打紫菜是烦琐的细活,在渔家一般都是女人孩子干这活,老爷们是要出海捕鱼的。
如果紫菜少,那打紫菜的时候可以用手拔,这叫拔菜,用这法子得到的紫菜最好,它是被连根拔出来的,茎叶匀称完整,不会混上碎贝壳和粗砂之类的东西,晒干收拾好后甚至可以一根根包装起来做礼物送入。
但这样耗费时间,正儿八经拔取的话一天是收获不了多少的,因为它们纠缠在一起,你拔的时候得先给分开,要不然缠的多了拔不动,只会损毁茎叶。
要想加快效率,那就是用工具,从钢缆绳上截取一截,一头用麻绳缠起来或套上一个塑胶柄当把手,然后拉起紫菜使劲抽打就行,这就是打菜了。
敖沐阳不在乎效率,他可是花了上千块雇佣了一群童子军的,所以慢慢往上拔就行。
少年们上了礁石,他则在水里一边汲取水汽一边干活,碰上紫菜拔起来就行,没有什么技术含量,不一会捞了一片。
现在这时节的海风确实是冰冷凶残,他泡在水里感觉没什么,穿着羽绒服的少年们却一个个哆嗦来哆嗦去。
敖沐阳在水中看到了一些海带在飘荡,便摘了些海带叶。
绿油油的野生海带长得很好看,线条纤细,叶片单薄,不像养殖的海带那样粗犷。
他带着紫菜和海带上船,然后对少年们招手:行了,先回来暖和一下,待会再干。
少年们回到船上,敖鲁翰面色惨白,道:钱难挣屎难吃,老祖宗诚不欺我啊。
敖小米吸了吸鼻子说道:我家狗不是这么感觉的,它吃屎的时候吃的很开心。
敖鲁翰不悦道:你说这是什么意思?跟我玩哲学?任何事物都是具体对象具体分析,我具体分析的是人,你说狗干嘛?你是狗吗?
敖小米随即怒了:你怎么个事?在城里上学就牛比吗?怎么聊着聊着骂人呢?你看不起我们在乡里上学的是不是?你鄙视我们呢是不是?
其他少年纷纷怒目而视,敖鲁翰被气了个够呛:草泥马,敖小米你真是个胡搅蛮缠的好手,真会上升高度,要是生在嗡嗡嗡年代,你这样的指不定得害死多少人。
眼看少年们要争吵起来,敖沐阳不耐的摆手道:行了行了,都是自己弟兄,吵什么呢?我给你们做个汤菜暖暖身子,都别叫唤了。
敖小俊尴尬的说道:你们快安静点吧,看看看看,你们都把小阳叔给气懵了。小阳叔,其实我们跟你不是弟兄,我们是你侄子。
敖沐阳叹气道:看了你们这些熊样,我以后真不想要孩子了。
听说可以喝汤吃菜,少年们老实许多,他们并不饿,但确实很冷,这时候能喝一碗热汤那还不是美美哒?
这次出海他开的是敖大国的渔船,虽然吨位比之大龙头号差许多,不过这也是一艘现代化渔船,带有个狭小的厨房,里面有炉灶和冰柜,之前敖沐阳看过,冰柜里放有冻豆腐排骨和肉等食材。
可惜渔船上的葱姜蒜已经蔫了,他勉强挑了一点切开下油锅,又把化开的冻豆腐给切了炒成油光淡黄色,最后放入排骨翻炒一会后连同切成丝的海带一起炖了起来。
海带排骨豆腐汤,这是一道驱寒的好菜。
提起海带的医用价值,多数人知道它富含碘能预防某些甲状腺疾病,少数人知道它能抗辐射,只有很少的人才知道它也是一味能抗寒的蔬菜。
锅子很快咕嘟咕嘟的开始冒热气,少年们眼巴巴的看着锅子等待吃肉喝汤。
敖沐阳把捞上来的紫菜简单梳理收拾起来,这会他不在海里了用手接触紫菜上的海水,感觉冻的手疼。
他估摸着火候排骨炖熟了,便关火开锅开始给少年们分肉分汤。
敖小俊看着他舀菜的时候说道:小阳叔你给我少放点海带多放点排骨,我喜欢吃排骨。
日。几个少年大怒,净说实话。
可惜他们的目的达不成,敖沐阳炖的最多的就是海带,一人一碗汤里有小半碗是海带丝,不过他炖的滋味好,少年们吃的也是有滋有味。
吃饱喝足,身上暖和了也有力气了,少年们又下船去了礁石上找紫菜。
收拾了大半天功夫,他们收集起来一袋子的紫菜,把礁石周围收拾了个大概。
还剩下一些小紫菜和紫菜根的时候,敖沐阳就收手不干了,好歹得留点种子让它们繁衍,下次他还得再来呢。
带着紫菜回来,敖沐阳做了清洗,然后他回头看了看家里用晒棍撑起来的网,感觉自己晒的鱼鲞好像多了一些。
正好鹿执紫过来帮忙,他便问道:小紫,你自己晒鱼鲞来着吗?
鹿执紫说道:没有呀,怎么了?
敖沐阳站起来看着晒网说道:那这不对呀,我记得东边这块网上没有放过鱼鲞,这会怎么放上了?
你记错了吧?鹿执紫将信将疑的说道,鱼鲞又不是活鱼,它们还能繁殖不成?
敖沐阳走过去看了看,看到渔网上放的是小马鲛鱼鲞,都是二十多公分不到三十公分的长度,这确实不是他晒出来的。
他今年主要晒的是大黄鱼和大马鲛鱼,这是为了过年时候送礼使用,所用马鲛鱼都至少有一米长度,非常场面。
那么,这些小马鲛鱼鱼鲞是哪里来的?
他又问鹿执紫道:是不是谁送过来的?看咱们不在家,自己给搭在网上晒了起来。
鹿执紫想了想后摇头:不是吧,这两天一直在家,没人来找过咱们。
那这就成了个未解之谜。
不过谜底很快便破解了,当他们清洗紫菜的时候,看见元首带着爱妃们和没有几只半大猫崽子顺溜的从后面钻进来,它们嘴里都叼着一条鱼鲞,跑到晒棍跟前后轻巧一跳跃然网上,随即把鱼鲞放下又落了下来。
敖沐阳傻愣愣的看着,发现这些猫放下鱼鲞的位置都很正当,间隔距离也恰到好处,让他是大开眼界
鹿执紫干笑道:呵呵,你还记得吗?去年还是前年,村里刚养鸡鸭那会,咱家里的鸡仔鸭仔总是多了,然后发现是元首出去叼了人家的带回来。
记得。
嗯,这次还是那么回事。
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