夏盈从她的语气里听出来几分惋惜,她就好奇了。
“最近这种事情经常出现吗”
“一个月怎么也有个两三回吧!”叶氏回答。
这么频繁
关氏也满脸不解。“到底是发生什么事了”
“这个咱们回去路上,我慢慢和你们说。”叶氏轻声道。
几个人上了马车,叶氏才把事情的前因后果娓娓道来“最近不是宋记酒楼的竹鼠宴大火吗不止省城的芙蓉楼照着做,咱们附近县镇里头、乃至青山县里头,多少大大小小的酒楼饭馆也都跟着做哩!只不过,好些人烹制的手法不过关,这不就出事了”
“原来是这样。”夏盈点点头,“那就难怪了。”
关氏和知府小姐还一头雾水呢!
“竹鼠这东西,还要讲求什么烹制手法吗我记得不就是跟炖肉一个样吗”关氏道。
“那当然不是。”夏盈摇头,“现在竹鼠大都是野外捕来的,属于野味。野味这东西,口感要比家养的好些,但相对应的体内也会带上许多病。这些病在竹鼠身上没问题,可若是被人吃进去肚子里去,那可就不一样了!”
“所以从一开始我就要求小弟他们要把竹鼠彻底煮熟,然后才能端上桌。不然的话,那一份竹鼠宁愿不要,也不能冒这个风险!”
叶氏也点点头,她轻声补充“那些小饭馆里头就是看竹鼠现在受欢迎,一份竹鼠肉卖得又贵。我们宋记酒楼单独一份就得卖二十文,他们小馆子里便宜点,也得一份十文钱哩!要知道,他们店里的五花肉一份也才五文。”
“为了多赚点钱,他们当然也开始做这门生意。只是好些店里的掌柜又觉得重金买回来竹鼠就已经够破费了,其他方面他们当然能省就省,柴火钱就是他们认为可以省下来的一项。”
夏盈和叶氏都把话说到这个份上了,关氏和知府小姐就都明白了。
“也就是说,这些铺子的厨子就为了省下点柴火,没有把竹鼠给彻底煮熟,就让好些吃了竹鼠的客人都染了病刚才在咱们看到的那一家就是染上病的”
“对。”叶氏点头。
夏盈也叹道“其实也不怪他们会这么考虑。毕竟竹鼠皮厚,想要彻底煮熟,那可得在炉子上炖上足足一个时辰,那得费多少柴火这些人眼看着差不多了,也就熄火了,却没想到就因为差了这么一点点,就闹出这么大的事端来!”
“偏偏就算出了好些事故了,其他那些人家也没有吃到教训,一个个的还抱着幻想觉得事情或许不会出在自家身上,依然能省就省。所以这些日子,诸如此类的事情才层出不穷。”叶氏叹道。
在说话的时候,她们的马车正好路过一家小饭馆门口。
刺耳的哭嚎声再度传来。
透过车窗看过去,之前他们见到过的那支队伍再次出现。现在的他们哭闹得更厉害,无数的男人女人都在扯着嗓子嘶嚎,满地撒泼打滚,闹得不成个样子。
知府小姐看得眉头紧皱,关氏脸上也现出一抹忧思。
叶氏见状,她又叹了口气“这家铺子又要被闹得关门了。不过这也是他们自找的,不值得怜惜。”
说罢,她又朝关氏微微一笑。“不过叶家家大业大,芙蓉楼里肯定不会为了省这么点柴火钱就干出这种事情来的,对吧”
“那是当然。”关氏点头,“这么久了,在芙蓉楼用过饭的客人里也从来没有人出过问题呢!”
“那就好。”叶氏开心的舒口气。
此时知府小姐却主动问叶氏“你们宋记酒楼里没有出现过这种事吧”
“当然没有!姐姐的交代我和相公都记得一清二楚,我们可不敢乱来!”叶氏赶忙摇头。
“只不过,我们不来,倒是有人眼看好些得病的人家里都从那些馆子里敲到了一大笔钱,竟然也动了心思,就故意抬着一个人过来宋记酒楼门口哭丧,想要讹钱。但是我们宋记的掌柜也不是好惹的,他直接就把这伙人的真面目给戳穿了!”
“到最后,这伙人敲诈不成,反倒全都被抓起来送进官府里去判了重型。”
“正好趁着这个机会,相公又当众宣布——我们宋记酒楼的竹鼠全都是选用的最好的,保证让客人食用无忧!而且我们已经开始托付养殖经验丰富的农户去养殖了。只要等养殖成规模,后续还会有更多的和竹鼠相关的菜肴推出,而且竹鼠宴的价格也会降低!”
“这么一来,那些想来找事的人不仅歇了心思,我们宋记酒楼的竹鼠宴名声也跟着更上一层楼。那些怕死的,宁愿多花点钱也要来宋记酒楼吃饭,所以我们的竹鼠宴反倒更紧俏了!”
听着叶氏讲述着宋锦彦如何当众夸奖自家的竹鼠宴、又怎么拍着胸脯保证他们的竹鼠都是健康完美的,人吃了不仅不会得病,反倒美容养颜延年益寿,夏盈几个都被逗得笑弯了腰。
“小弟他也是绝了!这世上到底还有什么机会是他不能抓住了拿来给自己脸上贴金的”夏盈无奈问道。
叶氏想了想,然后她摇头。“好像没有。”
噗!
马车里的人又笑喷了。
关氏也在跟着笑着。然而她的笑容里多少还是有些担忧。
尤其方才看到的那群人围着铺子哭嚎、拼命的撒纸钱的一幕不停的在眼前闪现,她忍不住握紧拳头——等回去了,她得好好叮嘱一下叶永胜,千万不要让厨子偷懒才行!
不管那个男人乐意不乐意,她都必须让他答应!
毕竟还是夫妻,叶家就是她身后最大的靠山,这一点她还是很清楚的。所以,叶家好,她才能好。她不能让叶家摊上这么大的事情!
“端娘姐姐。”
突然间,耳边传来夏盈的呼唤声。
关氏连忙回头。“盈娘妹妹,怎么了吗”
“咱们到了。”夏盈道。
关氏才发现,就在她发呆的时候,马车已经停在了宋家的车马厅里。
关氏这才回神,她赶紧对夏盈道“盈娘妹妹,谢谢你。”
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