《向往之美食供应商》403.不会是你咬一口我咬一口吧？

    “先烧着，煮半个小时，到时候撇去浮沫，再加冬瓜和香菇。”凌睿笑着解释了一下咸肉冬瓜汤接下来的流程，随后洗了手，就继续自己的工作。

    大排一块块的早就已经洗净，随后凌睿就找了小锤子，递给彭彭和谢娜，“敲散。”

    “好的有大排吃啊”彭彭开心的接过了小木锤。

    “我忽然想起来，好久没有吃大排了。”谢娜也是喉头滚动，痛快的接过了锤子，两个人一边干活去了。

    凌睿则是敲了三个鸡蛋在碗里，而后搅拌，又拿一个碗，倒了淀粉，就放在了一边。

    等两个锅内水开，便将洗净的大肠先下入一个锅里，盖了盖子，又将腌制的猪肝下入另一个锅里，过水。

    水开，便沥水捞出猪肝。

    锅内的水倒去不用。

    姜蒜辣椒早就已经切好。

    热锅热油后，下入姜蒜干辣椒，香味扑鼻。

    “这个味道，太棒了”baby感叹，“简直就是救赎”

    “是救赎”王祖蓝也是赞同，看着凌睿将猪肝也下入锅内，随即爆出一阵阵的肉香，让他感动不已，“好香啊饿了”

    “哇做什么呢，太香了吧”陈赫的声音传来，随即就看到陈赫顶着湿漉漉的脑袋出了洗手间。

    “快收拾好，准备吃饭了”禾炅笑着道了一句，实在是，早上这群人太惨了，让他也是心生同情。

    “好的好的。”

    凌睿听了这些，也只是笑笑，这群人，着实是惨了一些，中午，的确是得让他们好好补补，以免有人说蘑菇屋待客不周。

    中午的食材，便是姜蒜辣椒，都被凌睿升级了。

    要做一顿完美的午餐来，就即便是配料，也不得马虎，还是跑男几人太惨了。

    爆炒猪肝的香气。

    充斥着整个厨房，往外溢散。

    “太香了”

    “我的天我收回吃不下饭的那句话”baby实在没有忍住，咽了一下口水。

    便是坐在灶膛后烧火的黄雷，也是喉头滚动，今天这饭做的，怎么有些不同相比起以往来，一开始就更诱人一些，“火还要大一些吗”

    “刚好。”凌睿回答，事实上，用这种大锅烧的菜，大多数时候，火都是足够的，甚至还有些过火，这种时候，就需要厨师翻炒的勤快一些，防止菜过火。

    猪肝显然已经熟的差不多了，而且也不会过老，随后凌睿便加了点儿青椒与胡萝卜配色，翻炒几下，加了少许盐，料酒，翻炒均匀后便出锅了。

    一大锅爆炒猪肝，分成了三大盘，毕竟，还有节目组和直播组。

    一旁锤着大排的彭彭继续咽着口水，这还咋干活儿哦

    “这也实在是太香了。”

    “我靠有点儿受不了。”

    “我能不能，先吃一点儿”王祖蓝忍不住，开口。

    凌睿想了想，点头，“可以，记得别吃太多，留着肚子一起吃。”

    “好的好的。”王祖蓝随即就拿了一双筷子，却看见一旁陈赫已经拿了筷子。

    两人不约而同的吃了一块。

    享受的眯起眼睛。

    “鲜，香，微辣，咸。这猪肝完全不腥。”陈赫开口，“而且嫩滑无比，就好像”

    “好像什么”彭彭问道。

    “你懂的呀。”陈赫眉头一挑给了一个k。

    “我不懂”彭彭立即道，“赫哥你到底在说啥”

    陈赫想了想，摇摇头，随即夹了一块猪肝，送到了凌睿嘴边，“大厨，来，尝一尝，看看是否和你预期相同。”

    凌睿无奈，只得吃下，随即，也是满意的点头，“味道的确是很好，弄得我现在都不想做饭了，只想坐下来吃。”

    王祖蓝哈哈大笑，端着盘子给每个人吃了一片。

    陈赫也是如此，端起了盘子，分给每个人吃。

    “太好吃了”

    “是真的好吃”

    “这猪肝干脆别上桌了吧”

    “也不用给节目组和直播组啦，反正快没了。”郑恺下了楼，吃了好几块猪肝，开口。

    三大盘的猪肝，众人分了一会儿，确实看上去不剩多少了。

    节目组和直播组看的眉头直跳。

    “那不是我们的吗”

    “手下留情啊”

    随即，两边各派一人端了一个盘子回来，不早点拿出来，会没有的。

    凌睿笑笑，无奈，他已经开始做红烧大肠了，虽然肠子本有异味，但经过凌睿的处理，加上里面的油脂几乎被凌睿扯干净，又加了姜片料酒焯水，这会儿倒是爆出了浓郁的肉香，众人吃着猪肝，倒是没有什么感受，可剩下的一盘猪肝，很快被吃完了。

    本来就带了点儿辣。

    开了胃。

    猪肝又鲜嫩。

    十多个人吃，根本没有吃到多少。

    陈赫和王祖蓝也必须得照顾到其他人。

    所以，没有人吃饱。

    吃完猪肝后，再闻着锅里红烧大肠的味道，众人便再一次沦陷了。

    “睿哥，大排敲好了。”彭彭开口，咽着口水，他好想吃。

    “每一块大排，现在蛋液里滚一滚，然后沾上淀粉放在一边。”凌睿笑笑，开口。

    “好的，睿哥”

    “这个大肠”陈赫开口，“能吃吗”

    “能吃，但不是现在。”凌睿无奈，“再吃下去，一会儿你吃啥”

    “对啊，赫，我们要忍住。”李晨一脸认真，然后转向凌睿，“其实，我们可以几个人分一块儿的。”

    其他人

    “几个人分一块是什么意思”baby震惊，“不会是你咬一口我咬一口吧”

    “用刀切啊”王祖蓝一脸震惊，“baby你在想什么”

    baby顿时脸色红了。

    “还是别吃了，太麻烦了，我怕你们真的忍不住。”凌睿很是无奈，“要么你们都出去”

    “别别别，我们不吃，我们不吃。”陈赫赶紧认怂，相比起来，他宁愿闻着香味等待

    禾炅与黄雷笑着，虽然，他们也很想吃，但他们用了极大的毅力没让自己开口，有一个就够了，真的他俩开口，那凌睿是一定不会拒绝的。如果这样，就怕今天的午餐都不用上桌了。

    在忍受了极度的煎熬后，约莫花了一个小时，凌睿将所有菜都出了锅，众人这才开开心心的端着菜去了院子，准备吃饭。