因为是给小姐们食用的,所以这一次乔苏做的酸辣粉并不像平时外卖的那种用大碗来盛装,而且用小碗分成很多份,还用不同颜色的碗来区分酸辣粉的口味。
这些小碗似乎让酸辣粉看起来更加可口了。这样的量其实最是事宜,毕竟富贵人家都讲究吃饭只吃八分饱,这里又有这么多菜、点心和羹汤,所以每样菜也不过是看着多,其实也不过是平盘,上面只有浅浅一层,这样做出来的食物也不浪费,摆盘看起来也会很好看。
毕竟这其中的人有彼此熟悉的,也有彼此不相熟的,所以刚开始用饭的时候大家都有些不言寝不语的意思,她们也不过是是在动筷之前问了问菜的名字而已。
汪白玉将乔苏和两位师弟介绍给大家,又将她的朋友们介绍给乔苏,之后就是开始专注地品尝美食啦!
大家先是喝了一些西湖牛肉羹,然后就是用菜。
汪白玉在一边说道:“这是酸辣粉,你们应该都没有吃过。它是用一种叫做辣椒的调味料来做出来的,我建议你们先用白色小碗装的酸辣粉,这是微辣口味的,青花小碗中装的则是麻辣口味的,虽然我是很喜欢,但是我担心你们不太习惯辣椒的刺激感,所以你们可以先从白色的开始用,若是觉得可以再去用青花小碗中的。”
大家听了汪白玉的话都很好奇,于是每个人都去拿了一个白色的小碗。到时那守将府中的小姐直接拿了青花的碗过来,这可是将众人惊住了。
她笑着说道:“前段日子我哥哥去了俞州,他就给我讲了俞州外卖的事情,据说俞州有一家小店叫做‘食全食美’的食肆,他们家就喜欢做带有辣椒的食物,味道很是美味。哥哥回来的时候还给我带了一些吃食,我觉得很好,所以不要说麻辣的,就是香辣口味的,我也没问题的。”
果然,有的人就特别受不了这种辣椒的味道,几乎是眼圈儿立刻就红了,甚至鼻子都吸溜吸溜起来,但是大部分人都还是可以接受的,慢慢的就有人吃过白色小碗中的酸辣粉了之后又去拿青花瓷碗的。
因为有了辣椒只新鲜的话题,慢慢的也就有人说话了。毕竟她们彼此间都是朋友,又不像在家中有长辈在,还要仔细讲究规矩什么的,在这里可是不用,毕竟汪白玉已经将事情都安排妥当了,她家的长辈并不会过来,所欲大家和乔苏熟悉之后也就放开了。
倒是同知家的小姐总是有些矜持,不过乔苏一向是那种有人过来同她说话,她自然会热情的回;若是有人不理她,那她也没有必要用热脸贴人家冷屁股。
等大家吃的差不多的时候,汪白玉就让下人把甜点端了上来。
这下可是让众人惊讶了。
这次的菜色只
不过是胜在搭配和味道,可是那菜一入口,她们还能够吃出那菜的主材是用的什么,可这点心就不同了,这是她们从来没有见过的,而且味道也是格外的甜美。不要说着点心她们不知道是什么名字,这用眼睛看去,她们都不知道这东西是用什么做出来的,到底能不能吃!
守将家的小姐连忙问道:“白玉,这是什么呀”
汪白玉笑着说道:“这是饭后甜点啊!深棕色的这个叫黑森林,它的口感比较松软,吃起
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