“便利店的单店盈利模型可以简化为净利润=销售额x毛利率–经营成本。
其中单店销售额取决于客流量x客单价,影响因素是综合的,包括门店选址、商品服务以及品牌等。
而在毛利率方面,便利店提供即时便利性商品,消费者对价格的敏感度不高,加上以食品为主的商品结构,整体毛利率是高于其他业态的,我预估至少可以达到20甚至更高。
就比如我刚才举的例子,你现在家里缺少牙膏,你明早还要刷牙,那么你去附近的便利店买会在意牙膏是否贵了5毛钱吗,不会的,你只会在意买到牙膏的过程是否方便。”
柳鸣拿起木质书桌上的水杯,喝了口水润润嗓子。
“那经营成本呢”钱多多忍不住问。
“单店经营成本可以分为两部分。”柳鸣伸出两根手指头,“第一部分是店面租金、人员工资、水电气费等相对固定的单店成本,基本取决于门店规模,且与销售额不相关。
第二部分是商品损耗、物流费用、广告宣传等,这个可以通过规模化连锁经营降低边际成本。
所以。
便利店盈利的重点,在于提升单店销售额和毛利率,以降低单店固定成本的比重,并通过规模化连锁经营降低边际成本。”
“鸣子,你们工商管理专业还教如何开便利店”
钱多多真的是震惊到了,他从小跟在父亲身边耳濡目染,零售的东西多少知道一些,而柳鸣今天说的这些有些他已经知道,而有些却是没听过的、又很新奇的见解。
但是直觉告诉他,对方说的没错。
柳鸣真的想给这个死胖子一拳,学校老师教这个才怪了。
新零售是他前世大学时做的一个课题,所以了解的相对多些,但是要说实际操作,那他也只能抓瞎。
就如天天看片向岛国老师学习技术的宅男,别看他理论知识丰富,可真上了战场,照样得怂。
最后两个人合计,成立一家公司,公司总注册资本3000万,柳鸣出资2000万占比60,钱多多出资1000万,占比40。
原先钱多多是要按照出资比例给柳鸣67的股份,但是柳鸣却坚决拒绝。
他以后会很少参与公司的管理,最多提一些意见,而且便利店刚起步的时候需要借用钱胖子家里很多的资源,这些都不是资金可以弥补的。
送走钱胖子,本想自己动手做饭,忽然想到似乎还欠某人一顿饭,于是就拿起手机。
“阮雪,我柳鸣,上次那个忙谢谢你,说了要请你吃饭的……恩,好,那就晚上在东湖路的那家牛肉火锅店。”
柳鸣要去见的正是阮雪,上次他也只是随口一说,没想到第二天对方就联系到大话江湖网站的创始人青莲居士,而且还得对方的详细信息。
一边是资金枯竭苦苦支撑,一边是不差钱的主,两方的会面过程相当顺利,最后柳鸣以53万的价格取得了大话江湖70的股份。
算是正是入主这个华国内规模最大的网络作家交流网站。
上次阮雪因为临时有事情没有见到面,这次算是两人第一次会面,柳鸣觉得自己要好好感谢下对方。
柠檬网。
“江哥,我有事情要先走一步,能不能请个假。”
许江看了下手机时间,已经快5点了,离下班也就差半个小时,于是大手一挥,“去吧,不要让频道总看到,这次就不算你请假。”
按照公司考勤,请假次数达到一定是要扣月度绩效的,许江这也算是为手下提供方便。
“谢谢江哥。”
阮雪甜甜一笑,就急忙忙的下了电梯,来到自己租赁在公司附近的房子。先是洗了个澡,然后在衣柜里挑衣服。
“晚上穿什么呢”
她拿了一件粉色的长裙在镜子前比划了一下,摇了摇头,又换了件黑色露肩纱裙。
“阮雪,你这是去工作,不是去相亲。”
她拍了下自己的额头,有种拨开云雾见天日的感觉,“要是粽子长的太难看,我穿太漂亮不是引对方犯罪吗”
最后她选了件偏工作装的白色衬衣,再配上蓝色牛仔裤。
“好
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