乔苏没有说什么,直接把装着调味品的罐子递给了后厨:“你可以尝尝看,我这里面放的都普通的调味品,这样将东西放到一起,并不是因为有什么秘密在里面,我不过是为了图方便而已。若是在自家厨房,那肯定是分开存放,可是在客栈,我每次做饭我都要从楼上走下来,一个个瓶瓶罐罐的,拿起来也不方便,所以才把它们都倒到一起。”
后厨有些不好意思地看向乔苏:“这样不好吧我其实……就是有些好奇。”
乔苏笑着摇摇头:“没关系的,因为这豆角烧肉不过是家常菜而已,我也并没有用什么秘方,你稍微尝一下这个调味品你就能够知道了。”
“还是……先谢谢你。”后厨很快用小勺子将里边的调味品舀出一些,放在手心细细的看了看,又用手指蘸轻轻沾了一点放到了口中尝了尝,“盐、花椒粉、胡椒粉、八角粉……还有姜粉,真是奇妙,怎么想到将姜磨成粉用呢然后就是……”后厨说忽然有些叫不出那东西的名字,但是他又觉得味道有些熟悉。
“是白豆蔻的粉。”乔苏笑着说道。
“我也是无意间在云城卖调味品的铺子里看到的,所以就拿来用用,一般我做肉菜的话,喜欢多放一些去腥又味道不重的调味品,这样做出来的肉会保留肉本身的味道,又不会腥气。而且这些肉我是用黄酒腌制过的,所以可能吃起来就和你们做的有些不同。其他的就没有什么了。若是你有兴趣的话可以做做看。”
是啊!原来是白豆蔻的味道,为什么他就没有想到呢其实后厨炖肉的时候也会放一些豆蔻之类的进去,只不过他并没有想到把豆蔻磨粉用来炒菜。
“真是太感谢你了,我这就要去试试!你先在这边儿忙吧,等回头你用完了这些炉具的时候,都放到这里就好,我来收拾。”后厨敞亮的说道。
乔苏嘴角挑了挑,刚准备说什么,那后厨就已经快速跑到厨房去了,不一会儿就听到里面传来锅铲碰撞的声音。
汪白玉在一边说道:“师父啊!你为什么要告诉他呢”
“因为后厨其实并没有想过要偷师。虽然他每次在我做菜的时候,都会站到厨房门口看着我的动作,但是他没有走近过一步。那样的距离……除非他是千里眼,不然怎么能看见我放的是什么东西呢我想他站到那儿也不过是为了应付掌柜而已。”
汪白玉哼了哼,瞪向客栈大堂的方向,就好像隔着墙都能看到掌柜的讨人厌的样子一般。
“这掌柜真是太讨厌了!”汪白玉嘟着嘴巴说道。
“讨厌讨厌!”侯晨立刻在一边点头附和。
乔苏摇摇头:“林子大了本身就什么鸟都有呀!何况那掌柜不过就是想
偷学一招半式的,也并没有把我们如何,你实在不必如此。就像是白叔叔做生意一样,肯定也会有很多人模仿他的,对不对这种事情……无可避免。”
乔苏很快弄好一切,带着汪白玉和侯晨上了楼,秦深正在屋子里等着呢!
当秦深看到乔苏回来的时候,忽然就笑了起来。
“你怎么笑得这样奇怪呢”乔苏问。
秦深如何会说呢他只是觉得乔苏没有直接端着菜去给那个不知道叫什么名字的男人送去,而是选择端菜回来见他等他一起,所以很开心而已。
秦深站起来,“只是觉得你很善良而已。”
乔苏低头笑的有些羞涩:“什么乱七八糟的!快点走,陪我去把菜送过去。这会儿早就过了用饭的时候了,老人是不禁饿的,我们快过去吧!”
秦深伸手接过乔苏手中的盆子,“我来拿吧,小心烫到你。”
乔苏本来就是同锅铲打交道的,怎么会被烫到呢
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