柳氏被问的一愣,下意识的扭头去看女儿,这个东西是女儿师父所属,女儿应该知道价值吧!
“两个铜板一份怎么样”唐心甜默默估算了一下,开口询问村长的意见。
“这个价格便宜,再加上是新鲜吃食,会有销路,不过这也只能做一夏的生意,入秋之后,这个就会没销路。”村长目光在桌上还剩大半的凉皮和凉面上转了一圈,默默的算了算成本。
面粉是十五文钱一斤,这凉皮和凉面分别用了一斤的面粉,黄瓜自家菜园摘的,也就用了两根,豆芽是新鲜吃食,是甜姐儿这丫头自己捣鼓的,估计卖也就两三文钱一斤,加上调料,成本在三十五文钱左右,他们有九个人,刚才凉皮和凉面,各吃一碗,按这个估计,大约能做三十五份左右,一份两文钱,可以赚七十文,抛去成本三十五文,净赚三十五文,这个估算的收益,还是相当可观。
“村长爷爷放心,如果做的好,以后还会再加花样,到了冬天更不用担心,可以做热干面,汤面,榨酱面,冬天汤面热呼呼的一碗下去,别提多暖和,而热干面和榨酱面比较顶饱。”说到吃的,唐心甜开始掰着手指头数。
“你这丫头心里有主意就好,那你们准备什么时侯开始去镇上做生意”村长虽然很好奇热干面和榨酱面,但识趣的没有多问。
“当然想越快越好,不过做早餐,需要支摊子,这个还需要唐大哥帮忙做,等东西都齐备了,就可以开始。”柳氏想到支摊子的东西,就赶紧的起身,去卧屋将女儿画的图纸拿出来,交给唐益阳。
“这个没问题,保证明天就给你做好,你们后天就能开张。”唐益阳拿着图纸看了看,大概弄清楚结构,给柳氏准话。
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