杨橙喝了口茶,值得一提的是,半岛酒店的下午茶除了环境和茶点出众之外,闻名的还有他们的茶具餐具,从茶壶、茶漏、茶勺、托盘、刀叉到茶点架,甚至连糖盅,都使用传统名牌罗伯茨贝尔特的特制银器,大部分是80年前在英国订制的。
据说酒店平均每天要用48万件纯银餐具,市值100万美元,每天需要8台专用机器清洗和打磨,所以从开业至今,这些餐具摆放在云石材质的餐桌上,始终保持亮丽如新,光彩照人,纯银制作的餐具,即使是没装东西,拿在手上也是沉甸甸的感觉。
菜单当中提供的品种并不复杂,都是经典的下午茶点心和传统英式茶和咖啡,刘建军点了阿萨姆红茶和柑橘橙花茶,杨橙也没令要,喝了一口喷香宜人,附近的服务生恰巧经过,不用招呼,主动帮杨橙续杯。
传统的英式茶多选用调配过的红茶,先将茶漏架在茶杯上,缓缓的倒入红茶,再根据个人口味加入鲜奶,杨橙习惯了从小习惯了中式的茶道,对于在茶里加糖加奶的英式风俗并不感冒,还是原味的更有味道。
“传统媒体的确很重要,但也不是必需品,这样吧趁着这次在香江,你可以考察一下香江的传统报刊,如果有合适的就收购下来吧。”
刘建军摇头,指了指天花板,“香江的舆论阵地几乎都掌握在几大家族和港府手里”
杨橙眉头拧起,“我记得阿狸去年刚刚收购了《南华早报》”
《南华早报》是香江发行量最大的纯英文报纸,影响力深远,这笔交易当时可在香江轰动一时,这次大手笔收购还要得益于杰克马的好名声,当然背后的zz博弈也不能被忽略,不管如何,这次交易也被香江人当作内地资本逆袭的开始。
甭管香江人怎么想,杰克马此举也算是为外资打开了香江的窗口。
“是的,据说花了20亿出头,港币!”刘建军如今也是传媒界业内人士了,对于这种消息自然着重关注。
杨橙在脑子里把诸多报纸的名字过了一遍,最后停留在《明报》上面,这份因金庸老爷子声名鹊起的报刊,如今早已没了当年的辉煌。
如今《明报》的真实掌管者其实是马来西亚木材大亨张小青,是一位深受z国文化影响的华商,不过,在关乎大陆的民主和自由等话题上这份报纸保有很强的独立性,《明报》在香江一直拥有广泛影响力,一直以来深受香江知识分子群体的推崇,想要成功拿下来,阻碍不小。
“你去接触《明报》试试,搞不好马来西亚人愿意卖呢”
cy娱乐是要在香江上市的,如果在ipo开始前,拿下《明报》这个知名报刊品牌,无疑将对上市后的股价起到积极作用。
这个道理刘建军心里清楚,“好的,我立马调人来香江,争取尽快与《明报》进入谈判阶段。”
杨橙点点头,刚要说话,眼睛余光扫到一抹靓影,咦
刘建军等了一会儿没听到杨橙回话,发现杨橙望着他身后的方向出神,好奇的回过头,也注意到了那个侧对着他们的女人,好美,好眼熟
与那美女同桌的还有一男一女,年纪看起来都有些大了,那名贵妇虽然年纪不小,但年轻时肯定是位大美人,跟那男人说笑间风情万种。
“刘一妃”刘建军认出了那个美女,虽然她的头发遮住了大半侧颜,但出挑的颜值和气质一般人真模仿不来
杨橙也认出是刘一妃,两人间还发生过一段小插曲,没想到在这里遇上了,缘分!
至于那位雍容贵妇自然是她形影不离的母亲咯
可她对面的那个男人是谁看着年纪不小,身上的衣服很随性,不像是她那位教父。
比起那男人的随意打扮,刘一妃母女就显得隆重许多,尤其是刘一妃,身穿焦糖色小西装,搭配着一条格纹半身裙,让她看起来女人味十足,再来上一顶米色小礼帽,与脚下的米色高跟鞋相呼应,休闲又不失高级感,满眼的大气!
