《向往之美食供应商》530.带彭做菜(二)

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    随后,彭彭也洗了一条五花肉,放在了另一个盘子里。

    凌睿点点头,“一会儿我用着两条五花肉,一起做一个把子肉,看看是你洗的我做的好吃,还是两者并没有区别。”

    彭彭用力的点头,实际上,他并不觉得,洗一个菜而已,有这么多的讲究,但是凌睿说有,那就意味着,很大可能是有的。但是没有见到结果,他是不信的,因为,那太悬乎了。

    不仅是彭彭不信,就是其他几个人也不信。

    “睿哥,洗菜,区别真的这么大吗”子风开口问,“那咱们平常蘑菇屋的时候,洗菜都是我们洗的……”

    “洗菜洗的好不好,对烹饪后的口味有影响,但是不会太过于明显。”凌睿想了想,开口解释,“所以,大家可能平时也并没有注意。”但实际上,因为蘑菇屋所有食材都是升级之后的,升级后的食材,是被系统自动升级成一个完美的品质,忽略了洗菜过程中的损伤,所以大家根本吃不出来,即便洗菜过程中有损伤,那在座的那几位,也不一定能吃出来。

    洗完五花肉,凌睿分别将两条五花肉切块,然后分碗腌制,“看好啊,我加的调料,腌制的手法,都是一样的。中午咱们是吃不到把子肉了,但是到了晚上,就可以尝出来区别了。”

    腌制好的五花肉,被凌睿放在了一旁,反正,中午是不做的。

    当然,对于凌睿来说,做菜的时间一般会控制在两个小时以内,而且为了有更好的拍摄效果,所有人现在都是听摄影师指挥的,不过,凌睿除外
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