田荷花记得她之前看那些美食节目,制作豆腐很是麻烦,尤其现在是冬天,手要碰水,那很容易肚子疼的,所以,后已经有了豆腐,那就更省事了,她可以去买别人的豆腐,然后自己来加工做成臭豆腐。
田荷花很想发笑,怎么自己是和臭味杠了
就因为开了家螺蛳粉的铺子,每天回王府的时候,她是闻不到,但是洗衣裳的那些下人可是惨了。
因为田荷花的衣服是一股臭臭的味道,闻着那叫一个窒息。
这不,才一个月的功夫,田荷花的螺蛳粉已经成了京城的爆款,人人都想吃一口的东西。
所以,也声名远播了。
这下王府里的下人不在议论,田荷花和小蝶主仆二人为什么那么臭了,都以为是这主仆二人喜欢吃螺蛳粉,都去田记螺蛳粉去嗦粉去了。
王府里也有不少的下人吃过,味道的确是没的说,但是府里的下人也不敢都去吃,带了一身的臭味来服侍主子,便是都不敢去,只等哪天歇歇了,便是去田记嗦粉去。
这下田荷花又有了新的主意。
做臭豆腐。
但是小蝶一听,全身都在拒绝:“小姐,我虽是不知道什么是臭豆腐,但您好歹也是个千金小姐,又是未来的王后,您能不能别在和这些臭东西打交道了有份。”
田荷花便是摇头:“那有什么的,好吃最重要,放心,等我做出来了,你肯定馋的不要不要的。”
“我才不会呢!”小蝶虽是说着,但却是吞了一下口水。
田荷花做的东西总是那么的特别,要不是听到这个“臭”字,她还真想尝尝。
但是……若是又带着一股臭味回到恭王府,那还不是让人笑话了
没有个小姐的派头。
小蝶忙是拉着田荷花,生怕她头一热,又是去研究臭豆腐了。
“小姐,先别忙那个,您这螺蛳粉才卖了一个月,速食螺蛳粉更没多久,眼下子,还有半个月就要到年根了,就是盘下铺子了,还要简单的装修下,再加找伙计、挂牌匾,怎么都要十天半个月的,眼看着就是到年了,这时候,家家户户都在家里做好吃的,谁会街买您的臭豆腐”
这话倒是有道理,若不是小蝶说,田荷花都已经被金钱冲昏了头脑,一时间,竟是忘了,年关就在眼前了。
别说到时候没有买的,就是她想要挣银子,又有几个伙计愿意放弃阖家团圆的时候,跑到她的铺子里做生意
恐怕都是心里带着些气儿的。
所以,经着小蝶的劝说,田荷花暂且放下了这个念头。
还有半个月,她还是好好休息下。
今年挣了钱,田荷花还想过个富年,记忆里,田荷花小的时候,都是过的穷年。
当时,田家一大家子都在一起,田家在水村也就是过个普普通通的农家日子。
到了过年也是很热闹,一大家子盘腿坐在【】炕,围绕在桌子旁。
一张大炕,一家人分成三个桌子坐。
也是有鸡有肉的,鱼更是不能缺,因为兆头好,年年有余,缺了什么也不能缺了鱼肉。
但是,何氏可不是个好相与的主儿,李氏是个闷头的,田青山也是。
所以,一顿年夜饭,也不过是能吃点鸡汤和些脖子、鸡头等这样没有肉的地方。
虽然后来李氏在田兴平的府中,那三年是如何度过的,她是不知道。
但是凭着田家人的脾气,估计李氏也不会好过。
今年是田荷花来到这个时代,一家子整整齐齐的第一年,他们一定要过个好年。
至于生意的事情,那就先交给尹山长。
有了他,田荷花可是省下了不少的心。
什么事情,尹山长都能办的很是妥帖,田荷花把事情交给他也是很放心。
便是回到王府,打算带着一家人街买买年货。
说来也是愧疚。
来到京城已经小半年了,但是田荷花还没有带着家里人在京城逛过街。
她自己也没有看看京城的风光。
早是听说京城人多、热闹,但在这个万物凋零的季节,大家都是懒得出门。
虽然京城人多,但是街道也是宽广,冬日一来,大家都不爱出窝,便是有些人,在这样宽广的接到之下,倒是显得一点也不起眼。
还有半个月就要到年了,清净许久的京城也热闹起来了。
街的人络绎不绝。
这才有了热闹的样子。
毕竟将是过年,便是有不少的人出来买年货。
田荷花的螺蛳粉铺子倒是清净了许多。
但是她两旁的卖鞋子的铺子和成衣铺倒是极其热闹。
将要过年,普通百姓便是自己家缝补些衣裳,但是也会有人想要到了年尾,穿着好一些的衣裳迎接年头,便是不少的人来做衣裳。
便是不做衣裳,掌柜的也会紧追不舍的推荐着自家新进的布料。
总归是卖的,哪块布子都说好。
买的多,看的也多。
为了比别家更有噱头,成衣店的掌柜还在外面贴了画,画的就是自家衣裳的样式。
田荷花看着便是啧啧称奇,这掌柜的还真是有头脑。
这个操作有点像是大商场外的广告牌
如此多的衣裳,总不能一件件的拿出来,不方便,且是容易落了灰,衣裳卖的就是个好看,若是都脏了,谁会买。
这就相当于是宣传画,真是有头脑。
田荷花为了生意能好一些,也对螺蛳粉进行了改良。
但这次不是味道,而是优惠。
本来她是想闲下来的,但是看着满街都是人,但她的铺子反而人少了。
街都是人,她不想错失了机会。
便是接着大家都出来了,在街市派发优惠券。
只要拿了优惠券,买两碗,第二份半价。
而且是限时是的,过了这段时间,她又要恢复原价了。
田荷花这点就是看着大街的人几乎读书拖家带口的。
一家人要是来她这里吃,虽然是便宜了,但是人多了,就算是买走,那也合算,用数量取胜。
而且,这个优惠券,田荷花还特意请了个画师,在优惠券把螺蛳粉画的香喷喷的。
不仅仅是优惠,更能用来宣传。
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