东来顺离着皇城不远,是一个圣教馆子,是由一家老回回世代经营的,门面并不大,但是进去之后,确是别有洞天,里面的院子被隔绝成一个个小小的小院,分别取了非常精雅的名字。这主要是因为,东来顺饭馆离着皇城及近,每日下朝的时候,都有一批文武官员到这里聚会,谈论一些朝堂上的事情,商谈一些应对的办法,说一些私密的东西,这样独立的小院儿,就防备了隔墙有耳,大家吃喝之间谈论私密,也就放心的多了。
魏忠贤最近成了这里的常客,因为他喜欢这里的那一手好刀功的羊肉。
当魏忠贤迈进厅堂的时候,迎客的伙计早早的就迎了上来,打躬作揖的嘴里满是恭维奉承,在小百姓的眼里,被文官鄙视污蔑的太监,只要他是个金主,根本就不管什么,所谓正邪那是官老爷操心的,和小老百姓无关。
正在两个人搭话的时候,店堂里一溜小跑的走出了掌柜亲自迎接。
魏忠贤就笑着道:“找一间雅致的小院儿,炖上一锅那个特色羊肉,再温上两壶好酒,我们兄弟有些体己的话要说,不要让闲杂人等靠近。”
这一番仔细的吩咐之后,那个掌柜的就连连承诺安排去了。
最里面的一个小院,方方正正的,栽着几棵婆娑的柳树,柳树下面一间草堂,到有西北的风情,草堂里打扫的干干净净,四面挂着透风的竹帘,一阵轻微的夜风穿堂而过,清爽无比。
两个人坐下,毛文龙却突发奇想,叫过来小二:“你的那特色羊肉是怎么做的”
说实话,问人家独门绝技,这有些唐突,小二只能说一些粗浅的东西:“每日都是现杀的活羊,让我们的老师傅将羊肉切的和纸张一样薄,然后用清汤加上各种调料烹煮。”然后还特意的炫耀一下:“那清汤里的调料可是我们家的秘制,祖传下来的配方,绝对是好的很。”
毛文龙就转头对魏忠贤道:“如此好的东西,让他那么一弄就糟蹋了,兄弟我倒是有一种新的吃法,老哥哥想不想尝尝新鲜”
太监这个东西,由于身体的残缺,缺少了人生的一大乐趣,于是他们便将这种乐趣转化到别的身上,那就上bn的捞钱,一个是爱吃。一听说毛文龙有新的吃法,魏忠贤当然眉开眼笑:“,你要是有真的好吃法,我倒是要领教领教,不过咱们可说好了,如果让我吃翻了胃肠,小心我灌你二斤白酒。”
毛文龙就哈哈一笑:“我就怕你把自己的舌头咬下来。”
然后转头吩咐小二:“你给我拿一个炭盆,上面做上一盆开水送来,然后将你那羊肉片也直接端上来,再加一些青菜豆腐,秘制的调料拿过来,我们自己动手。”
对于客人提出的要求,小二虽然满脑的雾水,但还是上心的去做了。
结果他来到后厨,将这事情一说,掌柜的却不由得好奇起来,以职业的直觉来说,似乎是有一道新的菜肴要出现,于是就干脆跟着小二端着东西过来。
毛文龙就拉着魏忠贤坐下,然后等到炭盆上的水开了,就用筷子夹起如纸一样薄的羊肉片,在锅子里的开水中稍微顿了一下,然后就在小碗里的调料中蘸了一点调料,将这些肉片送入了嘴中,眯着眼睛,狠狠的享受了一下。最终不由得享受的哼了一声:“火锅涮羊肉这个东西真的好啊,已经好久好久没有吃过了,今天我要大饱口福。”
魏忠贤在边上看到毛文龙如此享受的样子,也有样学样的跟着吃了一口,结果鲜嫩的羊肉
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