
初夏在心里合计着粉条的事情，突然的想法让她有些兴奋，整个吃饭的过程中心情那个好呀，一直在心里合计着粉条的事情，好几次宋掌柜问话时她都有些出神了，还是赵思远在一边提醒！
“宋掌柜，我这几天合计了件事情，今日正好和你说说，咱们院子里的辣椒我特意留了些种子，计划明年在我们村子里找几户人家大量种植，当然明年是第一年也不知道能不能成功，但是以后这个东西若是可以种植成功，咱们还是会有很大的商机的！”
“所以你是想以后若是种植成功，就让你们村子里的人家都种植这个来挣钱，怎么怕我跟你抢这个商机啊
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