《向往之美食供应商》020.鲜美的食材

    一会儿，黄雷果真就给凌睿打起了下手。

    黄小厨也乐在其中。

    做主厨和打下手是有很大区别的。

    打下手呢，晃晃悠悠，递个东西，活少。

    主厨呢，花的力气大，还得花心思。

    一顿饭做好，时间也差不多到了12点，甚至于连另外两位还没到的女嘉宾，也i齐了，一个柒薇，一个赵丽影。

    感觉节目组请人的时候呢，也是成堆成堆请的。

    “简直太幸福了，居然可以一i就吃饭。哈哈哈。”赵丽影是老顾客了。

    “二弟，这个时候你是不是想你大哥了”禾炅无奈笑笑。

    “是啊是啊！”

    “好了好了，摆东西，准备吃饭。”

    凌睿考虑到潘石亦稍稍上了年纪，除了鱼之外，还多了一个豆腐羹，好消化。

    于是，中午的主菜，烤鱼，只有两条上了凌睿他们的餐桌，另外两条，已经被节目组分食。

    尖椒炒腊肉。

    青椒炒香干。

    西红柿炒蛋。

    剁椒胡萝卜。

    豆腐羹。

    烤鱼是很大的两条，量已经足够。

    “哇！这个烤鱼的香味，已经让我口舌生津了！”赵丽影毫不客气的开口，“凌睿，你这也太厉害了！”

    “丽姐客气了。”凌睿笑笑。

    “好了，i，让我们举杯，先欢迎老潘，欢迎糖糖，欢迎丽影，欢迎柒薇！还有，凌大厨辛苦了！”黄雷站起身，笑呵呵的举着杯子开口。

    “谢谢。”

    “谢谢。”

    被欢迎的人全是谢谢。

    凌睿也就默默的碰了杯子，而后坐下。

    “i，开动！”

    烤鱼两条，作为主菜，分装了两个大盘子，放在长桌的两端。

    “这个鱼不得了！”潘石亦吃了一口鱼，楞了楞，作为sh的总裁，他什么样的美食没有吃过没有见过

    “真的不得了。”柒薇一脸赞同，她成名也早，也热爱美食，也是第一次吃到如此鲜美的鱼肉。

    “哇！禾老师，你真的不喊大哥i吗

    ”赵丽影看向禾炅，“这也太好吃了吧！我觉得，大哥不i，是真的损失啊！”

    “鱼肉很嫩，而且很鲜，但又不是腥味儿。这种鲜，好像是鱼肉本身的鲜，哪怕用了火锅底料这种香料如此之多的调料i做，也没有掩盖掉它本身的鲜味。”唐凝开口，眉头皱起，“食材真好！”

    凌睿心中一凛，这位独家记忆，倒是说到点子上了，“嗯，这里的鱼，基本上不是人工养殖，而且水也好。”

    “那是不得了。”潘石亦眉头也皱了皱，“我觉得，这样才好，少一些人工雕琢的痕迹。原谅我生意做多了，刚刚居然还想着给这鱼扩大养殖……”

    凌睿自然清楚，其实是因为他，这鱼才会这么鲜美。

    “诶，其实如果能够稍稍扩大这种鱼的产量和销路呢，也是好的。”黄雷开口，“这几个小家伙，就打算先调研一下翁草村农家土鸡的养殖情况，打算给村民们另找一个扶贫项目。”

    “哦”潘石亦看了看坐在最左侧的三个小家伙，眉头微挑，“不错，但是要尽量保证产品的本地特色，别因为要扩大产量，就随意的充好。”

    “好。”凌睿点头。

    “嗯。”这是彭彭。

    “嗯嗯。”这是子风。

    “做的过程需要什么帮助，随时可以喊我。”潘石亦笑笑，拿起了汤勺，舀了豆腐羹，“诶呀，上了年纪啊，就还是喜欢吃一些汤汤水水好克化的东西，小凌很不错。”

    凌睿腼腆的笑了笑。

    豆腐羹是用内酯豆腐为主料做的，加了香菇香肠鸡蛋，最后以水淀粉勾芡。

    “这刀工，不错了。”潘石亦看着碗里细条如同发丝的豆腐，点点头。

    这豆腐，凌睿也升级过。

    “很好。外面五星级大厨的水平，可能都做不出这么好