“boss,那位老先生好像是姜至强,桉乐的那位,妥妥的娱乐圈大佬”刘建军辨认了半天,总算认出了对方的身份,压着嗓音说道。
两桌距离不算远,大概7、8米的样子,声音大了难免被对方听了去。
杨橙若有所思的看着刘一妃,她低着头不知在想什么,似乎对她母亲和大佬聊天的内容并不感兴趣。
“要去打个招呼吗boss”
杨橙有些意动,但还是摇摇头,“等下再说,他们应该在谈事,现在过去打扰不太好”
刘建军可是拍马屁的专家级人物,岂会猜不到杨橙的心思
窃笑了一声,招来服务生,在一张普通的贺卡上写下了一句话,然后指着刘一妃那桌吩咐了几句。
服务生接过小费后,欣然答应了帮忙。
“你写了什么”杨橙好奇道。
“我让服务生送了一份跟我们同样的茶点还有鲜花,纸上是boss你的电话”刘建军如实道。
杨橙无奈的瞪了他一眼,这家伙,自作主张。
但。。。
他喜欢
三层架茶点是正宗英式下午茶的特色:下面一层是不太甜的提子松饼,下午茶好不好,主要取决于提子松饼的口感如何,作为半岛酒店的经典,每天只做700件,专供下午茶,配松饼的奶油是最大亮点,用刀将松饼切成两半,然后用手撕开,涂上果酱和奶油慢慢品味,奶油的鲜香柔滑,着实美味的令人眩晕。
就连对甜点并不算多热爱的杨橙,也不禁为这款松饼点赞。
中间一层是咸味的点心,品尝完香甜的松饼,需要咸口来解腻,这层的盘中由馅饼和三明治组成,其中的薄青瓜三明治和烟熏三文鱼三明治都是特色,清爽与厚重的口感相交替,吃下去浓浓的幸福感。
最上面一层则是味道浓郁的各色甜点:蛋糕、巧克力、派,配以晶莹的草莓果酱和香滑的德沃恩舍尔奶油忌廉,半个多世纪以来制法不变。
这些口味比较浓郁的甜品,比如巧克力慕斯,红梅蛋糕及芒果挞,能够帮助人更好的勾起晚餐的食欲。
比如芒果挞,绿色的小半球是用特制的米皮包裹着浓郁的芒果酱,轻轻咬开有一种爆浆的口感,汁水萦绕在口腔中,可谓极高的舌尖体验,吃过以后总有种让人继续品尝的冲动,但就那么一小块根本不够吃,没办法,人们只能期待一下晚餐,来满足舌尖的。
刘建军也是注意到刘一妃那桌没有点茶点架,才送了一份过去。
当服务生将差点架摆上桌,并把贺卡交给刘一妃后,三人同时望过来,情绪不一,当事人刘一妃带着一股烦躁,眉头微皱、眼中透露出一丝不喜;刘则带着一丝骄傲和不以为然;而大佬姜至强就淡定多了,只是随意的一瞥,脸上看不出喜怒,似乎根本没把这事放在心上,估计在他看来只是哪家公子哥试图搭讪美女吧,这种事太多了,不值得在心里起什么波澜。
不过让他诧异的是,刘一妃在看到那桌正对的年轻人时,只是稍稍犹豫了一下,竟然站起来走了过去。
“杨先生”刘一妃来到杨橙的桌边,语气带着一丝不确定问道。
杨橙也跟着站起来,打趣道,“大明星贵人多忘事,不是说好叫我jan吗”
见自己没有认错人,刘一妃松了口气,微笑道,“抱歉,我怕认错人,没想到能在这里遇见你,真巧啊”
杨橙耸耸肩,“谁说不是呢还要谢谢你帮我修车”
刘一妃俏脸一红,“是我车技不好”
杨橙摆摆手,“没关系,总归是让你破费了,对了,你电话号换了吗如果你在香江多待几天,约你一起吃饭可以吗”
刘一妃犹豫着要不要拒绝,总归跟杨橙没有太深的交情,可还没等她开口,杨橙却抢先堵住了话头,“我们也算是朋友了吧这么巧碰到不一起吃饭就过分了。”
尴尬的笑了笑,刘一妃点头,“那好吧,我就恭敬不如从命了,我还会在香江待几天,电话号码没变,随时给我打电话就好”
杨橙点头,歪头努了努下巴,“那我就不耽误你了,看你妈妈好像着急了”
刘一妃赶紧回头给母亲一个安心的眼神,顺势告辞,“那我就先回去了,谢谢你的茶点,我母亲他们不太爱吃甜的,所以就没点,我一定好好品尝”
“小意思”
倩影离去,刘建军赶忙请功,“boss,我做的不错吧”
杨橙的目光一直跟随着刘一妃的背影,不走心的点点头,“不错,干得不错”
刘建军也是开玩笑,可没指望杨橙因此给他什么奖励。
“没想到boss你还和刘一妃认识”
刘一妃已经回到座位上坐下,礼貌的对他微笑,这才收回心神,随意的敷衍了一句,“碰巧认识的,刚刚我们说到哪了”
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