《春暖荷花种田忙》第055章 真香

    不就野菜汤嘛简单！

    田荷花这次省事了，直接进空间里去摘野菜。

    许是从空间的地里种了菜的事儿，现在不仅菜疯长，连着四周的野菜更是活的滋润。

    田荷花每天就得去拔一遍杂草，有时候忙了，如意还得帮忙去拔草。

    可怜她一双纤纤玉手，愣是沾上了绿色的草汁子。

    当然，附近也有了野菜，什么荠菜，葳菜，蕨菜，婆婆丁，葛藤。

    几天就能出来的东西，这些东西如意给薅了去，说着:“这东西一股草蒿子的味儿，鬼才吃！”

    田荷花当下拦住，麻利的摘下婆婆丁放到笸箩里:“等我做完就给你端来。”

    “哼！不用了，我不喝！”如意头扭到另一边，满脸的嫌弃。

    田荷花知道，如意迟早会“真香！”

    没有人能逃得过“真香定理”。

    舀了半桶的水，摘了一笸箩的野菜，只要一想出去，田荷花立刻能回到了灶台前。

    轻松的很。

    这次的野菜是空间菜园里的，田荷花认为，这下会比之前的更香。

    田荷花又拿了一个盆，摘着野菜，把根去掉，烂菜叶叶薅掉。

    但是，怎么拿起来，田荷花就怎么放下了，除了地上多了些根，别说不好的叶子，或者生个虫儿的，连个泥土都没带。

    手上摸完也十分的干净。

    而且清洗的时候，绿油油的菜叶像是刚被雨水冲刷过后似的，精神挺立，甩干净水，上面还带着一粒粒圆圆的露珠儿。

    还能闻到一股子青草地的味儿，犹如刚下过一场春雨。

    这个形容绝对不过分，就像春日那细细的春雨灌溉后，满是清新的味道。

    不过，这个味道只有在鼻子贴近野菜的时候才能闻到。

    田荷花有些小期待了，这还是地里疯长的野菜，那要是等着菜园子里的青菜长大了，那不更是嫩的出水。

    高兴的她露出几颗白白的小牙。

    在菜板上将蒜、姜还是有小葱切得碎碎的，放到已经下了少许油的锅里爆香。

    虽是清淡，但少许油是必须的，不然成了水煮青菜了。

    爆香过后，一股子炒菜的香味传来，田荷花几瓢水一下，又立刻将香味压了下去，转而变得清汤寡水似的。

    只等着水开，下野菜了。

    趁着这功夫，田荷花将野菜切成两半，方便入口。

    又是往灶台下塞了些木头，她看着火候呢，这种土灶台加大铁锅，做饭是香，但得看着带你火候。

    火候大了，水咕嘟咕嘟的开了，这时候放野菜一下子就烂了，火小了，水又开得太慢。

    从前这副身体的田荷花还是个女娃娃，每天活儿那么多，哪管的了那么多，饭做熟就行了，反正不难吃，但要说多好吃，那可差远了。

    来之后的田荷花自然受不了那没滋味儿的饭菜，家伙事儿虽然不称手，但田荷花细心琢磨。

    这些日子早就得心应手，灶台下火候如何掌握均匀，放多少油，这个年代虽然没什么鸡精、味素啥的特质调料，但香叶、八角、桂皮是咱老祖宗留下的调料。

    味道好，不上头，无副作用，安全放心！倒也是纯碎。

    锅里发出小小的声音，田荷花没打开锅盖，现在是阴火，得再大一些，等到滚出些气泡就是可以将婆婆丁下锅了。

    菜熟的很快，一下锅等个几分钟不到就熟了，等到快出锅的时候，田荷花撒上细细的香菜和葱花，再是滴上几滴子香油。

    淡淡的香味立刻冒了出来。

    舀上一碗热气腾腾的紫菜汤放到炕桌上，大海闻了闻，一下子坐了起来:“这香味真足！”

    舔了舔嘴，但是也没动碗筷，等着田荷花把菜都上齐，又是上了桌后，他才动了筷子。

    “来点辣椒面，这就是顶配了！红红的辣椒面加上绿油油的野菜汤，这不一出戏嘛”

    田荷花一乐:“啥戏”

    “红男绿女，这不一出西厢记吗”

    “你懂得还挺多！”田荷花一把打向那不安分的手，“别想吃！你伤没好，吃辣椒伤口不容易好。”

    “就一点点”大海大拇指与食指捏到一起。

    看着一个大男人恶意撒娇卖萌，田荷花坐直了身板:“说了不行就不行，要不然这你也别吃了！”

    伸手佯装去拿那野菜汤，大海跟着老母鸡护食似的，忙是护住:“得、得，你赢了！”

    二人正说笑着，忽然外面传来个声音:“呦好香啊，荷花妹子，你这是做啥了”

    一听这声就是王寡